1.德式拉格啤酒
海底捞麦格很好喝。
目前海底捞啤酒也只有4款口味,在产品线上还是很收敛。
一是海底捞大麦拉格,酒精度: 5.0%,原麦汁浓度13。海底捞第一款自有品牌啤酒。二是海底捞德式小麦,酒精度: 5.0%,原麦汁浓度13。个人最推荐这款口味,相对拉格口味更醇厚、丰富。三是海底捞淡爽拉格,酒精度: 2.5%,原麦汁浓度7.8。四是海底捞深色拉格,酒精度: 4.5%,原麦汁浓度12。
对比普通拉格和海底捞的拉格,可以看出来海底捞在品质方面上要求更高。
早在2019年,海底捞旗下700家门店的年啤酒销售额就达4.32亿元。
2.拉格啤酒口味
很不错
原材料好。麦芽来自黄金优麦区颗粒饱满的小麦,它们色泽光亮,麦香浓郁。大米采用优质产地新鲜品种,确保口感,新鲜和营养。啤酒花浓郁醇厚,保证酒液的纯正香味。水资源经过层层净化,去除杂质,保留营养物质,酿出的酒清冽可口。正是这种精挑细选的严苛条件,从而造就了嘲风拉格啤酒的醇香清爽。
3.德式拉格啤酒好喝吗
原浆一般指德式小麦比拉格更浑浊的酒体,更突出麦芽的香气和酵母的酯香,
纯生从风格分类属于底层发酵的拉格啤酒,低温发酵工艺和较低的残糖更清爽更易饮得口感一般来说有麦芽的香气和比较淡的酒花香气,更适合搭配油腻或者辛辣的食物,国内来说拉格啤酒还是占据主流市场,啤酒的风格很多,至于谁更好喝就仁者见仁,智者见智。
4.德式经典拉格啤酒
沃斯坦皮尔森啤酒,这是一款基本跟来值得买的时间同步的皮尔森啤酒,我更喜欢叫这款瓦尔施泰因的皮尔森啤酒旧名沃胜。
之前汉莎航空飞机也有提供这个牌子的啤酒,历史悠久,德国最大私人酿酒公司产品,如果说德式拉格的王者,这就是我心目中的第一。
5.德式拉格啤酒特色
海底捞啤酒是由德国著名品牌“优布劳”贴牌生产的精酿啤酒,作为百年老品牌,生产的精酿啤酒确实口感很不错。目前海底捞啤酒主要有德式小麦啤酒、大麦拉格啤酒、深色拉格啤酒、淡爽拉格啤酒共四种,海底捞德式小麦啤酒,香气以麦香和核果为主,喝起来并没有突出的丁香和香蕉,而是融合在一起的风味,很均衡,很丰富,杀口感适中,喝起来棉柔顺滑,酒体细腻醇厚,收口微甜。
6.德式拉格啤酒名字
挺好喝的。
海底捞大麦拉格啤酒的销量基本都来自于火锅店。海底捞火锅店铺的消费水平至少算是中高端餐饮,里面买9.9元价位啤酒(略高于普通瓶啤3~5元价格),还是很匹配的。而且这个啤酒口感比其他啤酒胜出一筹,如果对普通瓶啤酒喝腻了,建议尝尝海底捞的瓶啤,最好买德式小麦、深色拉格的口味。
喝
7.德式拉格啤酒参数
挺好喝的。
海底捞大麦拉格啤酒的销量基本都来自于火锅店。海底捞火锅店铺的消费水平至少算是中高端餐饮,里面买9.9元价位啤酒(略高于普通瓶啤3~5元价格),还是很匹配的。而且这个啤酒口感比其他啤酒胜出一筹,如果对普通瓶啤酒喝腻了,建议尝尝海底捞的瓶啤,最好买德式小麦、深色拉格的口味。
喝
8.德国拉格啤酒
拉格啤酒是美国的,由麦芽,玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。
9.德囍拉格清爽啤酒
拉格发酵温度为低温的5~10℃,发酵时酵母会沉于液体下面,发酵时间为7~8日。风味较单调,口感清爽。采用桶底发酵的酵母菌发酵而成,即底层发酵或是低温发酵。发酵后需要低温保存数月方可以饮用。
此种技术最大的优点是可以做到啤酒量产,所以基本上覆盖范围比较广的啤酒都是拉格啤酒
10.德式拉格啤酒口味
海底捞有三款啤酒品牌:德式小麦啤酒、经典大麦啤酒、深色拉格啤酒,产地中国,源自德国巴伐利亚工艺,供应商是优布劳。