1. 菏泽李氏原浆酒
福建酒品牌:
武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青红酒、东平老窖、闽源春白酒、曲斗香 、二宜楼白酒 、丹凤高粱 、春生堂养生酒。
福建白酒品牌
1、福建老酒
“福建老酒”原创于福州下渡街大兴酒场,迄今已有二百余年历史。福建人的习惯,凡用糯米酿造的酒,陈放一年以上的,一般都叫“老酒”,现在的“福建老酒”的生产工艺配方相传也有二百多年的历史,它的前身有名“五月红”酒,“红旗酒”,由于陈贮而更芳香质佳,于公司合营后的一九五八年正式命名为“福建老酒”。经过近五十多年来的发展,“福建老酒”是福建省黄酒产量最大、技术力量最强、设备最先进的黄酒生产企业,产品质量日臻完美。“福建老酒”既是福建的传统名酒,亦是我国屈指可数的名黄酒之一,享有“中华老字号”的美誉。
2、武夷王酒
武夷王酒,原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李姓人家(延宾)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为“李独家”。共和国50年代后开始,建阳酒厂恢复了此种传统制酒业,一度名声远扬,引来了全国制酒现场会在潭召开。经过几十年时间的研发,传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
3、福矛窖酒
福矛窖酒诞生于“世界双遗”武夷山脉的东南侧、“酒城”建瓯境内。武夷山脉地处北纬28度,承接“中国酿酒龙脉”,坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境。建瓯则素有“天然氧吧”之称,是一座“绿海粮仓,笋都古城”的山水古城。建瓯酒文化积淀深厚,早在三千年前的西周时代,当地先人就酿造出第一滴醇香四逸的美酒。
4、青红酒
“青红”是福建省著名商标,受国家法律保护。中华老字号----"青红"牌青红酒,源于传统,超越传统,由“中国红曲黄酒第一坊”---宏盛酒业出品。宏盛酒业,位于闽侯经济技术开发区二期,是福建省最大的黄酒基地,为中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长及福建省酿酒工业协会副会长单位。企业拥有“青红”和“闽江”两大品牌。
5、朱子·文公宴酒
朱子·文公宴酒传承武夷千年的酿酒技法,蕴涵先哲朱熹理学神韵,融诸家古传秘方精髓,采用武夷山脉深层活性泉水,精选世代相接的“乌衣红曲”,并结合现代流行的口感需求,纯粮酿造出堪称福建黄酒经典佳酩的朱子黄酒。其文化气息浓郁、健康体魄、品格高尚。口感甘爽醇香,余味绵长。
6、东平老窖
东平老窖始于明朝距至今有近五百年历史是福建省的老牌白酒生产企业,该酒口感好,入口柔顺。
7、春生堂养生酒
春生堂品牌始创于清道光年间公元1820年,距今已有180多年的历史。春生堂养生酒精选自中国枸杞之源——宁夏惠农红果子万亩无公害枸杞优良品种,通过现代生物科技萃取技术加以提炼,萃取枸杞中的双链多糖,保证了萃取率,不流失微量元素,采用目前国际最先进的低温萃取混合发酵技术,结合传统工艺,经科学配制而成。
8、曲斗香
曲斗香白酒产于福建安溪,是大曲海底窖藏白酒,是福建名酒,纯粮食发酵,“曲”者,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;“斗”者,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;“香”者,寓意闻名于世,香飘天下。
9、二宜楼白酒
二宜楼白酒作为福建本地白酒,一直秉承着“三真”酿造原则,即:真五粮、真窖酿、真原浆。沿袭古法酿制,真正的五粮醇酒。
10、 丹凤高粱
