1. 71度的啤酒
以白酒酒精度45°为例，黄酒15为例°，红酒9°为例，啤酒3°为例，也就是说，1两白酒相当于3两黄酒，相当于半斤红酒，相当于1斤半啤酒。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
2. 74度啤酒
方法：
1、器具与材料分别是：阳光大道麦芽包、Cascad香花(啤酒花)、Centennia苦香花(啤酒花)、Fermentis Safale S-04酵母、三件式空气单向阀、食品级硅胶瓶塞、纯棉滤袋、温度计、保冷袋，以及4,300cc发酵瓶与说明书。
2、首先在大锅里加入5公升的饮用水，并且加热到74摄氏度，将干净的滤袋套在锅缘。
3、将大麦全数倒入锅中并均匀搅拌，确认每颗麦子都能吸收到水份。
4、盖上锅盖静置一个小时，每隔十分钟检查温度是否维持在64度C至67度C之间，若温度下降可开小火使加温。这个阶段是酿啤酒的第一步骤「糖化」，利用热水将麦芽中的淀粉凝胶化，再藉由释放出的酵素转变成可发酵的糖类。
5、等待的过程中不用一直盯着锅子看，只需要记得回来检查温度即可，一个小时过后便可以将滤袋拿起，且尽量将袋中的麦汁挤出，但要注意此时袋子仍然高温，千万小心别被烫伤。
6、过滤出的麦汁依旧混浊，颜色也和大家印象中的啤酒不太一样。此时需要将锅中的麦汁加热至沸腾，但切记不能把锅盖盖上。
7、沸腾后将炉火转至小火，让麦汁维持在小滚状态一个小时。此时需要注意的事项与前个步骤相同，加热时不需要盖上锅盖，而且要将火势控制在小火的状态，因为此时的麦汁中的水份会不断蒸发，如果火势太大，届时能酿出的啤酒就剩下不多了。
8、在这个一小时的过程中可以随时加入香花与苦花两种啤酒花，此为酿啤酒的第二步骤「煮沸/煮花」，啤酒的决定性风味便是在此时形成。至于要在何时加入啤酒花则是控制香味与苦味的关键，塬则上苦花会随着煮沸的时间增加而变得越来越苦，而香花则是会越煮越不香，不管想喝甜一点，或是想喝苦一点，都可以自由的调配，每次酿酒的过程都是一种成长，找出自己最喜欢的风味也是酿酒的最大乐趣之一。
9、接着开始进入酿啤酒的第三步骤「冷却」，大家可以选择盖上锅盖，让麦汁降温到适合的温度，或者是找个水缸在里头放入冷水与冰块加速降温。而决定自酿啤酒是否能成功的关键就在煮花后的所有过程，因为煮沸麦汁是为了杀菌与蒸发杂质，当锅子离火后便要留意不能让麦汁污染，不只所有的用具都要清洁杀菌，就连讲话喷口水也可能影响，需要特别当心。
10、如同刚才所提到「干净」是酿酒时绝对重要的条件，而帮助大家完成任务的好帮手，正是各大药局均有贩售的75%药用酒精，兼具清洁杀菌的效果，而且还能快速挥发不残留!只要是麦汁会接触到的容器与器具都需要先用酒精消毒，不管是直接倒或装进喷雾罐里喷洒都没问题。
11、接着过滤麦汁，把较粗糙的杂质给过过滤掉。装入已完成清洁消毒的发酵瓶中。酿啤酒的第四步骤「发酵」，也是啤酒之所以能成为「酒」的原因。而投入酵母的理想温度是在27摄氏度以下，如果温度太高会产生过多的代谢，而生成许多不好闻的气味。
12、最后把干净且干燥的「硅胶瓶塞+三件式空气单向阀」塞住瓶口。这一个小道具可以帮助发酵时所产生的二氧化碳排出发酵瓶，并且也不让外头的空气进到里头，重点是才不会让发酵瓶因为过多二氧化碳而爆炸。
13、打开空气单向阀的上盖，倒入米酒，最后只要关上就一切大功告成了!空气单向阀把发酵时所产生的二氧化碳排出的过程，「只进不出」解释了小帮手的运作塬理。对了，此时已经可以闻到香喷喷的啤酒香气了!
