一、威士忌能冰冻吗？
威士忌妥当存放温度在12度左右，不能冰冻这样会影响酒的品质
二、藕粉需要冰冻？
藕粉不需要冰冻，直接用开水冲泡时边搅拌即可食用。
1、质量与鉴别
西湖藕粉是杭州的名产。这里种植的藕具有孔小，肉厚，味甜，香醇的特点，加工制成的藕粉，呈薄片状，色泽白里透红，取一点放在两指间捻之呈肉红色，别处所产藕粉则为白色。这是识别西湖藕粉的最简单的方法。优质的西湖藕粉一般以色白，片薄而大，具有浓郁的清香气味，无杂质，无杂粉，冲熟后无皴嘴感，含水量在10—15%之间。
2、产品功能
藕有个特点，它既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕虽生长在污泥中，但一出污泥则洁白如玉。其肉质脆嫩，营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
藕的另一个特点是，藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性平味甘 ，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，更是别有风味，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。
3、产品简介
西湖藕粉是杭州的名产，是藕粉中的名牌，历史上曾作“贡粉”进入皇室。藕粉是呈薄片或粒状的，色泽白里透红。冲好的藕粉，呈透明略红色，质地细腻，易于消化，又有生津清热，开胃补肺，滋阴养血的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。西湖藕粉已成为招待宾客，馈赠亲友的珍品，畅销全国，出口东南亚各国和港澳地区。
三、威士忌需要怎么喝？
威士忌的基本喝法有纯饮、加水、加冰块。
1、纯饮：指无任何添加物、百分百品尝原始风味的品饮方式，较不建议第一次喝威士忌的新手。倒酒时，注入约杯子高度五分之一即可。
2、加水：想喝比较淡的威士忌，可以加水来混合，降低酒精的刺鼻味并释放更多味道与香气。水与酒的比例为1：1，若酒的年份为12年以下，则能增加水的比例。
3、加冰块：这种喝法主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的人另一种选择。用单个大型冰块能避免冰块融化速度过快，先加入冰块后再倒入约五分之一容量的威士忌即可
四、威士忌发酵需要密封吗？
威士忌发酵当然需要密封，目的是便于糖化和发酵的进行。酒精的生成过程，是需要厌氧条件下完成的。威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒。将麦芽汁冷却后注入发酵桶，加入酵母菌，之后就是蒸馏，酒精和水的沸点不同，将发酵液加热至80℃，酒精首先变成蒸汽进入冷凝管中浓缩，生成原酒。
五、收藏威士忌需要酒柜吗？
不是必要。有条件当然更好，更美观。需要知道的是，威士忌并不像葡萄酒对环境，温度的要求那么严格。对于威士忌这种烈酒来讲，避免日晒，正常室温，正常湿度保存即可。
六、冰冻虾需要解冻吗？
冻虾需要解冻再煮。
冻虾如果不解冻直接煮的话也是可以的，但是那样会影响虾的口感，味道不是非常好，而且在煮的过程中也不容易控制火候。一般来说都是需要解冻的，这样可以防止虾的水分蒸发，从而更好的保持营养成分和食用口感。这样煮出来的虾是比较好吃的。
七、冰冻粽子需要解冻多久？
冷冻粽子，在煮之前，是需要进行解冻处理的。冷冻粽子怎么解冻?煮多久能熟?
冷冻粽子怎么解冻：
冷冻粽子冻的非常结实了，表面也覆盖了一层冰霜，这个时候就要解开塑料袋让冷气先散发出来。然后按需要食用的数量来选择解冻的粽子数量，不要全部都取出，避免浪费。
因为冷冻的粽子一旦解冻，如不立即食用就会马上变质的。接着将粽子放入准备好的温开水中，侵泡10分钟左右。10分钟之后，你会发现粽子已经非常柔软了。
夏天病菌较多，冷冻粽子经过了多人直接接触，表面有很多细菌。为了不吃坏肚子，吃粽子的时候一定要清洁双手，避免病从口入。
冷冻粽子煮多久能熟：
超市里买的冷冻粽子本身就是熟的，拿回家解冻以后冷水入锅，普通锅最多煮15分钟就可以吃了。
也可以在蒸馒头或焖米饭的时候，顺便把粽子放在锅里蒸熟，但相对来说蒸的粽子不如煮的粽子软糯。
没有经过解冻的冷冻粽子，也可以直接冷水入锅开始煮制，这样用普通锅最多煮20分钟也就熟透了。
好了，关于冷冻粽子解冻及煮法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
八、冰冻鱼需要哪些设备？
需要冰箱，冰柜，冷库，这些设备
九、蜂蜜快递需要冰冻吗？
不需要冷藏
蜂蜜可以冷冻保存，但通常不需要这样做，因为蜂蜜在常温下就可以保存较长时间。蜂蜜中含有180多种物质，包括酸性物质和高浓度糖类物质，因而蜂蜜的高渗透压使细菌难以生存，所以有一定的抗菌能力。同时纯正蜂蜜经过蜜蜂的充分酿造，其中的含水量低于20%，因此蜂蜜保存良好的条件下，常温下也不易变质。
十、红方威士忌需要冷藏吗？
不需要，威士忌常温保存即可。
威士忌属于烈酒，酒精度数较高，不容易变质，装瓶后酒液不会发生变化，可以放在常温，避光，阴凉的地方保存，不需要平放，但要偶尔转动酒瓶，避免瓶塞变干。