1. 海鲜菇小油菜怎么做
准备一些新鲜的小油菜,尽量选小棵一些的。再备上一些白色的海鲜菇。
2.把小油菜一片片掰开,洗干净控水;海鲜菇去掉根,折成合适的长段;取适量的大蒜,剥皮后切成小块。
3.准备一只炒锅,锅中倒入适量的食用油,等油温升高以后,加入大蒜煸炒出香味。
4.倒入海鲜菇,不停翻炒,直至炒熟为止。
5.接着把小油菜倒入锅中,快速翻炒几下,让油菜尽快均匀受热。
6.往锅中加入适量的蚝油,食盐和鸡精调味,并且快速混合均匀。
7.取适量的淀粉,加水调成水淀粉。趁热倒入锅中,用锅铲搅拌均匀,勾出薄芡。
8.最后把炒好的菜,盛出装盘即可。
2. 海鲜菇小油菜怎么做的
用料:米线100克,油菜2颗,海鲜菇20克,鲜虾4只,鹌鹑蛋5个,虾饺2个,盐少许。
做法步骤:
一、所有食材清洗干净。
二、米线提前用温水浸泡一下。
三、鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。
四、换水后,水开再把虾饺,青菜焯烫捞出备用。
五、重换水,水开放入米线。
六、米线煮至8分熟,放入所有焯烫后的其他食材,放入盐调味。
3. 油麦菜和海鲜菇做法
保姆最基本的要会 做家常菜,如果雇主家有老人和小孩的,就要做些软烂的食物,比如西红柿炒鸡蛋,炖鸡蛋羹,红烧狮子头。清蒸鱼,白灼虾。
其次是大家都喜欢吃的荔枝肉,红烧排骨,茄子煲,螃蟹炖豆腐 。夏天的凉拌菜。冬天的热汤羹,偶尔包点饺子,如果能做包子,面点那就更好,相信你会是大受欢迎的好保姆。
4. 海鲜菇油菜怎么做好吃
乳山炸甩,炸甩的制作方法是把肉制品(猪肉、鸡脯肉、贡丸、香肠、火腿肠等)、豆制品(豆腐卷、豆腐皮、豆腐泡、蛋卷等)、各种蔬菜(油菜、蘑菇、大白菜)、海鲜(鱿鱼、马步鱼干等)、主食(各种馒头、油条、玉米饼等)等用竹签子串成串,在油锅里炸熟,捞出来把油沥干,然后刷上酱料即可,非常的美味可口。
5. 油菜蘑菇怎么做好吃
步骤1
蘑菇洗净
步骤2
油菜撕下每片叶子洗净,控水待用
步骤3
烧开水将准备好的蘑菇和油菜倒入焯一下捞出待用
步骤4
起锅倒油烧红,放入葱花,然后把准备好的蘑菇和油菜倒入锅中翻炒几下,快熟时加入适量盐和蒜就可以了
6. 海鲜菇炒油菜的做法窍门
1.
准备材料:番茄、葱、蒜、番茄酱、海鲜菇、淀粉、生抽、盐、糖。
2.
番茄划十字,开水中滚几圈,去皮,番茄切小粒,海鲜菇洗净对半切,蒜切末,葱切段,备用,锅里加油,烧热,下蒜末爆香。
3.
