1. 艾尔黑啤酒为什么便宜
艾尔黑啤酒的味道十分香醇，黑啤酒的麦芽醇香味远胜普通啤酒，口感醇厚，感觉稍带点苦味，但是没有普通啤酒的涩味感觉。这款产品的酒精度也稍高，喝着感觉口味稍重。总的来说，艾尔黑啤酒值得去尝试，且其口感还是相当棒的。
2. 艾尔黑啤酒多少钱一瓶
德国以艾尔小麦啤酒为出名。酵母小麦啤酒是常见的艾尔小麦啤酒，常常使用花瓶状的酒杯饮用，这种来自德国南部的啤酒颜色略为浑浊，带有酵母味、香蕉和丁香的香气。
黑小麦啤酒颜色更深，带有焦糖、黑色水果的风味。小麦勃克黑啤酒酒劲更强。
3. 阿尔寇黑啤怎么样
整体婉约柔情，干净整洁的味道，这款酒会让你沉醉，在瓶中熟成，香味主要来自于淡色麦芽，100%自然发酵。有浓郁的味道，但仍然有爽脆之感，有很充分的平衡感。为了更好的享受这款酒，需要在5-7°C的温度下，轻轻的倾倒它。这金黄色的金发啤酒是首选，尤其是那些喜欢较重口的，口味丰富，清爽啤酒的人。
4. 13度艾尔黑啤酒为什么便宜
黑啤酒主要只是指那些视觉感官上呈现深色调，甚至黑色酒体的啤酒。
一般市面上能看到的啤酒产品，大多都是稻秸秆色到金黄色的美式淡拉格啤酒。而国人大多都啤酒的类型不甚了解，因此仅仅从色度上直观的去分辨啤酒种类，就有所谓黄啤、白啤、黑啤的说法。其实真正的啤酒分类体系中是没有这种划分的，这些看起来简洁明了的色系感官，仅仅表明啤酒的外在色泽而已，并不能区分出啤酒本身的原料、工艺、传统产地及风味、口感的类别。就像家养的宠物猫狗，不能仅仅从颜色上区分它的品种。
很多人对黑啤感觉有种神秘感，总觉得是一种高大上的东西。其实这是一种很浅显的认识误解。早年进口到中国的黑色系啤酒，往往口味丰富，因此被很多进口商包装成高级啤酒。普通消费者也轻易的相信了这些被营销包装的“功能和特质”说辞。比如说黑啤酒精度高，更浓郁。也有人说，黑啤比普通啤酒抗氧化性强，更利于健康。
啤酒的颜色主要来自于麦芽颜色深浅，它只是说明在原料中有一定含量的烘焙颜色更深的麦芽存在，深色的麦芽使用量越多，其颜色就越深。并不能说明其营养价值和酒精度更高。决定啤酒营养和酒精度、色泽、风味口感的，更多还是看原料和发酵工艺技术。
酿造啤酒的主原料是大麦麦芽，大麦芽一般都是经过干燥和烘烤工序，烘烤的时间越长，颜色就越深。早期麦芽烘烤技术不成熟，因此很难均衡控制麦芽的质量，而为了保证每批次大麦能中断发芽进而利于发酵，一般都会选择加长烘烤时间，所以也就造成了早期的啤酒其实都是深色调的，当然就包括了黑色的啤酒。18-19世纪，麦芽烘干技术得到改良和提升，英国生产出了第一批淡琥珀色的啤酒，为了区别跟以前的深色啤酒，取名为“淡色艾尔啤酒”。但这种淡相对于现代的金黄色为主流的啤酒而言，仍然非常深。但在当时来说，已经是非常大的突破。
淡色的麦芽能够保留更多的淀粉，也就进而可以加大糖化的使用效率和比重，因此淡色麦芽使用较多的话，理论上发酵后酒精度也就越高，恰恰跟我们一般认识的黑啤酒更浓烈的概念是相反的。酒精度的高低，取决于发酵时候可利用的糖份高低，与颜色无关。比如爱尔兰健力士黑啤酒（属世涛型啤酒），其酒精度仅仅只有4.2%，低于普通标准的国际拉格啤酒。
国内的很多所谓爽啤其实都是淡化版的拉格啤酒，加入了大米、玉米淀粉，部分的取代了一些麦芽的含量。这些辅料成本低，蛋白质略高，但发酵能够更加彻底，不过风味上清爽之余过于寡淡，其可供转化的糖份少，因此酒精度也低至4%以下。而并非是因为颜色淡了，酒精度才低。
世界上主要的深色啤酒比较常见的有波特啤酒，是一种英国传统的上发酵深色艾尔啤酒。口味丰富、浓烈，深黑色的酒体，焦糖香、坚果味和淡太妃糖甜味都有所呈现。波特的继承者，焦糖、太妃糖甚至苦咖啡、巧克力味道明显的“世涛啤酒”更是被精酿啤酒浪潮所倍加推崇，不断被复制。而啤酒王国德国，也拥有邓克啤酒、德式黑啤、烟熏啤酒和博克啤酒，其标准产品中大多呈现黑色(博克会有浅色版本），而这些啤酒大多是下发酵的窖藏拉格啤酒。
5. 德国黑啤是拉格还是艾尔
啤酒的基本分类
啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔（Ale）啤酒一种是拉格（Lager）啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒，也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面，发酵温度较高，这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒，酵母在麦芽汁下面，发酵温度较低，这种发酵方式更容易工业化生产。
一般来讲，由于发酵方式不同，Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味，然后是麦芽的芬芳，lager刚好相反，首先会感受到麦芽的香气，然后才是酵母和啤酒花的味道，所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句，市面上常见的啤酒，如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤，都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物，而不是最早的啤酒，最早的啤酒，是Ale啤酒。
一些常见的衍生分类
知道lager和Ale的区别后，由于地域和使用啤酒花方式的不同，又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万，导致了啤酒世界的复杂性。
ALE
一般情况下，说精酿啤酒，就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心，给朋友推荐酒时，先问问朋友喜欢怎样的口味，是甜的，还是酸的，是苦的还是酒味重的等等，然后根据不同ale的风格，对号入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾尔，英国的一种艾尔啤酒，酒味较淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE（IPA）：印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒，这货不是印度产的，而是当时英国人在印度殖民，为了长途运输啤酒，在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花，逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重，闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人，还会闻到蜂蜜的香甜，喝起来略苦，回香非常舒爽。
