1. 海鲜豆腐羹
用料
海螺 8只，鱿鱼 2条，豆腐泡 8-10个，花椰菜 8-10朵，蒜 3-5瓣，姜 3-5片，葱 1根，辣椒 1根，蚝油 1汤匙，生抽 1汤匙，盐 半茶匙，白胡椒粉 半茶匙，老酒 2汤匙
做法步骤
1、蒜、姜切块，葱切段，辣椒切圈，鱿鱼切圈，虾去壳、开背去虾线备用
2、在处理好的鱿鱼和海螺里加入1汤匙蚝油
3、加1汤匙生抽
4、加半茶匙盐
5、加半茶匙胡椒粉
6、加1汤匙老酒拌均匀腌制8分钟
7、锅烧热放油下蒜、姜、葱白炒香
8、摆入豆腐泡
9、下入花椰菜
10、摆上腌制好的海鲜
11、盖盖淋入1瓶盖的老酒转中火焖煮8分钟
12、最后撒上辣椒圈和葱绿，即可。
2. 海鲜豆腐羹的做法
步骤 1
内酯豆腐用剪刀或者刀在扣过来那一面反面四个角剪个小口正面撕开塑料膜取出一块完整的内酯豆腐。然后切丝。
步骤 2
木耳和火腿肠都切丝，西红柿切块最好。鸡蛋在碗里打匀。切葱花。
步骤 3
起锅烧油，小火油热放葱花和西红柿西红柿炒出红油和炒到变软加入开水，。加入切好的火腿肠丝。
步骤 4
汤烧开了边搅拌边使汤转成个圈圈，倒入搅拌均匀的鸡蛋液这样的鸡蛋液会成一丝一丝的特别好看。
步骤 5
第二次煮开，加内酯豆腐，小幅度搅拌，避免豆腐破了。加盐，黑胡椒粉调味，加香油，加香菜，小幅度搅拌。
3. 海鲜豆腐羹是哪里的美食
食材
虾仁100克，
鸭蛋黄3颗，
内酯豆腐1盒，
骨棒汤适量，盐1匙，味精0.2匙，水淀粉1勺;
1鸭蛋去掉鸭蛋清保留鸭蛋黄备用;
2内酯豆腐处理成碎豆花;
3做羹一定要有神汤就必须时熬制出来的古棒汤;
4香菜洗净切成小段;
5锅中倒入底油加热放入鸭蛋黄不停的搅拌捣成蛋黄
6倒入骨头汤烧开放入豆花煮3分钟;
7放入虾仁同时放入盐大火煮至沸腾;
8;放入味精调味最后倒入水淀粉搅拌均匀成糊状
9最后撒上香菜即可出锅即可。
4. 海鲜豆腐羹的海鲜哪里买得到
1、北地烟熏鸡 西风骑士团建筑的塔顶宝箱里面取得
2、烤蘑菇披萨 奔狼领左上靠近风龙遗迹的高处 达成挑战后开启宝箱取得
3、蒙德薯饼 通关副本 试炼：烈火与雷电(位置：北风之狼的庙宇)后取得
4、摩拉肉 明蕴镇入口附近的宝箱内取得
5、爆炒肉片 明蕴镇水池旁的洞窟内宝箱取得
6、冷肉拼盘 通关副本 探索： 失落的城塞(位置：鹰之门)后取得
7、蟹黄火腿焗时蔬 完成每日任务(猎鹿人餐馆的莎菈)后取得
8、蜜酱胡萝卜煎肉 琴的角色支线中取得
9、庄园烤松饼 蒙德城内的猎鹿人餐馆购买食谱
10、火火肉酱面 蒙德城内的猎鹿人餐馆购买食谱
11、白酱时蔬烩肉 蒙德城内的猎鹿人餐馆购买食谱
12、嘟嘟莲海鲜羹 蒙德城内的猎鹿人餐馆购买食谱
13、奶油松茸 蒙德城内的猎鹿人餐馆购买食谱
14、「堆高高」 蒙德城内的猎鹿人餐馆购买食谱
15、风神杂烩菜 蒙德城内的猎鹿人餐馆购买食谱
16、翡玉什锦袋 香菱的角色支线任务中取得
17、杏仁豆腐 望舒客栈内厨房取得
18、中原杂碎 完成璃月地区(渌华池右下住宅) 朱老板的支线任务「旧味难寻」后取得
19、珍珠翡翠白玉汤 岩上茶室二楼的宝箱取得
5. 海鲜豆腐羹 简易
先将鱼头从中间切开，剁两下用手一掰就可以了，然后再准备一块豆腐，切成块备用，大葱切成段
2、平底锅倒入油，油热之后放入鱼头给它先煎一下，这样炖出来的鱼汤更浓白，两面煎好之后直接加开水，加点开水，放葱段，
3、先大火炖5分钟，然后放入豆腐转中火炖10分钟左右，最后出锅前放点盐即可
好了，这样一道简单又美味的鱼头豆腐汤就做好了，味道简单又好吃，
6. 豆腐 海鲜
答：海鲜小豆腐做法如下： 材料主料：豆腐、鱿鱼、鲜虾仁、茼蒿 配料：葱、姜、盐、鸡精 制作步骤：
1，把豆腐放碗内用汤匙压碎，虾仁、鱿鱼切丁
2，茼蒿切细
3，锅内油热后，放葱姜放入炸一会捞出
4，然后把豆腐泥、虾仁、鱿鱼丁一起放入，翻炒
5，鱿鱼丁颜色变白，虾仁丁变红时，加入茼蒿
6，稍炒即加盐、鸡精拌匀出锅
7. 海鲜豆腐煲
贝类能和豆腐可以一起做汤，比如豆腐扇贝汤，做法如下：原料：豆腐、扇贝肉、葱姜、盐。做法：
1、豆腐焯水沥干切成小块，葱姜切片，扇贝切丝；
2、锅里加油烧热，下葱姜煸香后倒入扇贝肉炒至出水，加开水大火烧开；
3、倒入焯水后的豆腐，大火炖至汤白加盐，再炖10分钟就可以出锅了。注意：汤里不用加鸡精，海鲜本身味道就很好。如果觉得有点腥味的话，可以加一点胡椒粉去腥。
8. 豆腐海鲜粥
材料
豆腐1大块、鲜山药1段、胡萝卜1条、红枣6粒、金华火腿4两、韭菜4棵
作法
1.首先把山药、胡萝卜分别削皮后洗净，切成块状。
2.豆腐切成小方块。
3.红枣去核拍裂。
4.将所有材料放入煮锅内，加3碗水煮至熟透，最后加盐调味
9. 海鲜豆腐汤
番茄切丁。葱姜蒜爆香炒番茄厨卫软烂。加开水。
水开以后放入海鲜菇豆腐千张调味。水开几分钟左右出锅加葱花。
10. 海鲜鸡蛋豆腐羹
用料
豆腐 500克
牡蛎肉 100克
净花蛤 适量
大白菜叶 适量
青椒圈 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒粉 适量
盐 适量
豆腐海鲜汤的做法步骤
步骤 1
1:豆腐洗净，切大块；牡蛎肉用盐水洗净，捞出；大白菜叶洗净，切断；葱洗净切末；姜洗净拍散；蒜去皮切末，备用。
步骤 2
2:锅置火上，加入适量水，放入豆腐块，调入盐，大火煮沸后转中火，煮至入味。
步骤 3
3:放入牡蛎肉、花蛤、大白菜叶段、葱末、姜、蒜末，煮至牡蛎肉熟。
步骤 4
4:放入盐、青椒圈煮至入味即可。