1. 红酒高还是啤酒高
一 无法准确地说红酒与啤酒哪个度数更高，要具体哪款红酒和啤酒相比较。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。 西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。
2. 红酒酒精高还是啤酒酒精高
常见的干红葡萄酒为750ml装，酒精度在11~12%vol（体积百分比）左右，即酒精含量约85ml；常见瓶装啤酒为500ml装，酒精度在3~4%vol左右，即酒精含量约15~20ml。
所以，单就酒精含量而论，一瓶干红相当于4~5瓶啤酒。
3. 红酒和啤酒哪个糖分高
除了极个别啤酒以外，红酒的度数一般都高于啤酒。
我们所说的度数通常指的是酒精度数，通常红酒的度数是在13.5，也有些红酒的度数是17.5。但由于生产工艺和发酵原因不同，市面上流通的绝大部分啤酒的部署都是在3.3到3.5度左右，有些啤酒甚至只有2.9度，所以说极大部分红酒的度数都比啤酒度数高
4. 红酒和啤酒哪个酒精多
无法回答你红酒与啤酒哪个度数更高，要具体哪款红酒和啤酒相比较。
红酒的酒精度一般在8.5%-15%之间，啤酒的酒精度数通常在3%以-14%。
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。 西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。
5. 红酒比啤酒度高吗
啤酒比白酒和红酒更容易让人醉，前提是同等酒精浓度。
因为啤酒有碳酸，刺激胃和肠蠕动，加快人血液循环和吸收，而之所以啤酒的度数不是很高，就是因为怕和酒精一起二者使人易醉，所以啤酒的度数一般不高，而人单喝啤酒，因为酒精量不是很多，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相当于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。6. 红酒好还是啤酒好
夜班做牛肉的话，在国外餐饮店或是家里。里一般是放红酒的。比如说做特殊的烤牛排。他是要放红酒的。
如果是在中国的话，煮牛肉的话，一般是放啤酒。牛肉所用的红酒还是啤酒，跟他的制作方法和烹煮方法是有关系的。
如果是做烤之类的牛排。或者是做西餐的话，一般是放红酒。
有做西餐的牛排。或者是烤之类的牛排放红酒的话可以加强牛肉丰富的口感。也可以使牛肉更加鲜嫩。还可以去到去腥，去油腻的作用。
，如果是做红烧炖牛肉的话，一般是放啤酒。
红烧冻牛肉需要长时间的一段时间的喷的。放啤酒的话，可以让牛肉更加软烂。也可以起到去腥增香的作用。所以说用红酒好还是要啤酒好的话，做牛肉主要是看什么制作工艺。和他的蒸煮工艺而定的。
7. 啤酒度数高还是红酒高
红酒和劲酒相比的话，度数比较高的还属于劲酒。红酒的度数一般在10度~18度之间。这个都是是红酒的限额度数。中国的禁酒，他属于高度的白酒，配置的一种强身健体的保健酒。他的度数在四十度之间。颈酒也属于一种烈性的保健酒。但是红酒的度数虽然说比较低，它的度数和啤酒相似，但是它的后劲还是比较大的。如果红酒喝多的话，他的醉意感是非常强的。所以说不管是劲酒还是红酒的话，都要适量的饮用。
8. 红酒含糖高还是啤酒高
干葡萄酒：干红葡萄酒和干白葡萄酒往往残留糖水平较低，每升0.1%至0.3%（或每升葡萄酒1至3克糖）。
酒都有某种类型的葡萄酒含有较低水平的残余糖。葡萄酒越干，含糖量就越低，因为在发酵过程中大部分糖都被去除了(因此是“干”与“甜”葡萄酒)。下次你去买酒或者在吧台点酒时，记住这些小窍门。
9. 红酒浓度高还是啤酒
啤酒比白酒和红酒更容易让人醉，前提是同等酒精浓度。 因为啤酒有碳酸，刺激胃和肠蠕动，加快人血液循环和吸收，而之所以啤酒的度数不是很高，就是因为怕和酒精一起二者使人易醉，所以啤酒的度数一般不高，而人单喝啤酒，因为酒精量不是很多，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相当于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。
10. 红酒酒精度高还是啤酒高
通常大瓶红酒的容量为750毫升，酒精度为12-14%vol。现以13度红酒计，每瓶红酒中含有纯酒精约98克。白酒分为：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）。
现以中度白酒计，1瓶（500毫升）白酒中含有纯酒精约230克。啤酒度数为2-5%vol，现以4度啤酒计，每听（330毫升）啤酒中含有纯酒精约13克。
以纯酒精含量来看，1大瓶红酒≈5两白酒（中度）≈8听啤酒（330ml）。