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啤酒进店后如何动销(啤酒动销成功方案)

啤酒之家 2022-10-22 01:18 编辑:admin 96阅读

1. 啤酒动销成功方案

二三线品牌小酒如何运作区域市场

一.小酒区域市场成功运作条件:

1,小酒产品包装、酒质、口感,是成功的前提。

2,合理的价格操作体系。

3,一个强有力的执行业务团队。

4.渠道:以餐饮渠道为重中之重。控制区域市场80%以上的餐饮终端门店渠道。

5.广告支持:户外广告对小酒没有多大影响力。小酒品牌重点是:餐饮终端门店的店头招牌广告、店内大招牌、菜单广告、墙柱广告、KT板广告。或者消费者受益的直接拉动,如买4赠1活动。

二.业务人员管理模式:

1.经销商在签定合同后要马上组织招聘业务人员。不要等到货到之后再招人,否则进度跟不上。

2.招业务员首选招当地做过小酒,啤酒,快消品,等产品的,并负责餐饮渠道的人员。这种业务员对当餐饮渠道的老板和服务员关系好,铺货陈列动销对产品上市有很大的推动作用

3.业务员前期工资应比当地同行工资高300元到500元。挖其他公司的熟手,因为我们新产品上市前期铺货,业务员基本拿不到多少提成。这种业务表面看成本高,但其高效的工作效应带回来的利润回报,远远高于多开的几百元工资。(当然经销商自己懂也可以培养新人)。

4.业务员工资体系:1500元---2000元底薪加300-500元考核工资。

提成10元---15元每件提成。

5,业务员考核工资:前两个月以铺货网点考核。

县级市场第一月以100家网点考核(1名---2名)

地级市场第一月以300家网点考核。(2名—4名)

完成铺货家数达百分之几,就发百分几考核工资。

第三个月以后以销量考核,可以用基本销量来重新设定考核标准。

6.业务员管理:每天交各类报表和现金。工作报岗管理,铺货陈列终端门店管理,终端门店客情维护管理,终端门店进销存管理。

7.业务人员数量要求:县级经销商要有1---2名专职业务员,市级经销商要有2---4名业务员。

三.清禾小酒价格体系:

1,餐饮店指导销售价:全国零售价18元每瓶,当地知名的高档酒店内可以卖到20元每瓶。所有餐饮店内原则上不能超过20元或者低于18元。根据当地消费情况来定。

2,一个瓶盖兑2元,一个外箱兑一瓶酒。

3,直供餐饮店开票价:240元一件,10元一瓶开票。

4,分销商开票价:200元一件,8.3元一瓶开票。

注:商超:在餐饮渠道运作没有成熟之前不做商超渠道。

四.铺货操作:

1,产品上市铺货时间进度要求:

(1)县级市场:到货后一个月内要求完成100家餐饮网点,

到货后两个月内要完成150-200家餐饮网点。

到货后三个月完成直供餐饮网点与乡镇分销网点。

县级市场3个月内原则上铺货必须全面完成。

(2)地级市场:到货后一个月要完成300家餐饮网点,

两个月完成500家餐饮网点,

三个月完成700家网点,

四个月完成900家网点,

五个月完成1200家网点及下辖区分销网点的建立。

市级市场五个月内原则上铺货必须全面完成。

2,铺货政策:为了更高效更顺利地让新产品铺货进店上柜陈列,设置一个新品上市陈列奖励:只要餐饮店同意陈列我们产品摆放半件或1件,就可以送他4瓶或6瓶作为陈列奖励。根据店面大小生意好坏来赠送陈列奖励的多少。

3.县级铺货方法:遵循先易后难的方法,先铺容易进店,生意状况较好、知名度高、地理位置较好的。要求进店费的可以先不铺货,但要做好周边消费氛围,最后以影响的方式自然进店。

4,市级市场铺市方法:除以上方法外,还可以先铺一个区,以一个片区带动整个城市的做法。

5,铺货数量:一般店12瓶,如果大店或者客情关系好的店一般1件为宜。

五.核心样板店:

1.根据二八法则,80%的销量来自20%的门店。所以我们要建立核心样板店,以样板店带动喝清禾小酒的氛围,带动产品动销,形成小区域品牌。通过样板店形成样板街,再形成样板片区。

2.县级市场精选20家客情好,位置好,生意好的门店做样板店。把有限的资源投放到样板店,拉动样板店的销量。

3.地级市区市场精选50家客情好,位置好,生意好的门店做样板店。把有限的资源报放到样板店,拉动样板店的销量。

六.样板店打造的具体方法打造:

1.加大力度培养样板店老板和服务员的客情关系,维护客情。节假日,周末,平时通过送送小礼品,赠品等小恩小惠来收买人心。

2.县级经销商自制20个X展架(如易拉宝一样),市级经销商自制50个X展架,在每个样板店最显眼地方摆放。展架上含买4赠1的优惠活动的内容介绍。

3.在样板店显眼的地方必须要贴上2---5块以上KT板;