14、第一天的发酵瓶中的液体会呈现稍微混浊的状态，第二天发酵最活跃时会产生大量二氧化碳，并把底下的沉淀物冲起，出现不断冒泡又超级混浊的状况。接下来等酵母吃饱糖分去睡觉时，杂质会开始沉淀，液体会渐渐变得澄清，但是此种酿啤酒的方法无法像常见的市售啤酒一样出现澄清透明的状态。
15、装瓶后的发酵瓶需要放置在20度左右的室温下慢慢发酵，不可以直接晒到太阳，静置7至10天以上便可以盖上瓶盖，放入冰箱准备饮用啰!大家可以直接把酿好的啤酒直接到在杯子里，也可以利用抽取的方式将啤酒抽出来，这样会让啤酒较为澄清，也较不易喝到杂质。
3. 72度的啤酒
1.按啤酒的色泽分
淡色啤酒。淡色啤酒的色度在5至14EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13%以上的啤酒。
中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10%至13%的啤酒;低浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度10%以下的啤酒。
干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的淡色啤酒。
低醇啤酒,酒精含量2%以下的啤酒。
浓色啤酒。浓色啤酒的色度在15~40EBC单位,如高浓度浓色啤酒,原麦汁浓度13%以上的浓色啤酒。
低浓度浓色啤酒,是原麦汁浓度13%以下的浓色啤酒。
4. 62度的啤酒
40.9度的酒这个酒的酒精度数我是头一次听说，就目前市场上的酒水来说我听说过52度，六十二度，38度，40度，还有12度的啤酒，还没有听说在中国市场上居然还会有40.9度的酒，没有听说过40.9度的酒，所以说也不知道40.9度酒到底卖的会不会太贵
5. 有没有72度的啤酒
干啤的酒精度在7度到15度之间。干啤酒（高发酵度啤酒），是指实际发酵度在72%以上的淡色啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，但干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下。“干啤”二字源于英文，意思是干净、不留余味的啤酒，即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒。干啤的主要特点是发酵度高，含极少的残糖成分。它符合现代人对啤酒的新潮追求，低热低糖，喝后不会使人轻易发胖，适合现代人的营养观念，又有较好的口感，老少皆宜，因此风行于全世界，广受青睐。
6. 73度的啤酒
没有73度的啤酒，最高是蛇毒啤酒，苏格兰品牌生产的这款叫做“蛇毒的啤酒是目前世界上度数最高的啤酒。要知道，伏特加，威士忌之类的烈酒通常也就在40度左右，而蛇毒啤酒则是67.5度！蛇毒啤酒使用了泥炭麦芽，香槟酵母和麦芽酵母，然后反复冰萃来提纯度数，最终酿造出的啤酒没有泡沫也没有加糖，但闻上去却有果香。
7. 75度的啤酒
啤酒8度的酒和9度的酒区别就在于酒精的浓度。萊垍頭條
9度啤酒比8度啤酒多一度。頭條萊垍
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇萊垍頭條
酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。例如：7%（V/V）表示100升酒中含有7升的乙醇。頭條萊垍
扩展资料：萊垍頭條
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸，维生素，低分子糖，无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。萊垍頭條
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一萊垍頭條
8. 啤酒68度
白酒度数从18度到78度，分4个档次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的标准度数为18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。
不同的白酒度数，适合不同的饮用人群。低度酒适合不经常喝酒的妇女，还有接触白酒不久、对白酒还不大了解的年轻人。中度酒适合职场30岁之内的群体，高度酒则是35岁以后的成熟酒民。
9. 57度的啤酒
