一、清酒豆花冰做法？
食材
(主料)豆花大半碗
(主料)米酒小半碗
(主料)糖一小勺
步骤
1.
取出大半碗豆花在碗中。
2.
把糖绊到米酒里面，米酒倒在豆花上面就完成啦～
3.
也可以根据自己口味再加点糖桂花、水果、芋圆，芋头、红豆等等等等你喜欢的配料～
二、日本清酒那种冰的喝较好？
其实不用，日本人很多时候就是常温喝，也有人喜欢喝冰的（季节不限），味道会别有一番风味，热着喝也是可以的但不是必须的，因为有人认为酒也是寒性的，所以我们中国人有冬天喝温酒的习惯，如果你想加热酒，拿一个小酒壶倒好酒然后放在一个装有热水的容器，什么容器可以自定。网上还有卖专门的热酒器，你也可以找一找。希望我的回答能够给予你帮助。
三、清酒与米酒的差别？
1、名称不同：
中国叫米酒，老白酒。
日本叫清酒，日本酒。
2、透明度不同：
日本清酒比中国米酒透明。
3、原料不同：
清酒是以大米为原料的，而米酒是以江米为原料
4、制作工艺不同：
清酒要经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒，而米酒是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成，其酿制工艺较简单。
5、味道不同：
清酒入口是酸、甜、苦、涩、辣五种口味均衡调和，余味清爽柔顺，而米酒口味香甜醇美。
四、冰盘制作？
具体配方;白砂糖400克+蛋白糖适量+珍珠奶茶奶精50克+练乳100克+白开水10kg搅拌均匀+增稠剂约两小勺,搅拌均匀,将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状,加入葡萄干花生米颗粒黑芝麻等,或香蕉片草莓片等鲜水果点缀一下
炒冰用的是特殊的炒锅,即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅,可以在半分钟内,将温度降到-40℃。炒冰的原料,也不是冰,而是鲜榨的水果汁。
以下几种做法；
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙
4.芒果 木瓜加点炼乳，多放点冰
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果．各种风味
五、清酒鹅肝摆盘用什么花？
西兰花，洋葱，胡萝卜，这些雕花特别适合
六、日本清酒与中国白酒的区别？
清酒和白酒的主要区别是酿酒原料的不同。清酒是使用大米、米曲和水为原料制成，通过日本独特的酿酒技术酿造而成。就是我们所说的“米酒”，没有特别的分类。
白酒是使用谷物等淀粉质（糖质）为原料制成，中国特有的蒸馏酒。由淀粉或糖原料制成的发酵谷物或发酵醪通过蒸馏获得。白酒的酒精含量比清酒高。
七、冰盘形成原理？
原理：在河流的拐角边缘处，湍急的河流在表面形成漩涡，河面上有大量的碎冰，随着漩涡的转动，再加上极寒地带的温度低，导致表层水面逐步凝结，最终形成一个巨大的圆形冰块，并随着底部河流的流动而旋转。
八、zippo冰与火之歌能盘包浆吗？
Zippo（致勝）的冰與火之歌是一款经典的打火机款式之一，它有着独特的设计和色彩，成为了很多人心目中的经典之作。针对您的问题，我们需要提供以下解释：
锅盘包浆是一种用于仿制老物件质感的工艺，其技术涉及打磨、堆砌、抛光等环节。然而，Zippo的冰與火之歌打火机表面采用了特殊的工艺和涂层，不建议使用锅盘包浆。
如果您非常想要一款仿制老式物件的打火机，我们建议您选择一款不锈钢材质的单色Zippo打火机，这种款式需要您自己进行锅盘包浆的工艺处理，但要注意使用过程中不要影响其正常使用，更不要影响其安全因素。希望以上信息能够对您有所帮助。
九、古建中冰盘檐与盘头什么关系？
冰盘檐分为四至七层作法。
有直檐、半混、枭砖和盖板的为四层冰盘檐，在混砖、枭砖之间加一层炉口的叫五层冰盘檐，在直檐砖上做一层连珠混的称为六层冰盘檐，七层冰盘檐在枭砖和盖板之间多一层砖椽子。砌筑方法常为“干推”和“丝缝”作法。盘头又称梢子，是硬山腿子出挑与连檐交圈的部份。一般做五盘头，其中有荷叶墩、混砖、枭砖、头层盘头和二层盘头，上面做戗檐。如在混砖和枭砖之间加一层炉口的称为六盘头。各层出挑不一致，均可适当调整。枭砖出挑最多，但不超过一砖半厚。两层盘头出挑最少，合出不超过一砖厚，甚至可以更少，各出挑四分之一砖厚。戗檐下脚搁在二层盘头砖外楞上，上面搭在连檐里皮，与连檐上口齐平，其“扑水”倾斜角在45°至80°之间，以盘头整体出挑优美顺畅为佳。两层盘头侧面还须分别拔出山墙外皮，与山尖两层出檐砖打割角交圈，交圈处上面安装博风头，在侧面挡住戗檐砖、连檐、瓦口。盘头内侧面称为象眼，俗称腮帮，砌装方法随腿子上身，砖的立缝须适当调正。十、江小白与韩国清酒差不多吧？
不一样的。江小白是白酒。但是韩国清酒容易醉，酒度数不高，但后劲足，相对于一般酒来说属于易醉酒。韩国有两种清酒，一种为纯米造，一种为“本酿造”。“本酿造”在酿造时加入了酒精，所以它的后劲更足，而纯米造然的清香，入口醇美，喝起来不上头。
韩国清酒酒精含量一般多在15至17度之间，但是很容易醉，是因为它的后劲足，特别是本酿造酒，在酿造的过程中需要另外的加入酒精，所以后劲很大。
而纯米造，是自然发酵出的酒精，后劲稍小些，喝了不上头，口感也十分的清甜适口，在清酒中具人气，也受欢迎。