1. 养殖海鲜种类
准备工作
1、水泵、筛盘、给排水、输气管、氧管等完
2、海鲜入池前池、筛盘、网兜、抄等工具提前清洗、消毒
3、确保暂养池、滤池完滤水清澈、水流通畅、漏水
4、用水质检测剂测试水质否符合要求主要指标:重金属含量、余氯、盐度、ph值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢若符合要求则用工式调节若水源及操作相同必检测
二、海鲜暂养
1、海鲜入池前2至30钟间内添加水环境变化调节剂2克/吨水、净水解毒剂2ml/吨水、水质稳定剂5ml/吨水、态杀菌剂8ml/吨水、藻类培养液1.5克/吨水、营养补充剂3克/吨水、功能免疫增强剂3克/吨水、底质改良剂1克/吨水、病毒细菌病防治剂0.5克/吨水、硬壳剂2克/吨水2内换水用水药液稀释均匀泼洒若暂养密度特别层暂养海鲜保用品事先入池
2、根据海鲜品种、及暂养控制适暂养密度
3、每换水1-2换水进行底质排污;其间保持微流水条件、实进水排水换水视水质定
4、每补加态杀菌剂2ml/吨水每3-4补加营养补充剂3克/吨水、功能免疫增强剂3克/吨水连续3每补加底质改良剂1克/吨水
5、死亡海鲜及挑、捞免败坏水质
6、勤巡视勤检测勤处理
7、每周重复1、4项操作养殖期间新海鲜入池与产品用用量关
2. 海鲜养殖什么品种赚钱
金鲳鱼可以鱼塘养殖
金鲳鱼是优良的海水养殖品种,主要优势是生长速度快,一般只要养殖3~4个月,就能达到4-5两的上市规格,养殖一年可以达到500~800克。金鲳鱼最大可以长到10公斤,但并不是规格越大越受消费者欢迎,考虑到养殖饲料成本,基本金鲳鱼的养殖周期一般不超过两年。
目前我国东南沿海地区均有人工养殖金鲳鱼,其中广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳鱼人工养殖主要产区。目前人工养殖金鲳鱼,主要有三种模式,分别是近海网箱养殖(渔排)、远海深水网箱养殖、土塘养殖(一般和虾蟹混养) 。
3. 养殖海鲜种类有哪些
暂养海鲜实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境,让海鲜在里面存活下来。如果是用天然海水就比较简单,但如果用人工海水(就是用自来水按不同的比例加入海水晶勾兑而成的),就必须注意三点:
一是新池必须消毒杀菌和酸碱中和,常用的药剂有草酸、高锰酸钾、开缸剂等;
二是自来水需静置24小时以上才能使用,或用化学除氯方法(如除氯水)进行除氯;
三是海水晶(质量很重要)为寄养海鲜的专用盐,因此不能用劣质海水晶或一般的食盐代替。
4. 这么多的海鲜是如何养殖出来的
不同的海鲜有不同的养殖方法,拿贝类做例子:
常见的贝类有扇贝、带子、青口、花螺等,均属喜寒冷的动物。贝类有干养和水养两种,干养即无水喂养。但无论采用哪种养法,都需将温度保持在0℃左右。若是干养,只需用碎冰块将贝类包好存放即可;若是水养,则需不停地往水中加入冰块,同时启动制冷设备。水养贝类的盐水浓度在18~20°之间。
5. 人工养殖海鲜有哪些
海鲜存养技术是随海鲜业的发展而发展起来的一项新型养殖技术,它包括海水配制技术、增氧技术、饲料配制技术、污水过滤技术、水循环技术、光电技术等。运用物理吸附、化学调控、生物净化。封闭式水循环等技术,建造海鲜存养池。
一、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品,然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要除氯后方可使用。消除氯的方法,最简单的是晾晒法,把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒,可采用化学法去氯,常用去氯药品是硫代硫酸钠,其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品了。
二、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃,但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种,其适应温度为12℃-15℃。温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。
三、充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统过滤暂养池的水,均可增加水中溶解氧的含量。
四、调节水的酸碱度。水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中,配成1:100的溶液使用。磷酸二氧钠可增大水的酸性;碳酸氢钠可增大水的碱性。使用时可根据需要把配制好的溶液逐滴加到水里,充分搅拌,并不断用PH纸测试,直到水的酸碱度达到要求为止,水的酸碱度的变化应控制在±0.1范围内。
五、存养省理。管理好封闭式循环系统,需要做到“三勤”:勤检查。检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。勤清理。及时清理存养池内死亡的海鲜品,避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。勤观察。要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
