1. 蟹味菇是不是海鲜菇
白味菇是原味，蟹味菇是蟹味用了香精
2. 蟹味菇和海鲜菇区别
蟹味菇,又名玉蕈,味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,具有独特蟹香味
雪榕生物 主要使用液体菌种代替固体菌种,液体菌种的好处是可以大大缩短了蘑菇生产周期。
3. 蟹味菇和海鲜菇
菌类需要用清水浸泡一下，洗干净，控水备用1个鸡蛋打散
锅里倒水，烧开。加入几滴花生油，放入蟹味菇。再中火2分钟。之后倒入鸡蛋液，迅速搅拌成小蛋花。
出锅，放入葱花，滴几滴香油，你相信吗，满屋子都是鲜美的味道。
4. 蟹味菇是不是海鲜菇类
种类不同，味道不一样。
滑菇是冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌，为主要人工栽培食用菌之一。蟹味菇是味道像蟹的菇类。
滑菇开伞后平展或中部稍凹。菌肉浅黄色。柄中生，圆柱形，有时基部稍膨大，黄色，内部松软，长5-7cm，粗5-10mm。蟹味菇，菌环黄色，生于柄的上部，易消失。
5. 海鲜菇蟹味菇区别
海鲜菇和蟹味菇没有区别，这指的是一种食物，只是叫法有所不同。海鲜菇又被称为玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，在日本还被称为“蟹味菇”。
海鲜菇身上有一种特殊的芬芳，这种食物的气味和蘑菇有一些类似。海鲜菇在挑选的时候，一定要选择圆的、比较规则的，大小均匀的，这样的海鲜菇口感才更好。
6. 蟹味菇是不是海鲜菇做的
蟹味菇属于菌类，不属于海鲜类，