2020年1月8日，中国铁路12306客服回复，对于未拆封的白酒，50度以下可以携带6瓶，50度以上可携带2瓶。散装白酒不能带上车，严格要求密封完好，无拆封，非自酿白酒。以上规定，与2019年春节期间一样无变化。
啤酒、红酒、黄酒大约是20瓶，个人携带这个量足够了。注意任何酒都不能是散装，否则无法上车。
二、火车可托运哪些酒水
含白酒、啤酒(含软包装啤酒)、葡萄酒、黄酒、果露酒(白兰地、威士忌、青梅露酒等)、药酒和其他含酒精的饮料酒。
三、飞机带酒新规定2020
以天河机场为例，每名乘客能够托运2瓶57度以下白酒，不超过5升(约10斤)，如果是70度以上的就连托运都不行，它属于易爆物品。如果换乘长途汽车是不得超过2瓶白酒。注意白酒必须是非自酿白酒，包装完好的。
之所以不同交通工具携带白酒的量不同，是由于运营的工作状况不同、相关要求的制定部门不同。
10. 76度的啤酒
1、brewmeister snake venom
brewmeister snake venom是目前世界上度数最高的啤酒了，酒精含量达到67.5%，它是用烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒再加上一种香槟酿造而成的。
2、brewmeister Armageddon
brewmeister armageddon的度数达到65%，这一款啤酒是由苏格兰推出的，已经推出，也上这家酒庄一炮而火。
3、koelschip start the future
koelschip start the future是荷兰酿造的，酒精度数达到60%。
4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus
schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德国人酿制的，这款酒名字英语翻译的意思是封顶之作，酒精含量57.7%。
5、brewdog end of history
brewdog end of history 的度数达到55%，全球就12瓶，每瓶价格高达500英镑。
6、‘t koelschip obilix
‘t koelschip obilix 也是荷兰推出的一款高度数啤酒，度数达到45%。
7、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock的酒精度数是43%。
8、brewdog——sink the bismarck
brewdog——sink the bismarck是德国推出的一款啤酒，酒精度数是41%。
9、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock也是德国推出的，度数达到40%。
10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi这是一款来自比利时的啤酒，酒精度数达到39%。
11. 啤酒69度
1、青岛啤酒 皮尔森垍頭條萊
价格&规格：138/450ml*12瓶條萊垍頭
酒精度：4%vol條萊垍頭
麦汁浓度：10.5°P萊垍頭條
原料：水、大麦芽、啤酒花垍頭條萊
评价：酒瓶设计有点惊艳，而啤酒品质在众多青岛啤酒产品当中非常出众。萊垍頭條
2、京A 阿白小麦比利时风味精酿啤酒萊垍頭條
价格&规格：69/330ml*6瓶萊垍頭條
酒精度：4.2%vol頭條萊垍
麦汁浓度：12°P垍頭條萊
原料：水、大麦芽、啤酒花、酵母條萊垍頭
评价：酒香醇厚浓郁，带有丝丝果味，冲泡出的泡沫也是丰富久不散，入口轻盈无苦涩感。萊垍頭條
3、燕京啤酒 燕京9号 原浆白啤酒萊垍頭條
价格&规格：106/726ml*6瓶萊垍頭條
酒精度：4.1%vol萊垍頭條
麦汁浓度：12°P萊垍頭條
原料：水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母萊垍頭條
评价：浓香淡雅，口感醇厚，冰镇后味道更好喝，喝到嘴里那叫一个“爽”字。萊垍頭條
4、帼纹&九品精酿白啤萊垍頭條
价格&规格：300ml*12瓶垍頭條萊
酒精度：4%vol萊垍頭條
麦汁浓度：12°P萊垍頭條
原料：酵母、啤酒花、大小麦芽、清水萊垍頭條
评价：帼纹这品牌的精酿啤酒适合当入门款，酒味比工业啤酒浓。條萊垍頭
5、金特 青岛特产12度原浆啤酒垍頭條萊
价格&规格：109/1L*6罐萊垍頭條
酒精度：4.7%vol萊垍頭條
麦汁浓度：12°P萊垍頭條
原料：水、大麦芽、啤酒花、酵母條萊垍頭
评价：这款啤酒是青岛口碑大厂出的精酿原浆白啤，性价比非常高。條萊垍頭