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排骨海鲜粥秘诀(海参排骨粥怎么做好吃)

啤酒之家 2022-11-10 12:45 编辑:admin 160阅读

1. 海参排骨粥怎么做好吃

泡发好的干海参是可以拿来炖排骨这样炖出来的,排骨特别营养美味,营养价值非常高。

2. 海参做粥怎么做好吃

      海参小米粥很滋补,像老人和月子里的女性都非常适合。对于产后或者术后人群,有着极好的滋补作用,像这类人群更适合清淡滋养的海参小米粥,而且干海参咸味很足,所以根本不需要放盐。而现实生活中,也有很多人都不放盐。只有个别口味偏重者,喜欢适量的放些盐,一般情况下油是不应该放的。

3. 海参排骨小米粥的做法

前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小米:100克;海参(干):1只;油菜苔:1棵;浓汤宝:半块;姜:少许;胡椒粉:适量;小葱:少许;小米海参粥的做法1准备:提前泡发海参2将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制,家里没有,我用了半块家乐浓汤宝,加了些青菜,为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉,味道超级棒3大概半个小时即可

4. 海参排骨粥怎么做好吃又简单

海参排骨玉米汤

用料:

海参 排骨1根 玉米1根 胡萝卜1根 枸杞10粒 生姜4片

1、海参泡发方法请看我前面的帖子,这是上次泡发好的,放在冰箱急冻,需要的时候拿出来炖。

2、排骨一根(这根约7两),焯水,洗净

3、胡萝卜和玉米各一根,切块

4、枸杞10颗

5、生姜4片,炖出来汤里有一点生姜味。如果不喜欢的话放2片就好

6、除了盐以外的所有材料 加在一起,放入海参

7、加入开水,开水!

8、水量淹没材料即可,

9、放入高压锅隔水炖,电磁炉大火煮高压锅上气后,改中火炖30-40分钟左右(火力1200-1600W左右),炖的时间比较久,水一次加够。 如果是用电炖锅的话时间就依炖汤键时间。

10、成品开锅,加入盐调味即可。

11、海参融合玉米和胡萝卜的香甜可口,我家的孩子很喜欢喝

5. 海参排骨粥做法海参粥

备餐。鳝鱼洗净,切姜丝,蒜末,番茄,芫荽备用。

步骤 2

排骨焯水后加元贝,加入水,熬汤半小时左右。

步骤 3

适量米淘净下锅

步骤 4

油热锅后爆香蒜末,姜丝,加入鳝鱼翻炒至九成熟后倒入粥中,同时加入番茄。

步骤 5

加入猪肉,适当的盐,味精,鱼露,适当搅动

步骤 6

盛碗后,加上芫荽,适当胡椒粉

6. 排骨海参粥的做法窍门

材料

核桃仁30克,莴笋头100克,海参300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油30克。

做法

1、将海参发透,去肠杂,切成2厘米宽、4厘米长的条块;核桃仁去杂质,洗净;莴笋头去皮,洗净,切成3厘米见方的块;姜拍松,葱切段。

2、将海参、核桃仁、莴笋、姜、葱、料酒放入炖锅内,加入清水1800克,置武火上烧沸,捞去浮沫,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、鸡油搅匀即成。

7. 海参排骨粥怎么做好吃又营养

原料:莲藕、排骨、海参、胡萝卜、木耳、纯净水、葱姜、食盐。

做法步骤:

第1步、排骨冷水下锅焯水。

第2步、煮开取2分钟即可。

第3步、洗净浮沫备用。

第4步、莲藕去皮洗净。

第5步、切块后跟排骨一起放锅里。

第6步、放葱姜。

第7步、放纯净水和食盐。

第8步、放海参。

第9步、放木耳和胡萝卜。

第10步、选排骨档。

第11步、炖好的菜。

第12步、成品。

8. 海参排骨粥的做法

海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,山药中富含人体所需氨基酸,可以有效的健脾胃,补肺肾,健脾补血,固肾益精,益心安神,而且还具有消渴生津的功效,对于糖尿病具有一定的辅助治疗作用。山药中富含丰富的微量元素铜和钙,可以有效的增强体质。海参排骨山药汤适合一家人一起喝的靓汤。

食材明细

水发北极海参、排骨、山药、胡椒粉、生姜、瑶柱、枸杞、小葱。

1、 准备泡发好的北极海参,排骨,山药去皮,小葱,姜,薏米。

2、把海参切圈,山药切厚片备用,把棒骨洗净,提前浸泡1个小时,多冲洗几遍,把血水洗净,凉水下锅。

3、炖锅中,放一小葱,三片姜,料酒少许薏米,选好炖汤4个小时。

4、排骨炖2个小时后,放山药一起炖,海参用料酒腌15分钟,用清水冲洗两遍,放入炖锅中炖1个小时。

5、出锅前散胡椒粉,盐,小葱即可食用。

9. 海参排骨粥怎么做好吃窍门

主料:

排骨500g

泡发海参100g

竹笋100g

辅料:

干贝10g

桂圆干10g

虫草花20g

盐适量。

海参竹笋排骨汤的做法:

1· 排骨洗净剁小块,海参切小块,竹笋切丝,其余辅料冲洗干净;

2· 冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮滚后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;

3· 捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分;

4· 将所有的食材放入瓦罐,并加入加入1.2L左右的纯净水;

5· 盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖2小时;

6· 时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可,海参竹笋排骨汤就完成了。

10. 海参粥怎样做好吃

准备以下食材:海参 适量,生姜 适量,大米适量,盐 适量。

具体做法以及步骤如下:

1、首先准备好食材:泡发的海参,大米,姜,葱花。

2、然后将泡发的海参切成小块状备用。

3、再将大米放在锅里面,加入适量水煮。

4、待大米快煮熟的时候,放入切成碎的海参丁和生姜了。

5、然后大概煮10分钟之后,就可以放入适量盐了。

6、再用勺子搅动一下就可以开吃了。最后盛入碗中的时候可以撒上一些葱花。

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