丹凤牌系列高粱酒分为清香型、浓香型、米香型三大类型。其中浓香型高粱酒是在继承传统高粱酒优良风格基础上,采用上等粮谷为原料,精心酿造而成的浓香型大曲酒。酒质无色,清亮透明,具有浓郁的已酸乙酯为主体的复合香气,绵甜爽净、香味谐调、余味悠长。
2. 菏泽的名酒
花冠冠群芳、四君子还算可以
3. 菏泽葡萄酒
一、【淄博】—— 扳倒井。产自山东淄博高青县,扳倒井酒师承名酒又不拘泥于传统,创立了"二次窖泥技术"。产品从复合香入手,以己酸乙酯为主体的酯香,发酵形成的"老窖香"和"糟香",采用多粮酿酒形成的"粮香",制曲形成的"曲香",数年陈酿形成的"陈香"等质量特征,采用"IT感官评估",科学调配,形成了集窖香、糟香、粮香、曲香、陈香于一体,诸味谐调的风格,使该系列酒醇和、耐喝、顺口、不上头。
二、【潍坊】—— 景芝酒。产自潍坊安丘景芝镇,是山东三大古镇之一。拥有以一品景芝为代表的芝麻香型系列,以景阳春为代表的浓香型系列,以景芝白乾为代表的传统酒系列,以阳春滋补酒为代表的营养保健型系列四大系列品牌。
三、【济南】—— 趵突泉酒。产自享有“泉城后花园”之称的仲宫镇,此地四季常青,自然资源丰富,有着悠久的酿酒历史。趵突泉酒的酿酒用水来自泉水清冽甘美的趵突泉,以优质高粱、大米、小米为主要原料,精选小麦、豌豆制成中、高温大曲作为发酵剂,采用古法酿造工艺精心勾调而成。
四、【青岛】—— 琅琊台酒。琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发轫于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段,这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。“琅琊台”牌白酒,采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。
五、【威海】—— 威海卫酒。拥有地道的山东味,爽口醇厚、窖香浓郁,威海卫酒有白酒、啤酒、葡萄酒之分,名气在省内较小。
六、【日照】—— 浮来春。浮来春酒产自山东省日照市,酒厂有较长的历史,其可追溯到1927年,浮来春主酿浓香型白酒,但也酿芝麻香型酒。
七、【枣庄】—— 今缘春。今缘春以手工酿造工艺及百年传承文化闻名,尽管同样生活在现代机器时代,但今缘春掌握的老五甑酿酒技艺已经有百年多的历史,这种手工酿造技艺不仅费时费力,而且对酿酒人技艺的熟练度,记忆力、观察力、敏感度的要求更高。
八、【临沂】—— 兰陵王。临沂古称兰陵,兰陵王酒是为纪念兰陵王——高肃而生产的高档白酒。“兰陵王酒”以“兰陵王酒王者归来”为宣传主题,就是要以兰陵王形象之美好,地位之尊贵,武功之神勇,为人之忠义,为兰陵传世佳酿注入魂魄并彰显其独一无二的品质。
九、【济宁】—— 孔府家酒。孔府家酒,低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。
十、【菏泽】—— 花冠酒。产自菏泽巨野县,浓香型,口感纯正,香体浓厚。目前产品已形成四大系列三十多个品种。
十一、【聊城】—— 景阳冈。被誉为历史名酒的景阳冈酒,兴于唐宋,而盛于元朝,宋人早有诗盛赞景阳冈酒“造成玉液流霞,香甜津润堪垮。多数人熟悉景阳冈是因为《水浒传》武松在景阳冈上喝了18碗酒后打死老虎,名声大振。其实景阳冈酒可以追溯到唐玄宗时期,距今1200余年。
十二、【德州】—— 古贝春。提起“古贝春”,人们都知道是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少。
十三、【泰安】—— 泰山特曲。泰山特曲属于浓香型白酒中的纯浓派,其特征为窖香淡雅,醇和绵甜,余味爽净。
