1. 伏特加威士忌区别
不同在于原料的选择和制造工艺方面。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。
伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40一50之间。伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。
2. 威士忌还是伏特加
野格是一款利口酒,既不是威士忌也不是伏特加,是单独的利口酒品牌,多用于调制鸡尾酒,或是加入饮料兑饮,关于野格利口酒,具体简介如下:野格利口酒
酒精度 35度
「色泽」 酒体呈黑色 酒体非常绵柔顺滑浑厚 基本无油脂感
「闻香」 甘草 柑橘 草药 肉桂 水果 花香
「口感」 入口甘草香顺滑甜美 酒精感被很好的遮盖掉了 难怪很多夜店这支酒都很火 后调是浓浓的急支糖浆甜感 典型的糖衣炮弹
「余韵」 吃完薄荷糖的感觉
3. 伏特加还是威士忌
二款都不苦,伏特加度数高辣口,威士忌入口香
4. 伏特加和威士忌
区别一:饮用方法不同。
伏特加酒两种喝法:
”冷冻伏特加“(neatvodka),冰镇后的伏特加略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐,更是一种绝美享受。冷冻伏特加酒通常小杯盛放,一般是不能细斟慢饮的,喝就喝个杯底朝天,颇象咱山东汉子的豪饮。
另一种喝法是“混合伏特加”(mixedvodka),乃伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成,长杯盛放,慢慢品味。
威士忌:
加汽水
基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法,不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。
加绿茶
日本人发明水割,中国人则发展出"加绿茶"的创新饮法,"威士忌加绿茶"已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。
苏格兰传统热饮法
在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。
区别二:起源不同。
威士忌起源简述:
截至2014年,威士忌酒的起源已不可考,但是能确定的是,威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的说法,苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”(意为“生命之水”)的饮料发展而来的。
苏格兰的威士忌在15世纪时,更多的是作为驱寒的药水。
公元11世纪的时候,爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音,由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。
1780年,合法的蒸馏厂仅有8间,而那些大大小小的非法蒸馏厂则达到了400多间。他们只能通过偷工减料的方式来生产威士忌,苏格兰威士忌的名声也日趋“败坏”。
1823年,英国国会通过颁布《消费法》(Excise Act)为合法蒸馏厂营造比较宽松的税收环境,同时又大力“围剿”非法蒸馏厂,从而极大地促进了苏格兰威士忌产业的发展。
1831年,苏格兰引进的塔式蒸馏锅(column still),这种蒸馏锅可以进行连续蒸馏,极大地提高了蒸馏效率,从而降低了威士忌的价格,使威士忌更加平民化。
伏特加起源简述:
俄语“Vdka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水。
1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
区别三:制作原料不同。
威士忌制作原料:
麦类(大麦、小麦、黑麦、麦芽)、谷类(玉米)
伏特加制作原料:
虽然现在大部分伏特加都是采用谷物(特别是大麦、小麦和黑麦)酿造而成,但是实际上,伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加,当然包括葡萄和马铃薯。
5. 伏加特和威士忌区别
伏特加是一种纯净的酒,多数人说伏特加尝起来像面包,有甜味和辣味。还有人说,伏特加的主要魅力不在于它的味道,而在于它光滑、酥脆的质地和柔软、轻盈的口感。
而威士忌则以其独特的风味著称。由于这种体验,它被广泛认为是一种复杂的饮料。喝威士忌应该先闻一闻,喝威士忌是一种难以抗拒的体验,因为它有一种强烈的味道,第一次接触会灼伤嘴巴。
6. 威士忌跟伏特加有什么区别
白兰地,伏特加,威士忌所采用的原料及酿制工艺不同,具体为:
1、白兰地属于烈酒的一种,通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。
2,伏特加的酿造方法以马铃薯、玉米、大麦或黑麦为原料,通过蒸煮的方法,先将原料中的淀粉进行糖化,再采用蒸馏法蒸馏出酒度含量高达96%的酒液,完成后使用木炭进行过滤,吸附酒液中的杂质,装瓶前再用蒸馏水进行稀释,最终的酒精含量约为40%-50%。
饮用方法:
1、白兰地,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮,对于具有绝妙香味的白兰地来说,无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用,随各人的习惯和所好而异。一般来说,不同档次的白兰地,采用不同的饮用方法,可以收到更好的效果。
2、伏特加,俄罗斯人喝伏特加的酒杯大多是200至300毫升的大杯子。饮用伏特加之前先要把它放进冰箱冷冻一下,这样口感更好。喝伏特加喜欢一口喝干,有多少喝多少,直到喝倒。另外,也可将伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成,长杯盛放
7. 威士忌和伏特加有什么区别
没有,俄罗斯伏特加最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只是过滤时将精馏而得的原酒,注入白桦活性炭过滤槽中,经缓慢的过滤程序,使精馏液与活性炭分子充分接触而净化,将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去,便得到非常纯净的伏特加。
8. 伏特加和威士忌有什么区别
哈哈 看到了这个问题仿佛看到了几年前的自己!
伏特加一般是40%abv,威士忌同,也有一些更高度的。
伏特加
在高中和大学期间,比起威士忌我还是更喜欢买伏特加的。
伏特加足够纯粹,想怎么喝都可以,高兴的话随便买瓶饮料兑一点,就能变得更加易饮。而且伏特加通常比威士忌便宜很多,兑点喜欢的饮料和朋友几个一起分享岂不美哉?而且喝大以后一觉醒来身上不怎么容易有很重的酒气。
伏特加我个人家中常备的是Stolichnaya苏连红(酒瓶后面写的就是这个连)
Russian Standard斯丹达(或者叫俄标伏特加)
新手的话可以买Absolut绝对伏特加探探水深水浅,味道可能比前面两个更容易让人接受一些(但我个人不喜欢)。
威士忌
在这里我并不是说威士忌不好,只是你如果真的要喝明白威士忌的话,你要尝试很多种类,作为大学生预算可能并没有那么高。
如果你一定要喝一些威士忌尝尝味儿,我推荐你喝波本威士忌,波本玩起来真的比单一麦芽省钱多了,因为酿造中加入了玉米作为原料,所以喝起来有一丝讨喜的蜂蜜般的甘甜。如果你不想操心单一麦芽威士忌那些复杂的风格和结构,就想喝一口好喝易饮的威士忌,买点波本尝尝是没错的。
Jim Beam 挺便宜的,经典的波本威士忌之一,每个喝威士忌的人入门时期应该都喝过吧:)
Maker’s Mark 45度的酒精度,标志性的蜡封,闻起来富有焦糖的香味,口感柔滑细腻,些许的奶油味道,推荐。
Bulleit Bourbon 也是45度,用软木塞作为瓶盖的,瓶子好看、他家的黑麦威士忌也很好喝,推荐。
以上这些都不贵,考虑到学生时期能在酒上花的钱并不多(至少我是这样的),所以给你推荐一些性价比之选。
【如果你富二代,所有这些当我没说,找家店铺一样买一瓶慢慢喝。】
ps. 就算你一样都买了一瓶,喝酒也要量力而行,不要逮着酒往死里喝就行,身体重要,学习也重要。https://pic4.zhimg.com/50/v2-ca413a3dfb030416d06f91f842789269_hd.jpg