4.通过与老板的客情关系。换成我们清禾小酒特制菜单。一块防水防油的菜单才几块钱成本,一般能使用一两年以上,重点是能换来客人一点菜就能看来清禾小酒的广告。

5.通过公司提供的打火机,促销笔,纸巾盒等促销品在细节方面深入客户人心。

6.经销商针对样板店老板前期设三个月陈列奖励。每月赠送1件小酒。每个样板店赠送3件小酒。

7.经销商针对样板店消费者进行促销活动,凡消费4瓶以上的客人可以赠送1瓶。该活动为期三个月,促销活动内容通过易拉宝提示。

2. 啤酒成功销售案例

啤酒也有酒精度,应该会作火,火焰是蓝色的,所以大家不能粗心大意,啤酒原生产是德国的技术,中国是啤酒销量大国,最后的是青岛啤酒,畅销世界,各地方都有啤酒厂,安徽有廉泉,圣泉,淮南市原来有益生啤酒,风台县的州来啤酒,但现在都关闭了

3. 啤酒销售活动方案

ktv试营业期间,首先要拉人气,服务态度要好一点,可以先让客人办卡,充多少送多少,这样优惠力度大,只要办卡了,就等于拉住了一个固定客户,在很长一段时间内都会来咱的ktv消费,另外也可以买啤酒送瓜子或者果盘之类的活动,再加上服务员的热情招待,很快就会在试营业期间招揽下长期客户。

4. 啤酒动销小技巧

我国四大酒类年销售额分别是:白酒超过6000亿,啤酒2000亿左右,红酒500亿左右,黄酒200亿左右,白酒市场容量虽然最大,但是竞争也最激烈,在华中、华北、东北、华东、华南地区,几乎每个县城都有两家以上的白酒企业。

竞争主要集中在餐饮店、烟酒店、酒水批发部,其中餐饮店的竞争最为激烈,花钱买店已经是公开的秘密。中低端喝地方酒,中高端喝一线品牌酒,礼品市场被“茅五剑泸郎洋”垄断。新品牌的白酒,首先要明确做哪个区域市场,还是只做电商(做电商一定要有亮点),白酒是特别讲究根基的酒品,中国很多县城的酒厂能经营数十年,原因是承载了浓浓的地方文化,与地方消费者的生活融合在一起,成为他们的生活方式。白酒文化是一条璀璨的历史长河,这条河是有无数的支流汇聚而成,这也是先做好区域市场的意义。新品白酒的顾客是谁?消费场合是什么?必须消费的理由是什么?解决这个铁三角问题,是快速动销的基础,当下酒水市场营销成本高,需求多样化,白酒已经进入细分市场阶段,明确顾客、消费场合、消费理由,通过精准营销,做到重点突破,加速市场认知,减少市场投入。吕氏春秋上曰:“民无常处,见利之聚”,意思是老百姓不会长期呆在一个地方,哪里更好就向哪里聚集,价值是对比出来的,新品白酒的价值就是其消费理由,其中包括文化历史、口感、工艺、情感等,新品价值必须满足目标顾客,竞争对手没有满足的需求,也就是做到“见利之聚”。

5. 啤酒怎么能动销

青源雪原浆啤酒酒体清澈透明,泡沫洁白丰富,饮之其口感纯正、醇厚爽口、苦味适中、后味干净!

青源雪原浆啤酒发展前景势不可挡,已畅销全国多个地区市场。其厂家实力强,更是让它在啤酒市场所向披靡,如此一款酒质好、产品好卖、动销快的啤酒!

6. 啤酒销售方案

1、提升终端覆盖率及占有率是正道;

2、适当增加渠道各层级的库存,给予渠道压力,增加他们的主动性,特别是终端的库存;

3、通过大力度的消费者促销活动提升流动性;

4、做好冰冻陈列;

5、严抓业务员的维护质量及频次;

6、终端客情提升。。。。

7. 啤酒动销策划方案

选品一定要选商超不容易买到才好卖,因为商超普遍售价便宜,很多客人宁肯自己外带也不在店里购买,最好是选专供餐饮的饮品,这类产品品质普遍高、而且外面买不到,客人自然就会在店里购买。我给你推荐一个厂家,雪域真情,他们专做餐饮饮品供货,王牌产品冰酸乳主攻解辣,动销快利润高,你可以卖来试试。

8. 啤酒针对消费者销售方案

啤酒搞活动策划的方法

1、首先需要了解你的活动面向的群体,这个群体的啤酒消费理念,以及消费习惯等。

2、明确活动目的。任何活动策划都需要需要知道做这个活动需要达成的目的,通过你需要达到的结果可以去设定你做这个活动的过程。

3、重视活动宣传。一个活动的成功也在于活动参与人数,量变引起质变。通过横幅、宣传单、媒体传播去宣传你的活动。

4、活动现场啤酒品尝、现场促销。通过活动的狂欢气氛,以及相应的优惠,可以让消费者在现场气氛的带动下进行消费。

5、确定费用预算。活动的效果取决于活动前的投入,而活动前的投入需要得到活动效果的保障,对活动费用进行预算,做到投入有所值得。

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