加入番茄粒,加入适量水煮,稍微收汁后加入番茄酱,翻炒均匀,加入海鲜菇并加入盐、糖、生抽
7. 海鲜菇炒小油菜
长寿菜的种类很多,像西兰花,胡萝卜,西红柿,花菜,紫甘蓝,丝瓜,红薯,菌类,豆腐制品,海带,木耳等等,这些都能叫做长寿菜,它们的营养价值都是非常高的,经常多吃这些蔬菜,对身体都是很有益处的,那分享一下这些菜的吃法
1:清炒西兰花,蒜蓉西兰花,上汤西兰花,西兰花滑虾仁,酱爆西兰花,西兰花饼,西兰花丸子,辣炒西兰花,凉拌西兰花,等等
2:凉拌胡萝卜丝,清炒胡萝卜片,胡萝卜海鲜菇,胡萝卜鸡块,胡萝卜饼,胡萝卜丸子,胡萝卜馒头,胡萝卜蒸蛋,胡萝卜炒肉丝,尖椒胡萝卜丝,蒜蓉胡萝卜丝,胡萝卜炒三丝,麻辣胡萝卜丝,凉拌三丝等等
3:西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋卤,凉拌西红柿,西红柿肉丸子,西红柿炒平菇,西红柿金针菇,西红柿鸡蛋汤,西红柿疙瘩汤等等
4,干锅花菜,酱香花菜,清炒花菜,凉拌花菜,花菜肉片汤,花菜炒肉片,花菜鸡胸肉等等
5:凉拌紫甘蓝,紫甘蓝饺子馅,紫甘蓝饼,紫甘蓝馒头,紫甘蓝馄炖,清炒紫甘蓝,蒜蓉紫甘蓝等等
6:丝瓜炒蛋,丝瓜炒豆腐,丝瓜豆腐汤,丝瓜海鲜菇汤,丝瓜炒肉,清炒丝瓜,蒜蓉丝瓜,煎丝瓜,丝瓜蒸鱼,丝瓜虾仁,丝瓜肉片汤等等
7:蒸红薯,红薯焖饭,红薯馒头,红薯饺子馅,红薯糖糕,油炸红薯,红薯饼等等
8: 香菇炒鸡蛋,香菇鸡胸肉,香菇鸡翅,香菇炒肉,香菇油菜,海鲜菇汤,麻辣海鲜菇,尖椒炒海鲜菇,胡萝卜海鲜菇,辣炒金针菇,凉拌金针菇,烧烤金针菇,等等
9:豆腐酿肉,油煎豆腐,鸡蛋煎豆腐,豆腐鸡蛋羹,麻婆豆腐,家常豆腐,麻辣豆腐,白菜炖豆腐,豆腐花蛤汤,豆腐菠菜汤,清炒豆腐红烧豆腐,豆腐鱼块,豆腐馅饺子,臭豆腐,豆腐丸子,等等
10:凉拌海带,海带丝汤,清炒海带丝,麻辣海带丝,海带排骨汤等等
11:凉拌木耳,木耳炒肉,木须肉,木耳炒鸡蛋等等
8. 香菇油菜的做法
香菇去蒂,在顶部打十字花刀。
1.油菜洗净,在大头一面划个十字刀。
姜切成末。
2.锅中放多一点的水,加点油和盐,水开后放入油菜焯一下。
3.将焯好的油菜取出摆盘。
4.锅内放少许油,放入姜末爆香。
5.放入香菇,加生抽,老抽,盐翻炒,炒到香菇软时用水淀粉勾芡。
6.出锅,浇在摆好的菜上即可。 最近,日本有关方面的科研人员经研究实验发现,一些看似不起眼的蔬菜却有抑制黑色素生长、促使肌肤美白的作用。
茄子和红薯早已被证实对皮肤有美白效果,最新研究发现油菜、芹菜和甜瓜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。对黑素细胞的抑制作用最有效的是油菜和芹菜,其次为甜瓜。特别是油菜的甲醇提取效果尤佳。
9. 海鲜菇小油菜怎么做好吃
不可以,是绝对不可以的!对身体不好,绝大部分营养不会被吸收的,菠菜和香菇可以在一起做汤,西红寺不可以同香菇、菠菜、豆腐、海鲜一起做汤!
我就曾经用西红柿做汤加入了菠菜,刚刚吃没有什么,饭后20分钟都吐了,在医院挂了三瓶吊水!肚子疼了整整一天半!后来医生告诉我这两样是不能在一起做汤。西红柿做汤可以搭配的食材:牛肉、鸡蛋、大葱、糖、里脊肉、排骨等等西红柿做汤不可以搭配的食材:豆腐、雪里红、茼蒿、香菇、菠菜、油菜、芹菜、小白菜等等。
10. 海鲜菇小油菜怎么做才好吃
用料
方火腿 适量
海鲜菇 适量
油菜 适量
油麦菜 适量
香油 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
方火腿切条状,用不完的部分冷冻保存。海鲜菇,油菜,油麦菜洗净。
步骤 2
锅中放入一碗水,烧开,放入香油,方火腿条,海鲜菇。煮一分钟。
步骤 3
放入油菜,上下翻匀焖煮2分钟,放入油麦菜再煮1分钟。放入盐。