3.Stout：世涛啤酒。也是英国的一种Ale，采用烘烤过的啤酒花，所以颜色成黑褐色。它泡沫较细，闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上，又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等，风格和stout类似，但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同，风味也有区别。
4.Porter：波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale，采用烘烤过的啤酒花酿制，和stout比较相近，但风格要比stout强劲和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye：比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久，酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变，口感复杂浑厚，酒精和麦芽的香味都很足，有足够的陈年潜力。对新手来说，给他点一杯一杯比利时啤酒，逼格就足够了。
6.Lambic：通过自然发酵的啤酒，酿制方式复杂，可以和葡萄酒媲美，是精酿啤酒界的公主。这种啤酒，通常酸味和果味较重，甜度也不小，比较适合女生饮用。
Lager
说完Ale啤酒，该说说Lager了。一般情况下，了解Ale啤酒就足够你装逼了，但是为了更加突出你的品位，低调地凸显你喝的啤酒不在少数，以下的几种lager的风格和特点，还是要了解的：
1.American lager: 美式lager，一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀，都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡，比较适合在夏天喝，用于解渴。通常，在精酿吧，如果有人点了一瓶美式lager，或者他是新手，或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似，但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子，就能和高端啤酒挂钩，其实就工艺而言，只不过是最普通的工业lager罢了。
3.Pilsner：lager啤酒的一种，捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来，这样说来，Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒，口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，比较适合夏天饮用，也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。
6. 艾尔黑啤酒怎么样
属于黑啤酒，这是事实呀。
7. 湖北艾尔啤酒为什么这么便宜
通常说的德国白啤一般指的是德国南部巴伐利亚地区特色的小麦啤酒。因酒体呈现出白色的雾状而被俗称为白啤酒。这类啤酒是在中国市场上极为常见的一种德国啤酒。风味特点为较低的苦度，香蕉和丁香的香味以及小麦所带来的微酸。这个分类的啤酒我推荐维森，因为这是德国巴伐利亚小麦啤酒历史悠久的一个几乎是标杆式的品牌。在国外的啤酒评分网站上也是名列前茅。如果是对去年世界杯有印象的朋友或许可以回忆起在转播德国队的比赛时演播室的桌子上会摆着一些啤酒，那个就是维森。我们通常说的德国黑啤酒有两类，schwarzbier和dunkel(由此可见按颜色来区分啤酒并不科学)。
其中前者是酒体比较薄的深色拉格啤酒，后者是深色的巴伐利亚小麦啤酒属于艾尔啤酒。
前者的话市面上常见的卡力特和瓦伦丁都还可以，后者我推荐维森的dunkel。其实我觉得好喝是一件很私人的事情。以上只是笔者妄自按照自己的口味所做的推荐。另外我推荐施耐德这个品牌。这是一个专门做小麦啤酒的品牌有很多种深色和淡色的小麦啤酒，可能会对您找到适合自己口味的啤酒有所帮助。
8. 艾尔啤酒怎么样
不苦。萊垍頭條
艾尔啤酒呈现琥珀色，外观透亮，泡沫丰富细腻，挂杯持久，香气丰富，麦芽香气、酯香、酒花香气平衡宜人。萊垍頭條
最初的艾尔啤酒并不加入啤酒花，后来渐渐地人们发现，在发酵过程中加入啤酒花后，不但可以延长保存期，还可以增加啤酒的苦味和香味。頭條萊垍
艾尔（Ale），又称为顶部发酵（Top Fermentating）。使用该种方式发酵的啤酒，酵母位于啤酒液体顶部，通过表面大量聚集泡沫发酵。这种发酵方式适合温度高的环境，约16℃~24℃最佳，这样发酵的代谢产物能更多样。比如会产生酰类和酯类，这些物质极大地影响了啤酒风味，也是艾尔啤酒当中复杂香气的重要来源。條萊垍頭
9. 市面上的艾尔啤酒有哪些
可以通过啤酒瓶的标签或者制作方法来区分。一般来说普通工业啤酒基本上都是拉格，比如燕京，青岛，雪花......对于精酿啤酒来说，市面上见到的大部分是艾尔啤酒，比如IPA，世涛，波特，小麦等等。
从发酵方法来说拉格啤酒是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。而艾尔啤酒为一种上层发酵啤酒(发酵过程酵母会移动至液面)，发酵温度较拉格啤酒高。
10. 黑啤属于艾尔吗
柏龙啤酒是一款德国进口，艾尔精酿啤酒原料采用优质的水源，大麦芽，啤酒花，酵母发孝而成，原料表没有其它工业拉格酿造配料。是艾尔
啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。