1. 白菜煮粉丝的做法大全家常
把白菜切成大块,然后把粉条用温水盆里泡着,半个小时以后,然后我们准备0.5克姜片,0.8克老枞,0.9克大蒜,他用温水泡着半个小时以后捞出来放在盆里备用,然后我们准备0.5克红尖椒,0.9克老枞酱油,倍食用油0.5克,最后,我们起火坐锅加油,然后我们把大白菜炒上五分钟左右,然后我们把粉条倒散倒进去,然后再把曹调料都放进去,在场上五分钟左右,白菜和粉条都炒都炒得成了微黄色,这样我们就可以出锅了
2. 白菜烧粉丝的做法大全家常菜
食材用料
粉丝 1把,白菜 几片,豆芽 1把,盐 1勺,蒜 2瓣,葱 半根,生抽 1勺,油 2勺,酱油 1.5勺,干辣椒 4个
豆芽粉丝烧白菜的做法步骤:
步骤 1
热油放入辣椒炸一下
步骤 2
加入大蒜葱等非调料菜
步骤 3
先放豆芽,炒一下,然后下入白菜翻炒一下,加入盐、鸡精、酱油、生抽等调料,最后放入烫好的粉丝,加水半碗,烧一会,翻炒,直到都熟透为止
3. 白菜炖粉丝的做法大全
大白菜粉条的家常做法:
主要食材:大白菜1颗,酸辣粉1把
具体步骤:1.大白菜掰一下5片洗净,把白菜叶跟白菜梗分开。白菜梗切成小段,白菜叶用手撕开。
2.锅中倒油,放入姜末和少许食盐,开小火翻炒均匀,倒入大白菜。加一勺酱油,一勺老抽,2勺糯米醋,3勺冰糖,撒上辣椒粉。翻炒均匀至入味。放入泡发好的酸辣粉,加入适量的清水。煮至熟透即可出锅。
4. 炒白菜粉丝的家常做法大全家常
备料大白菜半颗,粉丝一小把,怱姜蒜少许,五花肉十片左右,先把粉丝先泡了,把大白菜切条,用水洗净。
起锅烧油,油热下葱姜蒜搁锅炒一下,五花肉下锅炒一下再放入切好的白菜丝在锅里炒一下,再放入粉丝,加入适量的水,等锅开了,把粉丝白菜起锅装盘撒入适量的怱花,加入鸡精,就可以吃了。
5. 白菜炒粉丝的做法大全家常
主料
小白菜
200g
里脊肉
150g
辅料
葱段
适量
花椒
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
蒜片
适量
干辣椒
适量
八角
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.肉丝中加入料酒、白糖、生抽、耗油、淀粉、姜丝搅拌均匀腌制10分钟
2.炒锅中放入适量油爆香花椒、八角
3.加入肉丝
4.炒至肉变色加入葱段、蒜片、辣椒段,炒出香味
5.加入白菜
6.加入事先泡好的粉条
7.加入鸡精、生抽、适量盐炒匀即可
小贴士
粉条用温水泡透
6. 白菜煮粉丝的做法大全家常视频
用料
白菜一颗,猪肉200克,粉条1把,香葱两根,生姜适量,小米椒三颗,调味粉半勺,生抽两勺,盐一勺,食用油适量
做法
1/8 准备好食材。
2/8 大白菜洗净切好备用,
3/8 猪肉切片,生姜切片,香葱小米椒切小段备用。
4/8 食用油烧热,爆香葱姜小米椒,
5/8 加入猪肉翻炒,倒入少许生抽上色,
6/8 倒入大白菜,加入调味粉、生抽翻炒,
7/8 放入粉条,加入适量水大火炖煮,
8/8 出锅前加入盐即可。
7. 粉丝煮白菜怎么做好吃
清汤粉丝汤1.水烧开后放入粉丝,煮软2.胡萝卜切丝3.切葱花4.芹菜切斜条5.白菜切长条6.锅中倒油,烧热7.打入鸡蛋8.煎至两面金黄装入碗中备用9.锅中留油,放入葱花爆香10.放入胡萝卜11.芹菜12.大白菜,翻炒至软13.倒入水14.水烧开后倒入粉丝15.鸡蛋,煮一会16.加一勺盐,加入盐后不要搅动,待盐融化17.少许生抽18.散上葱花即可