十四、【滨州】—— 天地缘。天然洞藏是天地缘储酒的一大特色。天地缘酒业选择于兹仙山天缘洞、地缘洞、人合洞作为洞藏基地。于兹仙山地缘洞内全年温度恒定在19℃左右,湿度变动恒定,温度、湿度终年保持恒定,具备了“天然冷湿库”的特点。恒定的冷湿库保证了原酒在洞中各项理化反应的进行,促进原酒的老熟。
十五、【东营】—— 马场酒。大家通常所说的马场酒、军马场酒是指欣马酒业的欣马白酒。
十六、【烟台】—— 烟台古酿。烟台古酿归属于素雅浓香型白酒白酒的一种,烟台古酿延用七十余年老窖池,经纯粮固态发酵,混蒸式老五甑法的传统手工艺酿制而成,具备纯粹,温和,醇正,窖香浓厚、尾净味长等特性。
4. 李氏原浆酒价格
酒液微黄透明、酱香突出、优雅、醇厚丰满、味长、空杯留香持久。
秉承着茅台千年传统酿酒工艺,利用茅台镇得天独厚的气候、水土资源,取本地优质有机高粱,优质小麦为原料,端午采曲、重阳投料、六个月制曲、七次取酒、八次摊凉、九次蒸煮,一年备料,一年生产,三年储存,勾调后再存放一年,合六年出酒形成一个大周期。所酿酒质绿色环保,剂成分,酒体幽雅细腻,丰满醇厚、回味悠长,饮后不刺喉、不上头,是高品位的优质酱香白酒。
5. 菏泽泰山原浆啤酒联系电话
是拉格啤酒,口感不错。
泰山啤酒出自五岳之首泰山脚下,有着40余年的品牌历史。前身是成立于1979年的山东省泰安市啤酒厂,2000年完成改制加入香港虎彩集团。随后正式更名为山东泰山啤酒有限公司。
早在2010年泰山已经认识到啤酒逐渐饱和的现状、啤酒产业必将升级的未来,聘请国外技术顾问,引进德国、丹麦、香港等国家和地区先进设备和生产工艺技术。在同年推出惊艳啤酒市场的7天保质期原浆啤酒(7天鲜活),并在2015年推出28天鲜活。泰山原浆啤酒本质是酵母啤酒,相对普通工业啤酒,有新鲜醇厚、原料纯正不过滤、保质期短的核心优点。
6. 曹州原浆啤酒菏泽有限公司
而在山东各市,菏泽人的“酒桌战斗力”又位居前列。菏泽人喝酒喜欢一口闷,不管大杯小杯,喜欢对瓶吹,不管大瓶小瓶。菏泽人劝酒的功力也十分了得,目的就是喝倒对方。
根深蒂固的饮酒文化,也在很大程度上滋养了当地地方白酒产业,一大批规模不一、各具特色的白酒行业在鲁西南大地上蓬勃生长……
曹州老窖
上世纪90年代,曹州老窖在菏泽市场可谓是家喻户晓,但是后来由于各种原因,遭遇市场寒冬。2011年,花冠集团收购曹州老窖,实施了白酒生产线搬迁改造项目。
曹州老窖系列产品以菏泽出土的青花瓷文物为依托,挖掘古曹州文化,相继开发出元青花、清青花二款产品,赋予了曹州老窖品牌新的文化底蕴与内涵。
花冠酒(巨野)
花冠酒业集团酿酒有限公司位于菏泽巨野,这里土地肥沃,四季分明,水资源丰富,多涌泉,清澈甘甜。巨野酿酒业,无论是在商周秦汉隋唐宋;还是元明清、近现代,皆兴隆昌盛,延续至今。
目前,山东花冠酒业集团酿酒有限公司拥有酿酒发酵池6000个,可年产优质粮酒2万多吨,储酒能力4.8万吨,是山东最大的粮酒生产基地。
花冠酒,采用传统酿造工艺与生物工程技术相结合,精心调制而成,除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外,更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。
杨湖酒
杨湖酒业前身为原菏泽县酒厂,始建于1976年,拥有芝麻香专用曲房2000余平方米, 300余口窖池,年产优质纯粮原酒1000余吨,储酒能力3000余吨。
杨湖酿酒始于清朝嘉庆年间,当地居民开始通过家庭小作坊式的手工生产酿制白酒。那时当地居民多以自酿自饮为主,偶尔也送亲戚好友。杨湖酒业潜心探索,成功研制出的独具特色的芝麻香型白酒,“博采众长酿玉液,自成杨湖芝麻香”。
御思香(定陶)
原山东省定陶县酒厂(现已并入花冠集团)出品的御思香系列白酒,采用传统酿造工艺与生物工程技术相结合,精心调制而成,除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外,更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。
