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海鲜菇和杏鲍菇做汤(杏鲍菇香菇海鲜菇做汤)

啤酒之家 2022-12-18 04:30 编辑:admin 244阅读

1. 杏鲍菇香菇海鲜菇做汤

主料:

杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克

辅料:

细香葱1根 、胡椒粉1/2茶匙 、食盐1/2茶匙 、水适量

步骤1

材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小

步骤2

葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜

步骤3

放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水

步骤4

大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒

2. 杏鲍菇香菇海鲜菇做汤好喝吗

用料

小米两小把,杏鲍菇小半个,海鲜菇八个,金针菇小半把,香菇五个,茶树菇三十克,小葱三根

步骤 1

小米淘洗干净,所有菌类洗净,切成薄片撕成小条

步骤 2

小米倒入热油锅中翻炒,两分钟后放入准备好的菌类,炒至菌类软下来就可以了,加冷水熬制一个小时,最后撒上葱花

3. 海鲜菇香菇杏鲍菇做法

菠菜洗净切成段,将菠菜放入搅拌机中绞碎

步骤2

用纱布过滤出菠菜汁,盆内放适量面粉

步骤3

加入菠菜汁搅匀,活成柔软的面团,盖上盖子醒30分钟

步骤4

醒好的面团放案板上揉匀,揪成剂子,一个小剂子按扁,用擀面杖擀成薄饼

步骤5

平底锅内放薄薄的一层植物油,放入菠菜饼烙熟,锅内放少许植物油

步骤6

放葱花炝锅,将切好的香菇、海鲜菇、杏鲍菇放入锅中

步骤7

放适量蚝油炒至蘑菇变软,芦笋去老根,切成粒,放油盐水中焯一下,黄椒、红椒切丁,加入芦笋丁,黄椒、红椒粒

步骤8

翻炒均匀,放少许盐(盐只要一点,因为事先加了蚝油)味精

步骤9

白胡椒粉、香油炒匀,最后加少许水淀粉勾芡,出锅

步骤10

拿一张饼放案板上,先铺一层炒好的蘑菇丁,饼的边缘别铺

步骤11

米饭攥成长条状,放到饼的1/3处,卷起来即成饭卷

4. 海鲜杏鲍菇的做法

1、根据人数准备好适量的蔬菜。

2、切好食材。

3、杏鲍菇、海鲜菇焯水 之后捞起备用。

4、姬松茸焯水 之后捞起备用。

5、适量清水 加入姜3克 八角1个 红糖6克。

6、加入酱油1匙。

7、加入所有食材,烧至汁水收干就可以起锅了。

5. 香菇杏鲍菇煮汤

主料

杏鲍菇150克

香菇20克

草菇15克

海鲜菇30克

口蘑30克

辅料

细香葱1根胡椒粉1/2茶匙食盐1/2茶匙水适量

步骤1

材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小

步骤2

葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜

步骤3

放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水

步骤4

大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉

步骤5

调入适量盐,出锅前撒上葱花即可

烹饪技巧

  香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。

6. 杏鲍菇海鲜菇炖汤

都异常鲜美。

主料:

杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克

辅料:

细香葱1根 、胡椒粉1/2茶匙 、食盐1/2茶匙 、水适量

步骤1

材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小

步骤2

葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜

步骤3

放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水

步骤4

大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒

步骤5

调入适量盐,出锅前撒上葱花即可

7. 杏鲍菇菌汤怎么做

1、做法1:食材:杏鲍菇150克;香菇20克;草菇15克;海鲜菇30克;口蘑30克;细香葱1根 胡椒粉1/2茶匙;食盐1/2茶匙;水适量。

材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小。葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜。放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水。大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉。调入适量盐,出锅前撒上葱花即可。冰菌汤做法完成。

8. 杏鲍菇香菇海鲜菇做汤怎么做

可以的!做法如下:

用料

面条 适量

海鲜菇 适量

郫县豆瓣酱 两勺

肉沫 一小碗

葱蒜沫 一小碗

黄瓜丝  

胡萝卜丝  

尖椒(干) 两三棵

青椒 1只

淀粉 2勺

海鲜菇豆瓣炸酱面的做法步骤

步骤 1

用酱油,盐,味精把肉沫腌制几10分钟

步骤 2

海鲜菇和青椒切成丁,待用

步骤 3

生姜切片待用

步骤 4

淀粉用冷水化开待用,半小碗的量

步骤 5

热锅放入油,油热后放入生姜片榨干捞出

步骤 6

把干尖椒和葱蒜沫放入油锅炒香,然后放入肉沫和海鲜菇丁炒香,放入青椒,花椒面,盐,味精,白糖。最后放入豆瓣酱,3勺酱油炒香,倒入化开的淀粉水,倒入一小碗开水。

步骤 7

把炒好的炸酱倒在面条上面,放入黄瓜丝和胡萝卜丝,鸡蛋切成两半放入,就做好了。

9. 杏鲍菇香菇海鲜菇做汤好吃吗

用料

茶树菇、滑蘑菇、松茸、竹荪、冬菇、羊肚菌、猴头菇、干笋、木耳 适量,根据家里人的数量而定,一样一点合起来就很多了。

梅林火腿午餐肉 一罐

或者老鸡汤 

或者排骨汤 

或者精华火腿 

做法步骤

步骤 1

提前一天晚上把干菌菇泡水,一定要放足够的水,充分泡住所有蘑菇

步骤 2

第二天换水,清洗泡发好的蘑菇,剪掉不好的菌菇腿,注意有的蘑菇带沙,一定清洗干净,用清水多冲几次。

步骤 3

切好姜片,葱头,炖汤的锅里放一点点油,开小火,放入姜片和葱头,炒一下,出了香味后加入洗净的各种菌菇,翻炒一下。

步骤 4

加入2升水,再放入梅林火腿肉,如果有炖好的鸡汤是最好,排骨汤、精华火腿也是可以的,随自己的口味喜好,或者根据家里的食材而定。

步骤 5

小火慢炖1小时,加入少许盐和胡椒粉就可以上桌开喝。非常鲜美的菌菇汤!

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