1. 爱尔兰啤酒有哪些
爱尔兰国家比较小，经济上主要依赖美国和英国以及欧洲大陆的其他欧盟国家，自己的公司不多。大部分本土公司的知名度也仅限于爱尔兰。爱尔兰比较大的公司有Guinness，生产吉尼斯黑啤酒（也叫健力士），可以说是爱尔兰国家的一张名片。但实际上Guinness现在是英国Diagio（帝亚吉欧）公司旗下的一个品牌，并不能算是完全的爱尔兰公司。世界知名的咨询服务公司和软件外包开发提供商埃森哲（Accenture）的全球总部于10年年初从百慕大群岛迁到爱尔兰首都都柏林，这应该是在爱尔兰注册的最有名的公司了。但公司的大部分业务都是遍及世界各地的，而且也很少有人把埃森哲的品牌和爱尔兰联系到一起。爱尔兰有一家全球知名的廉价航空公司瑞安航空(Ryanair)，它是世界上两家最著名的廉价航空公司之一（另外一家是美国西南航空）。虽然公司的运营模式饱受争议，但其知名度绝对不低，不但业务遍及整个欧洲，而且在航空业很不景气的今天一直保持大幅度盈利，不能不说是一个业界奇迹。
2. 爱尔兰啤酒有哪些系列
爱尔兰有“翡翠绿岛”可爱的别名，正如爱尔兰由绿色、白色、橙色相间的国旗一般，是个纯净美丽的国家，由于其经济发展速度之快另有“欧洲小虎”的殊荣。
“大河之舞”舞出了爱尔兰民族的魂，威士忌和黑啤酒激荡着爱尔兰民族的情
3. 爱尔兰烈性啤酒
典型的爱尔兰美食有苏打面包、黑布丁、农家奶酪和手工制作的巧克力，爱尔兰的猪肉、牛肉和羊肉的品质首屈一指，另外，健力士黑啤是爱尔兰最有名的烈性啤酒
4. 爱尔兰啤酒厂
1 大麦芽和水混合糖化成麦汁
啤酒酿法是将发芽过后的干燥大麦芽压碎加水混合，在糖化锅里糖化，糖化锅内的麦芽粥温度约65～70℃，此温度范围会使麦壳里的酵素将淀粉转化为糖，浸泡1小时、糖化结束后就变成清澈的甜麦汁。接着会转到过滤槽进行过滤，将麦汁与麦渣分离;而酿酒师会视情况搅拌过滤槽，使其不会阻塞。
2 麦汁+啤酒花煮滚，降温加酵母
接着将分离的麦汁抽入煮沸锅并升温到100℃，煮沸后加入苦味型啤酒花再滚1小时，这1小时是为了让啤酒产生苦味，熄火前添加香味型啤酒花，让啤酒产生啤酒花的各种香气。接着马上将热麦汁抽到旋涡槽沉降啤酒花与杂质，就可以获得干净的麦汁，再经过板式冷却器降温，使热麦汁瞬间变冰麦汁，即可添加酵母到发酵槽中开始发酵。
3 等待发酵熟成
好的啤酒需要时间发酵熟成，时间约需1个月，有些甚至需要更长时间。而爱尔兰啤酒发酵温度大约在20～22℃;拉格啤酒则为7～13℃。
4 过滤酵母杂质后装
最后，将酵母和多余的杂质过滤掉，便可装瓶成为一罐罐啤酒了。有些精酿啤酒厂的酒款是不经过过滤的。
5. 爱尔兰生产的著名黑啤酒
吉尼斯本来就是一家啤酒公司，后来才有了这个《吉尼斯大全》。
阿瑟·吉尼斯（Arthur Guinness）于1759年在爱尔兰都柏林创立了一家酿酒厂，最著名的产品就是烈性黑啤（Stout），并取名