1. 苏格兰威士忌咖啡
吉斯圣堡威士忌是国内首款自行发酵蒸馏生产的威士忌，传承苏格兰传统威士忌生产工艺，口感较为柔和顺滑不刺喉，回味香甜。适合我们国人的口感。
2. 苏格兰威士忌风味
可以净饮或加冰块，加汤力水，加苏打水，加果汁等混合饮用
3. 苏格兰威士忌热饮
苏格兰威士忌的饮用方法有多种，最常见的是净饮（不加水），或加冰、加水、苏打水等。
苏格兰威士忌亦可在餐前饮用，以促进食欲。或与三两知己低斟浅嚼，其乐无穷。苏格兰威士忌原料80%为大麦，20%情况为麦类、玉米等。苏格兰威士忌品种繁多，按原料和酿造方法不同，可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。1.纯麦芽威士忌（Pure malt Whisky） 只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度，入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿，装瓶前用水稀释．此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规定，陈酿时间至少三年，一般陈酿五年以上的酒就可以饮用，陈酿七年至八年的酒为成品酒，陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。而陈酿二十年以上的酒，其自身的质量会有所下降。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱，但由于味道过于浓烈，所以只有10%直接销售，其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用。所以很少外销。著名品牌有：格兰多纳、本诺曼克 2.谷物威士忌（Grain Whisky） 谷物威士忌采用多种谷物作为酿酒的原料，如燕麦、黑麦、大麦、小麦、玉米等。谷物威士忌只需一次蒸馏，主要以不发芽的大麦为原料，以麦芽为糖化剂生产的，它与其它威士忌酒的区别是大部分大麦不发芽发酵。因为大部分大麦不发芽所以也就不必使用大量的泥煤来烘烤，故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相应少一些，口味上也就显得柔和细致了许多。谷物威士忌酒主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒，市场上很少零售。3.兑和威士忌（Blended Whisky） 兑和威士忌又称混合威士忌，是指用纯麦芽威士忌和谷物威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作，威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时，不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例，还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。苏格兰威士忌特点是，只在苏格兰酿制；由麦芽发酵经蒸馏而成；最少于木桶内酿藏三年；由麦芽或谷物苏格兰威士忌所制，或两者混合调制而成，在苏格兰出生的人被称为苏格兰人（Scots），他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌（Scotch），两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般，与威士忌酒的关系那么密切，亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂。4. 苏格兰威士忌喝法
兑水喝，也许是威士忌的最佳喝法了。先在酒杯中加入少量冰块，再以1 : 2.5的比例先后加入威士忌和水。1 : 2.5被认为是水割的黄金比例，水割威士忌呈现出的淡雅风味，有利于威士忌香味的散发，而且降低了酒体酒精度，减轻对嗅觉神经的麻痹。威士忌兑水，最好不要矿泉水，以纯净水为佳。也可以兑饮料威士忌的兑饮范围非常广，它可以兑汽水、绿茶、咖啡、苏打水、各种果汁、其他酒等等混合饮用，口感、风格各有特色，在酒吧很受年轻人亲睐
5. 威士忌特调咖啡
特调咖啡就是用各种糖浆,奶油,巧克力等各种辅料调制出来的咖啡。
特调咖啡，也是拿铁的一种，特调一词能反应出它与风味拿铁的区别，它不再是简单的糖浆加浓缩液加牛奶，而是一些特别的调料与牛奶和浓缩的混合。每家咖啡馆的特调可能是不同的，风味拿铁却是类似。
6. 苏格兰威士忌纯饮
外观动态鉴别】
观察泡沫变化，轻轻摇动酒瓶片刻，静置，细察酒中的泡沫，正宗的威士忌泡沫细而多，上升速度较慢，且持久不破。
观察酒液的附着力：取透明玻璃酒杯子只，将酒倒入杯中，以最多半杯为限，将杯子倾斜并慢慢旋转，观察酒液在杯壁上的流动情况，正宗威士忌酒液流动缓慢，并且附着在杯壁的时间较长，表明酒质较醇厚。否则，便是假货。
【酒香鉴别】
将刚装过酒的酒杯静置，约1小时后检查酒杯的残留香味。正宗威士忌酒醇厚浓郁，酒香犹存。否则，表明其非威士忌酒。
【品尝鉴别】
将酒液含于口中，并以酒漱口，让酒液沾满口腔，认真品尝该酒的滋味。真品威士忌香气甘甜，回味悠长。
7. 苏格兰威士忌咖啡怎么喝
一般都是加块老冰就可以了，也可以加红牛 雪碧 橙汁
8. 威士忌 咖啡
一柸热咖啡，加入30ml爱尔兰威士忌，加1块方糖，就是一柸香浓的爱尔兰咖啡
9. 苏格兰威士忌咖啡好喝吗
1、加对半水饮用
这种喝法推荐使用葡萄酒杯，先倒入威士忌，在加入与之等量的常温的水饮用。水质要尽可能好些。这种喝法，威士忌的香味比较容易扩散开来。
2、加冰块饮用
这种喝法一般都用威士忌杯或敞口杯，先在杯中加入冰块，再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以饮用。随着冰块的融化，酒的味道也不断在变，所以这种喝法很受欢迎，但是一定要用水质好的水制冰，这样口感好，还有就是冰块要尽可能的大一些，否则会很快融化，影响口感。