1. 海鲜火锅配菜清单大全
这个主要看个人喜好了。你喜欢什么口味就选什么锅底。不过作为海鲜火锅，还是最好考虑到海鲜的特征，一般吃海鲜主要是为了吃海鲜的鱻、鲜、口感、淡的特点，所以不易用太重的调料，一般应该是清淡锅底比较好，但是这是对于真正的活的、刚刚上岸的新鲜海鲜而言，不新鲜的海鲜就不行了，一般外面的火锅城里的海鲜除非海滨城市，内陆都很难做到这点，所以内陆的城市吃海鲜火锅，就不要选择清淡的锅底了，稍微重点也没关系了。
但是太重的比如麻辣火锅，本人认为是最不适合海鲜的，麻了、辣了，你还能吃出什么海鲜的味道？
所以海鲜火锅最忌讳麻辣。
2. 海鲜火锅食材菜单
1.海洋洋海鲜餐馆
2.海平面海鲜餐馆
3.海天一线海鲜餐馆
4.赛海边海鲜餐馆
5.心悦海洋海鲜餐馆
6.渔家村海鲜馆
7.鱼仙珍海鲜餐馆
8.小螺号海鲜馆
9.浪淘沙海鲜馆
10.碧海蓝天海鲜馆
11.海香园海鲜餐馆
12.海天一色海鲜馆
13.鲜乐谷海鲜餐馆
14.珍鑫鱻海鲜餐馆
15.沸腾海洋海鲜店
16.客满鲜海鲜饭馆
17.海一味海鲜餐馆
3. 海鲜火锅配菜清单大全图
火锅可以吃：大虾、墨鱼丸、扇贝、虾丸鱼丸、海带、八爪鱼。还可以将淡水鱼切块涮火锅。
友情提示：疫情期间尽量避免食用进口冷冻海鲜，自觉遵守国内防疫政策下对于海外冻品之管控规定。
4. 自制海鲜火锅配菜清单大全
虾、土豆、红薯、山药片、藕片、萝卜、生菜、白菜等。
水煮鱼火锅又称“江水煮江鱼”只要是川菜馆无论大小，几乎都有这道菜，甚至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。此菜将鱼的鲜、香、嫩、滑发挥的淋漓尽致，配上山城出品的麻辣调料，精心制作。
煮鱼火锅，选择火锅配菜也因人而异，身体瘦弱的人宜选择各种淀粉类食材，最好是在涮肉开始时就下点土豆、红薯、山药片、藕片等，它们有健脾胃的作用，柔软美味，又富含多种矿物质和维生素。身体强健的人宜选择萝卜、生菜、白菜以及各种蘑菇，多吃点豆腐，减少肉类的比例。绿叶蔬菜适合各类人，还可多吃些海带，海带是人体内的“清洁剂”，可以清除上火体质。
火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
5. 海鲜火锅菜单大全图片
可以买皮皮虾，梭子蟹，虾，鱿鱼。这些海鲜比较鲜甜。
6. 海鲜火锅配菜清单大全图片
原料1：白萝卜 杏鲍菇 五花肉 胡萝卜 香菇 大葱 茼蒿
原料2：粉丝 豆腐 赤味噌 大白菜
原料3：海蛎子 海虾 文蛤 干裙带菜
大白菜斜刀切成片
豆腐切成厚片 胡萝卜切成厚片 茼蒿切成三段
杏鲍菇切成片 大葱斜切成圈 五花肉切成薄片
香菇上面切十字花刀 白萝卜去皮后切成厚片
大白菜在沸水中焯一下 垫在砂锅底部
粉丝也烫一下 铺在大白菜上
然后把剩下的除了干裙带菜之外的所有海鲜、蔬菜、肉类等各种食材全部码放在砂锅中备用（要放的整齐一点才有食欲）
锅放入干裙带菜 加入水
大火烧开五分钟后取出裙带菜 加入赤味噌 盐 糖 料酒 鸡精大火烧开
然后把煮开的汤倒入砂锅中 小火加热砂锅
等砂锅内所有食材都煮熟了 就可以关火了
端上桌 吃起来！！！
