1. 督威三花啤酒
督威 三花
自2010年起,督威酿酒厂大胆推陈出新,在经典版督威啤酒的古老配方的基础上创造性地进行二度创作,研发出督威三花啤酒,瞬间俘获了全世界啤酒爱好者的味蕾,赢得空前热烈的赞誉。所谓“三花”,是在以两种啤酒花为原型配方的经典版督威啤酒(Duvel)的基础上,利用干加酒花工艺,投入第三种啤酒花酿制而成。第三种啤酒花的加入,不仅令啤酒在口味上苦感更加醇厚,也令啤酒的香气更加浓郁鲜明而富有个性。同时,酿酒师将三花啤酒的酒精度从8.5%提升至9.5%,酒精度更高,口感也更加浓烈杀口。可以说,督威三花啤酒是督威在酿酒艺术上的一次升华。
2. 督威三花啤酒详解
督威好喝
督威啤酒采用丹麦夏季大麦和全花型的斯蒂莱恩酒花和萨士酒花来酿造,瓶装啤酒在酒窖中温和低温发酵2个月,因此酿得的啤酒二氧化碳含量比较高,啤酒将芬芳的酒香和细腻的苦味完美地结合在一起,使得督威啤酒有丰富的泡沫层
3. 督威三花啤酒档次
我喝的最好喝的是三花督威! 督威三花,酒精度9.5%vol,原麦汁浓度16.9度。 使用了三种啤酒花作为原料,使得口感微苦,散发啤酒花的芬芳。经典的督威式口味配合Sorachi Ace使得啤酒美味无比,充满柑橘与薄荷的清新香调。好喝疯了!最大的优点是香,度数高但是不苦!
4. 督威三花啤酒多少度
非常好喝,入口后酵母带来的肉脯味和强烈的酒精味。下咽后酒精味过渡到淡麦香,酸苦度中等。
比利时督威三花啤酒就是这样的存在,从制作原料到酿造工艺,采用多维度的方式让啤酒变得不一样。所谓“三花”,是以督威啤酒经典版为基础,以两个啤酒花为原型配方,采用干法添加啤酒花技术酿造而成。
5. 督威三花啤酒9.5
督威啤酒是督威集团的旗舰款产品,经数十年细心打造专注品质。这一卓尔不群的比利时特色啤酒蕴含微微苦味,香气典雅精纯,酒花味道突出。采用督威特有的九十天发酵法,确保酒体醇美,泡沫细腻,口味特别。
克什米尔产督威啤酒在传统酿造过程中只添加两种啤酒花,督威三花的意思就是在酿造过程中使用三种不同的啤酒花,而这第三种啤酒花每年都不一样,才使得这款啤酒中的香气风味更为丰富。