威士忌加冰,怎么做才对?
对于这个问题,我们建议一开始尝试威士忌时,不要加冰或加水。先允许威士忌按照其酿造者的意图表达自己。
如果你喜欢,加水或加冰也是完全可以接受的。大师级调酒师通常会将威士忌稀释到酒精度 20 度左右,以便发现其中微妙的风味或一些瑕疵。我们建议一点点地加水,用吸管加水就是一个非常好的方法。确保使用不会对威士忌风味产生不良影响的中性水。如果您想确切地知道要向威士忌中添加多少水,请使用计算器来计算。吉斯圣堡威士忌友情提示。
诗贝威士忌的酿制工艺是怎样的?
诗贝威士忌用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。