第一位Lagavulin 乐加维林
Lagavulin人们常说是艾雷“三大”之一。其余两大即为Ardbeg及Laphroaig，亦是‘三大’中泥煤烟熏味较为温和的。市面上艾莱岛最常见及熟悉的泥煤风味威士忌就是这三种了。
Lagavulin乐加维林酒厂，位於ellen港附近，是所有在艾雷岛蒸馏中最特别，他有着梨行的外观，并林港口边，蒸馏厂的水透过流过的河水，过程中携带许多泥煤，并使用洋葱型的独特蒸馏器，来酿制酒，所生产出的酒款，有着强烈的泥煤及阳刚的海水味，并多了复杂度，细致的口感变化，堪称艾雷岛的代表作。
第二位Chivas 芝华士
享誉世界的Chivas（芝华士）威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌，也是法国保乐力加集团旗下的品牌。
1890年，享誉全球的Chivas12年威士忌诞生，号称“苏格兰王子”，是不可多得的苏格兰威士忌精品。它独具丰盈口感，略带烟熏气味和大麦的香甜，醇和香气悠然绵长，被誉为调和型威士忌的先锋。于是，Chivas作为经典苏格兰威士忌的代名词，从此声名远扬。