1. 海鲜粥菜谱
1.准备好食材：蛤蜊，团蟹，泥螺，大虾，香螺
2.把这些食材，除虾以外，放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净
3.锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟
4.再把团蟹，花蛤，蛏子放下去，煮3分钟
5.最后放香螺，泥螺，虾，大火煮开
6.待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇去汤汁浮沫
7.放入胡椒粉
8.关火，用漏勺把这些贝类捞起
9.放入大碗
10.稍微过1分钟，把原汁舀入大碗，（注意锅底有一些沙子）撒上葱段即可
2. 海鲜粥食材
龟肉糯米粥的材料
乌龟、糯米、枸杞子、水、盐、料酒、香油、胡椒粉、大葱、生姜。
龟肉糯米粥的做法
糯米洗净后用清水浸泡2小时;生姜切丝备用;取龟肉，处理干净后剁小块，下油锅炒干，烹入料酒，加盐炒熟盛出备用。锅中注水煮沸，放糯米煮至五成熟，放入龟肉、枸杞子、姜丝煮粥。加盐、味精、香油、胡椒粉等调匀，撒葱花即可。
龟肉糯米粥的功效
乌龟：龟味咸、性寒，具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效，这对于我们现代人来说无疑是很有好处的了，不仅是可以帮助我们补充大量营养的了，而且我们还可以通过吃乌龟来健脾胃，还能够有效的滋阴降火哦，是我们不能错过的了。
糯米：糯米营养丰富，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，这对于我们的肠胃来说是很有好处的了，可以起到很不错的养血益气功效，是我们要注意不能错过的了。
枸杞子：枸杞子甘，平，具有养肝、滋肾、润肺之功效，是对于我们的肝脏非常有好处的一种食物了，我们经常的吃还可以有效的保护眼睛哦。
龟肉糯米粥富含丰富的营养元素，具有滋阴补血、益肾健骨、健脾养胃等功效，适合脾胃气虚、常常腹泻者食用。
这就是我们给大家推荐的这款龟肉糯米粥的做法了，我们可以发现这道龟肉糯米粥是非常好的食物了，不仅味道很美味了，而且养生的功效更出色哦，我们经常的吃可以健脾养胃，还能够帮助我们滋阴降火了，是我们不能错过的了哦。
3. 干货海鲜粥的做法大全
食材
粥米150克
各种海鲜，适量
做法
步骤1
把海鲜放蒸盘
步骤 2
主锅加入粥米，水加米的7倍，姜放几片，架上蒸锅组，25-30分钟/v/反转速度1，最后几分钟可以➕一点蔬菜