说起“御思香”酒名字的由来,还有一个故事。明朝嘉靖年间,都察院左都御史曹邦辅(系定陶人)曾率师平倭寇之乱,大获全胜,百姓用此酒款待,尔后邦辅将此酒呈于皇上,嘉靖饮之,常思其香不忘,赐名“御思香”。
孔子酒
孔子酒业秉承浓厚的儒家文化底蕴,生产的芝麻香型、浓香型两大类型8大系列达40余种畅销产品,以“窖香浓郁、香味协调、入口微软、空杯留香”之独特风格,深受国内外消费者青睐。
孔子酒业目前有年1500吨的原酒稳定产量,年灌装能力600万瓶,拥有3000吨优质基酒库存,产品以稳定的质量,古朴典雅的包装和厚重的儒家文化底蕴,先后荣获“中国儒家文化传承第一名酒”、“世界孔子文化传播奖”等荣誉称号。
水浒酒(郓城)
郓城水浒酒业(原山东水浒酒厂)建于1958年5月, 座落在风景秀美的郓城宋江河畔。郓城古称郓州,是宋江、晁盖、吴用等英雄好汉们的故乡,民间自古有“水浒一百单八将,七十二名出郓城”之说。
古郓大地自古就有酿制甘醇美酒的传统,宋代民间酿酒工艺炉火纯青。今日水浒酒便是当年水浒好汉们大碗畅饮的美酒之延续。具有800年历史的水浒酒在继承传统工艺的基础上不断发扬光大,以高科技手段,采用优质高粱、精选小麦为主要原料,经泥池发酵、缓慢蒸馏、长期贮存、精心勾兑而成,具有“窖香浓郁、酒体协调、绵柔回甜、余香悠长”等特点。
沙土黑罐(沙土小茅台)
早年间,菏泽沙土镇几户农民运用传统酿酒工艺自酿高粱白酒,用于自饮和馈赠亲朋。因选料实在,纯粮酿造无勾兑,酿造出的原浆酒口感纯正,饮用者无不称赞,闻名于十里八乡,引得不少人登门购买。因起初使用黑色陶罐称酒,故称“沙土黑罐”。
古老的的窖池和坚守传统酿造工艺,使得沙土黑罐酒的口碑越传越远。但因为产量小、包装简易等多重原因,长期以来沙土黑罐的销售仅限于牡丹区及周边。能品尝到的人不多。
老泥池酒
菏泽天香酒业有限公司坐落于享誉中内外的“牡丹之乡”菏泽,古称曹州,地处山东省鲁西南,该地地形平坦,农业发展历史悠久,菏泽及周边的郓城、定陶、东明、鄄城等县高粱供应充足,为白酒行业的发展提供了丰富的原料。
老泥池原浆酒所用的窖池,采用赵王河多年冲积的具有粘性的黄僵泥,挖出后晒干、粉碎成面,然后筑成现在的窖池。老泥池原浆酒酿造技艺至今坚守传统古法酿酒。以优质高粱为原料,采用固态发酵,是一种传世酿制技艺,具有独特的传统手工技艺价值。
四君子酒(单县)
山东四君子集团有限公司(原国营单县酒厂)始建于1949年,现为山东省白酒重点企业、菏泽市骨干企业。四君子酒被评为“中国消费者满意品牌”、“中国历史文化名酒”、“山东名牌产品”。四君子商标荣获“中国驰名商标”。
四君子集团投资1.1亿元,兴建200吨洞藏储酒基地,被誉为“江北第一洞”开平原地区建设洞藏酒之先河。经国家白酒专家多次考察论证,洞藏酒库依堤傍水,可使酒体得以湿润深养,恒温生香,具备平原地区洞藏酒最佳环境。
陈王酒(鄄城)
陈王酒业座落于菏泽鄄城,公司在原酒厂基础上于2002年改制组建后,迅速发展壮大,成为集白酒研制、开发、酿造、包装、销售于一体的酒类综合性知名企业。拥有全自动生产线6条,优质窖池1400个,全部购进、安装最先进的设备。新厂全部达产年产万吨优质白酒,原酒储存量可达到8千吨。
公司秉承传统工艺,结合现代科技,精酿琼浆美酒,已形成“陈王”、“亘古泉”两大系列100多个品种。经中国白酒协会专家鉴定:酒体丰满、醇香净爽、绵甜柔顺、风味独特。
7. 菏泽酿酒厂
高档
御思香酒始于明朝,久负盛名,誉满中外。明朝嘉靖年间,督察院左都御史曹邦辅(定陶人)曾率师平倭寇之乱,大获全胜,百姓用此酒款待,而后邦辅将此酒呈献皇上,嘉靖饮之,常思其香不忘,故赐名“御思香”。御思香酒产于定陶,属暖温带季风大陆性气候,日照充足,冬冷夏热,秋凉春燥,四季变化分明,非常适合酿酒。