6. 养殖海鲜种类大全
常见海鲜暂养环境控制 注:1、2组海鲜池,3组咸水,4组淡水: 备注:黄脚立温度:19~20℃ 盐度:10~12℃;泥猛因其屎有毒,最好单独养殖。
2、5组海鲜池,3、4组咸水,1组淡水
7. 养殖的海鲜属于海鲜吗
塘鱼不算海鲜。
塘鱼主要以河鱼(淡水鱼)为主,例如:鲩鱼、鳊鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等等鱼类,通常为人工养殖。一般认为营养价值等方面不及野生的河鱼,但科学研究表明两者营养价值相同,而且民俗通常认为塘鱼不及河鱼可口,但实际两者并没有什么区别,反而野生河鱼环境较脏容易染寄生虫等疾病,而人工养殖的塘鱼因为环境比较好所以疾病少反而更加卫生。塘鱼主要作为经济鱼类养殖。
8. 好养的海鲜品种
养海鲜的水温要控制在18度以内,不能过高或者太低,具体的水温要根据海鲜种类定。盐度在20%左右,具体的也要根据海鲜种类定。有的海鲜对盐度的要求高,有的对盐度的要求低。此外,还要注意水质和光照方面。海鲜种类人工饲养难度都是比较大的,一定要控制好,否则会影响收益。
9. 养殖海鲜种类图片
山东省海洋与渔业厅渔业处处长于贵运介绍,市场上常有的海水鱼中,无法人工养殖的有带鱼、鲅鱼、鲳鱼、黄姑鱼、沙丁鱼、老板鱼、小黄花鱼等,鱿鱼和乌贼也无法人工养殖;既有捕捞也有人工养殖的有鲈鱼、黑裙、大黄花鱼、六线鱼,还有螃蟹、海蜇等海鲜;基本上全为人工养殖的有牙鲆、大黄花、大菱鲆、半滑舌蹋等。 带鱼、鲅鱼是市民餐桌上的大路鱼。于贵运介绍,山东省带鱼年捕捞量为12.6万吨,产地主要是浙江舟山渔场、福建外海、山东省石岛渔场和日照外海等。过去渤海湾带鱼非常有名,现在很少了。鲅鱼全为捕捞,山东省近海都有生长,年捕捞量是18.8万吨,居各类海水鱼产量之首。 于贵运还介绍,在捕捞的海产品中,鱿鱼年产量15.3万吨,小黄花9万吨,鲳鱼4.6万吨,乌贼1.7万吨,黄姑鱼1.6万吨,沙丁鱼1.5万吨,鳕鱼0.56万吨。海蜇90%以上是自然捕捞,对虾4.4万吨的年产量中主要是人工养殖,品种有中国对虾、日本对虾和南美白对虾。螃蟹年捕捞量2.8万吨,养殖量2.1万吨,河蟹以养殖为主。著名的莱州棱子蟹是在大海里自然生长的,近年来山东省实施了大规模的增殖放流,向大海放了众多的蟹苗,然后再回捕。 据统计,全省海水鱼年产量为173万吨,其中捕捞161万吨,其余是养殖的。 养殖的未必不如野生的 不少消费者对人工养殖的海鲜存有偏见,认为养殖的不如捕捞的。省渔业技术推广站研究员李鲁晶说,其实这是一种误解。许多养殖鱼类,如鲈鱼、黑裙等大多采取近海深水网箱养殖,接近自然状态。扇贝、毛蛤等贝类海鲜,采取的是在天然状态下的保护性养殖,属于自然生产性质。在池塘养殖的鱼虾也大多严格按要求进行健康养殖,甚至养殖的鱼虾水质环境还好于自然状态的水环境。 有人认为,酒店里带黄的螃蟹和母虾虎,是用药物控制养殖的。李鲁晶说,这纯粹是无稽之谈。虾虎全是捕捞的,没有人工养殖一说。至于带黄的螃蟹,那是经营者特意从大量螃蟹里挑出来的。 李鲁晶介绍,健康养殖或者说生态养殖,山东省一直走在全国前列。健康养殖是指通过采用投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施,使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态,实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。 健康养殖方式之一是工厂化养殖。完善的工厂化养殖包括流水养殖池、水质控制、水温调节、水体净化等专用设施,现在有些先进的养殖场还配备有自动化水质监控设备,利用电子计算机预先设定好的程序,全自动化控制生产过程。因此,工厂化养殖是集工业化、机械化、信息化、自动化为一体的现代化水产养殖,是目前科技含量最高,效果最好的养殖方式。山东省大菱鲆大多数采取的就是工厂化养殖。 工厂化养殖起源于上世纪60年代,经过几十年的发展,已经成为当今世界水产养殖的前沿,目前发达国家工厂化养殖非常普及,养殖品种除了鱼类之外,还包括虾蟹、贝类、藻类等。 健康养殖的另一种方式是深水养殖。深水养殖又称深水网箱养殖,是在将传统的浅海网箱养殖向更深的海域推广后形成的。由于深水网箱养殖远离海岸,水质良好,污染少,天然饵料丰富,集约化程度高,可以生产出大量、优质的水产品,深受渔民欢迎。山东省深水网箱今年已发展到1870个,数量全国第一。目前,已经进行深水养殖的种类主要以鱼类为主,包括花鲈、黑鲳、牙鲆、大菱鲆、六线鱼、黑鲷、真鲷、石斑鱼等。
10. 养殖海鲜和野生海鲜的区别
八爪鱼没有养殖的,都是野生的。因为八爪鱼属于深海鱼类,人工无法养殖。
主要价格的区别,还有味道的区别,养殖海鲜和野生海鲜的区别,发现这两种生物虽然都是海鲜,但是还是有不同的,一般来说野生的海鲜,它的营养价值会更高一些,而我们人工养殖的海鲜,他就是那种并不是很活跃,而且营养价值也相对不是很高的了,而且价格也卖的低。
11. 养殖海鲜有哪些
有些品种是可以养殖的