8. 白菜煮粉丝的家常做法窍门
主料:五花肉150g,白菜1颗,冻豆腐1块,粉条适量,葱姜适量,大料适量,花椒水适量
做法步骤
1. 白菜用手撕,刀切也可以,但是撕的更入味。
2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油,料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。
3. 粉条提前泡好,避免炖的时候不易熟,而且受热不均匀会发硬。
4. 热锅凉油下肥肉炼油。
5. 等油炼的差不多,放葱姜炒香,然后加入白菜翻炒,加点五香粉跟酱油,少许盐。
6. 等白菜炒出水分,加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟
7. 然后加入粉条再小火炖5~10分钟,可以适当根据自己口味增减盐量。然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条,口感就不好了。
8. 最后出锅,放点鸡精,加入香菜,稍加点醋。准备开吃吧! 。
9. 大白菜煮粉丝的做法大全窍门
食材:空心菜一把,大白菜半棵,粉条150克,五花肉100克,豆腐干100克,红青椒一个,葱姜蒜适量。
做法:粉条冷水泡发一个小时。空心菜洗净沥水。大白菜洗净切段。五花肉切块。豆腐干开水中烫一下捞出切条。红青椒切丝。
起锅热油,放入五花肉块煸炒半分钟,再放入葱姜蒜爆香,倒入豆腐干、青椒丝翻炒四五下后加一碗半高汤,放入粉条,大火烧开后改中火慢炖五分钟,再倒入白菜段、空心菜,加适量精盐、五香粉、老抽、花椒粉、白糖,翻炒两下改小火焖烧三分钟,撒上鸡精关火,盛出即可。
10. 白菜炖粉丝家常做法窍门
食材
五花肉300 克,粉丝一把,白菜一颗,八角适量,葱姜蒜适量,干辣椒一个,桂皮适量,冰糖适量
步骤
1.提前用热水把粉条泡软,然后把白菜洗净后,掰成小瓣备用,将生姜切片备用!将五花肉切成薄片,然后起锅将五花肉放入锅中,小火把五花肉的油脂煸出来!
2.五花肉煸出油脂之后,加入2汤匙生抽,然后翻炒均匀上色,再加入姜片,八角,桂皮,干辣椒,小火炒出香味,再倒入较多的清水,加入冰糖,大火煮开,煮开后盖上锅盖再煮20分钟!
3.煮约20分钟以后,揭开锅盖,将掰小块的娃娃菜放入锅中,用锅铲往锅里压一压,再盖上锅盖,煮10分钟!
4.煮10分钟后,揭开锅盖,最后将泡发好的粉条也放入锅中,用锅铲往汤里压一压,然后盖上锅盖,煮5分钟,等粉条煮软之后加盐调味,即可出锅,出锅后撒上适量的葱花即可!
11. 白菜煮粉丝的做法大全家常窍门
【食材】:奶白菜适量、猪肉100克、粉条适量、葱姜适量。
第一步:先把猪肉切成薄片和葱姜一起放进锅中翻炒,小火炒出猪油,猪肉炒到边缘金黄微焦正好。
第二步:奶白菜放锅里炒的时候,先把根部放进去翻炒一圈,变软以后再放叶子进去接着炒软。
第三步:加入2勺生抽、一勺盐进去翻炒均匀,入下味道。
第四步:加入粉条进去,同时加入挨着食材的清水,大火烧开,转中火炖10分钟,期间不要翻动。
最后出锅的时候,加入1勺蚝油、少许鸡精、一勺香油调下味道,白菜更加好吃。喜欢吃辣的可以在炒肉的时候放入几个干辣椒进去调味,也可以在出锅的时候放几个小米辣进去,这样一道美味又下饭的白菜炖粉条就出锅啦!