1. 什么是威士忌
调配型威士忌也叫混合威士忌，就全球而言，市面上有90%的威士忌为混合威士忌。混合威士忌是指将多个酒厂的威士忌原酒进行调配后得到的威士忌，这种混合威士忌可能是同一种原料酿造蒸馏而成，也可以是不同的原料，譬如用谷物威士忌和麦芽威士忌调配而成。调配型威士忌只是威士忌的一个类型，各个品牌调配的配方都是不一样的，也都是保密的。
2. 威士忌基础知识
威士忌一般在40度左右，半岛产区“吉斯圣堡威士忌”，是采用进口单一麦芽经过壶式三次蒸馏，橡木桶陈酿三年以上，酒体纯净，口感顺滑，有圆滑之感，好喝不贵，值得品鉴。
3. 什么是威士忌原酒
nikka这款调和威士忌，风味和口感都很不错，属于任何人都能轻松入口的酒款，对新手异常友好。但纯饮过于浓厚的甜味，加上风格并不突出的整体感觉，可能并不受深度爱好者的欢迎。饮用方法上，更推荐水割后饮用。
从价格上看，近400元的单价，在日威中性价比不错，但是拓展到整个威士忌系列中，竞争力并不强，总之是一款品质不错值得尝试，但性价比并不突出的优秀威士忌。
4. 什么是威士忌预调酒
威士忌预调酒需要兑水
对于威士忌来说，酒精与水的比例对于最终呈现出的味道、状态有很大影响，酒精度高一点低一点，风格、味道都会有所不同
5. 什么是单一麦芽威士忌
单一麦芽就是指单一酒厂用纯大麦芽酿造的威士忌，苏格兰威士忌以此著称。
种类可以按产地划分为：艾雷岛，高地，低地，斯佩塞，岛屿区等，不同产地各有自己酿造的风格。
种类也可以按酒桶划分为：美国波本桶，欧洲雪莉桶等，不同种类的桶味道不一样。
6. 威士忌用什么原料酿造的
威士忌酒的制作原料是大麦、黑麦、小麦和玉米等谷物，原材料发酵后进行蒸馏而得，因为是蒸馏酒，威士忌的度数较高，一般在43度左右，也常用来做鸡尾酒基酒。
7. 什么是威士忌酸
威士忌酸是一种以威士忌为基酒的鸡尾酒饮料，原料有威士忌、柠檬汁、糖浆和冰块，冰块先放入雪克壶中，再把全部材料倒进去，摇匀后，倒入酒杯中，最后放入柠檬片和红樱桃装饰。
威士忌酸鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择，其他的也不是不能选用，只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖浆，因此度数只有差不多18°左右，并不会太烈，非常容易入口。
威士忌酸的主要原料威士忌 2盎司、鲜榨柠檬汁 3/4盎司、糖浆3/4盎司。
威士忌酸（Whisky Sour）
材料：威士忌 1.5盎司柠檬汁 1/2盎司砂糖 1匙
制法：
1、将威士忌2盎司、鲜榨柠檬汁3/4盎司、糖浆3/4盎司倒入有摇酒器中摇匀后，再加入1杯冰块继续摇和20秒。
2、倒入鸡尾酒杯中，用柠檬角与红樱桃装饰。
8. 什么叫威士忌
威士忌是洋酒，也叫鸡尾酒