1. 海鲜大拼盘图片
应该叫日本刺身,沾着辣根吃
2. 海鲜大拼盘图片高清
原料
橄榄油,盐,迷迭香,鲟鱼肉,法棍,烟熏三文鱼,鹅肝酱,鱼子酱
制作方法
1. 用橄榄油,盐,迷迭香,腌制鲟鱼肉约5分钟
2. 再用锡纸把鲟鱼肉包好,烤箱调至180度35分钟
3. 烤好的鲟鱼肉,放上法棍,烟熏三文鱼,鹅肝酱,鱼子酱即可
3. 海鲜大餐拼盘
把花哈洗净加辣椒爆炒就行
4. 美味海鲜拼盘
流行的海鲜拼盘做法是准备自己爱吃的海鲜食材,填加适量调料后蒸煮一定的时间即可。
具体做法是:
1、准备材料:蛤蜊少量、螃蟹2只、鱿鱼半条、大虾若干。
2、辅料:盐、味精、白糖、醋、生抽、料酒、姜、大蒜瓣、葱、辣椒。
3、将所有海鲜、姜、大蒜及葱洗净,将姜切成姜片,葱切成小段备用。
4、将开壳的螃蟹切成两半,鱿鱼切成条状,然后将所有海鲜摆入盘中,并放入姜片及大蒜。
5、向盘中依次撒入适量的盐,味精,白糖,然后倒入少许的醋,生抽,料酒(可依照个人口味进行更改和调整)。
6、放入切好的葱后,开大火蒸煮20分钟左右即可。
5. 海鲜拼盘图片大全高清图片 真实
主料扇贝大海螺:各3只虾皮皮虾:各6只蛏子:数量海虹花甲:适量
辅料洋葱:半个豆芽:半斤生抽蚝油:各1汤匙豆瓣酱葱姜油:适量蒜:5瓣
具体步骤
第一步买自己喜欢的各种海鲜洗净,可以品种多点,数量少点。底菜豆芽。(也可以奶油白菜和粉丝)
第二步葱姜蒜切好备用。
第三步洋葱切丁。
第四步蚝油,生抽1比1。豆瓣酱看自己口味,我接受不了辣,放了0.5。再加入适量水混匀,盐看口味,水放多了放点盐。酱汁尽量多点。
第五步水加入葱姜料酒,海鲜开锅抄8成熟。
第六步抄8成熟。
第七步豆芽洋葱铺底
第八步海鲜摆盘。
第九步撒入酱汁。酱汁一定要多。
第十步放烤箱250度,烤20分钟。如果没有烤箱,上锅炒用酱汁也行,再摆盘。
6. 海鲜大拼盘图片真实
主料3人份
牛排1块
西兰花1棵洋葱半个
辅料
盐3克
油适量鸡粉少许 蚝油1汤匙酱油1汤匙
步骤1
备好牛排、西兰花、洋葱,西兰花剪开小朵,浸泡洗净片刻,烧开适量水,加上1勺食盐,倒入西兰花焯熟10分钟
步骤2
洋葱洗净切块,牛排解冻后冲洗干净,切小块,热锅,放入适量食用油,倒入洋葱煸炒片刻,调入少许盐翻炒均匀
步骤3
洋葱盛起碗中,原锅中火煎牛仔骨,焯好的西兰花捞起,再用凉水冲洗一下,保持翠绿和爽口
步骤4
牛仔骨煎至8成熟,调入酱油、蚝油、鸡粉,倒入洋葱拌匀
步骤5
倒入西兰花,端起平底锅抛匀食材即可
7. 超大海鲜拼盘
海鲜大咖海鲜大咖的做法步骤1. 首先把螃蟹放水里吐吐沙子,虾去虾线,金针菇去根洗净,豆腐泡切两半(一定要切开欧,这样更软更入味),豆芽洗净。
2. 在锅内放入三分之一锅的水,将海底捞麻辣香锅料一包放入,加入盐、鸡精适量,烧开。
3. 将金针菇、豆芽、豆腐泡依次放入锅内,再将螃蟹放在这些配菜的上方。
4. 待螃蟹略变红后放入大虾,最好浸入汤汁内,更入味。中到大火煮5至7分钟,待大虾与螃蟹红透关火。
5. 这时一锅美味的香辣海鲜就做好啦,海鲜鲜香诱人,配菜滋滋入味,建议可以在锅中浸泡一会儿再食用,我没有忍住直接开吃啦,不过吃的比较慢,越到后面越有滋味,尤其是豆腐泡,切开煮的特别软嫩多汁,超好吃。
6. 也可以根据个人喜好添加皮皮虾、蛤蜊、扇贝等海鲜。