1. 白酒度数比啤酒高吗
白酒的酒精度高，下面介绍一下黄酒和白酒。
先说一下黄酒：
1、黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
2、黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
再说一下白酒：
1、白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
2、白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。
3、白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
2. 白酒度数比啤酒高吗知乎
一般来说白酒的酒精度数比啤酒的酒精度数要高。
1、酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。
2、啤酒的度数：啤酒的度数和白酒的度数所代表的含义是不同的，白酒的度数是指其酒精含量，而啤酒的度数则指的是啤酒生产原料麦芽汁的浓度。一般情况下，啤酒的酒精含量多数在2-5% 之间，常见的浅色啤酒为3.3-3.8%；浓色啤酒为4-5%；而德国啤酒的酒精浓度比较高，大约为5-9%，且麦香比较醇正，苦味也较重。啤酒的酒精含量越高，一定程度上可以讲他的品质则越好。
3. 啤酒度数越高越好吗
其实酒精度高好还是低好要取决于个人喜好，没有一个硬性规定说那个好，有人爱喝酒精度数高的，有人爱酒精低的，而且啤酒的好坏跟酒精度数没有关系，而是跟酿造啤酒的原材料有关，一般以大米和麦芽为原材料的酒不容易上头， 像酒花比例较高的啤酒容易发苦，这是看一个啤酒好坏的标准。
没有完全不含酒精的啤酒，无酒精的是啤酒味的饮料，而不属于啤酒，所以没有酒精的啤酒和有酒精的啤酒的区别就在于酒精度数的高低，酒精含量最低的是无醇啤酒，但是它也含有一些酒精。
无醇啤酒有啤酒的味道，但是比较清淡，喝起来没有太浓重的酒精味，而且酒精度数含量较低，适量的饮用一些无醇啤酒对身体也有一定的功效，能够降低心脑血管的发生率。
无醇啤酒其实也含有酒精含量，就是酒精度数比价低。没有啤酒是没有酒精含量的，没有酒精的是啤酒味饮料，而不是啤酒，就算是无醇啤酒度数低也不要过量，喝酒伤身，不建议多饮用。
4. 白酒度数高还是啤酒
无法回答你红酒与啤酒哪个度数更高，要具体哪款红酒和啤酒相比较。
红酒的酒精度一般在8.5%-15%之间，啤酒的酒精度数通常在3%以-14%。
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。 西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。
5. 什么啤酒度数高
国内啤酒高度数的不是很多，我推荐你可以品尝一下烟台吉斯波尔酿酒有限公司出品的"冬熊精酿啤酒"产品，作为烈性啤酒性价比很高。其750ml的大容量，加上原麦汁浓度21，酒精度10度，麦香味浓郁，泡沫细腻，喝起过瘾，并且经过橡木桶的存放，橡木味显的尤为突出。各大电商平台都能买到，十分方便。
6. 白酒度数和啤酒度数一样吗
一小杯白酒就相当于喝了20杯啤酒了。可以看酒瓶上标注的酒的浓度，但是这是要注意的是白酒和啤酒的浓度标注方式是不同的。白酒上边标的40度50度代表的就是酒当中的酒精含量，40度的酒就代表了有40%的酒精含量兑60%的水，50度就代表了50%的酒精含量。而啤酒包装外边标注的12%，这些百分数并不是它的酒精含量，而是它的麦芽汁浓度。12%的麦芽汁浓度啤酒当中酒精含量大概只有5%，所以同样都是标注12%的话白酒要比啤酒的浓度高很多。
7. 白酒度数比啤酒高吗为什么
江小白是白酒，度数是38度，我知道的啤酒应该是不超过10度，所以江小白应该是比啤酒度数高。
扩展：江小白酒业是一家综合性酒业公司，拥有完备的全产业链布局，集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、现代物流和电子商务为一体。于2012年注册商标。
8. 白酒度数比啤酒高多少
啤酒最高12度,一般是有两种度数,8度、12度。
白酒最高75度（老白干），再有就是酒精了，达到99度。9. 什么酒比啤酒度数高一点
区别：
1.伏特加酒比啤酒更难喝。
2.伏特加由谷物蒸馏而成，酒精含量约为40%，啤酒含有不到5%的酒精。
3.伏特加是蒸馏饮料，啤酒是发酵饮料。
4.人们相信伏特加起源于俄罗斯或波兰。
5.啤酒可以被称为威士忌的弟弟，它的起源可以追溯到德国巴韦里亚州的某个地方。
6.伏特加是俄罗斯人的最爱，而啤酒是德国人的最爱。