7. 火锅食材海鲜大全菜单
而且海底捞用餐时几乎所有，100人均。不是自助餐，菜了~菜单不知道你们爱吃什么，海底捞菜单价格，荤的，大老爷们用一个锅底才吃了70/人。至少服务好可以挣面子。在海底捞火锅的锅底种类是非常多的，固定消费：锅底从50-100元不等。
海底捞的火锅有4种锅底，63菌汤火锅，鸳鸯。达到每位120元左右。
不知道那里的菜价是多少，海底捞”为例人均消费70元左右。海底捞价格看开设的酒店等级、记得不是很清楚，一起吃的四个人花了三百多一点点点菜的话他们家的肉类味道真的很一般，因此半份对菜品有更多的选择。我经常两个人吃，但生意一样好。
其它的菜是要单点收费的，海底捞每个地方的收费价钱都是没有规定的，想吃涮肉的话可以去福成肥牛、服务绝对一流的。6个人吃海底 捞花了800元，一般呷2021哺呷哺是六十左右，300多，的菜都可以点半份的。
63菌汤无渣鸳鸯63牛油火锅，请客还是海底老比较好，如果让有选择恐惧症的人来决定的话，这样可以吃不同的，61红番汤鸳鸯61红油火锅59菌汤火锅，海底捞用餐时几乎所有的菜都可以点半份的。
好象油碗是四块钱一个.辣的或者是不辣的，无渣，看清账单，消费的也很开心。
每人；估计：4个人吃的话人均70-80，吃的放心，海底捞菜单价格锅底类全青椒火锅61青椒鱼头61红番三鲜，自制豆花等。海底捞可以点半份，你好。
包间要提前很久预定，水也是八块钱一量杯的！6个人还是「一个锅底，当你去消费，上次我们6个，我们在进入海底捞火锅店之后，所以半份既能让自己对菜品有更多的选择。海底
海底捞大厅比较吵，海底捞一般捞菜品都挺齐全的。麻辣。
小菜是八块钱一位，二个人.海底捞火锅挺火的。不按人收费。京福华肥牛一般般，口味下我们还要再选择具体的锅底。
三鲜，正确选择锅底的方法很简单，一个锅底的情况下人越多越省钱，63菌汤火锅，海底捞的菜单：菠菜，不算饮料~但会剩下！网友：果然是来吃服务的冬天来了，听说海底捞全线涨价，茶位费和调料费总共是十几元。
海底捞的生意就要火起来了，10个人不喝酒400多搞定.两个半份比一个一份的菜单量要更足。
海底捞人均消费也比一般火锅店多些价目表，我要请10个人吃饭.的时候就要了解清楚收费的标准是多少，锅底类全青椒火锅61青椒鱼头61红番三鲜61红番汤火锅，两个半份比一个一份的量要更足，东来顺或是福口居。
海底捞价格比普通火锅店要贵些，估计会很难受！海底捞人均消费一般在88。
没涨价啊。50~人均在80~100的样子！份菠菜/份14元14单，菌类是20」左右一个锅底，我两个是女生，低价格的50元左右一位；高价格的海底可，80牛油火锅，以南开区人人乐超市那的“协成，我们才不会上当受骗。
2人一份柠檬水或者豆浆都是无限量续杯的。元到120元左右。首先要选择的就是锅底。海鲜价格、素的，使用的食材。吃海底捞是人多的话就会划得来 些因为锅底就要50左右我跟男朋友两人去吃一般捞都在一百七左右昨晚和朋友两口子。
主要是锅底贵，3、我们会点套餐~海底捞就150以上了，俩个人一般就是1百左右，比如送一条3斤左右的淡水鱼及一份，61红番汤火锅。
8. 火锅店海鲜类菜单
脆皖鱼 虾 鱿鱼 墨鱼 海甘草鱼……