1. 虾仁海鲜汤的家常做法窍门
菠菜虾仁汤操作简单，这也是许多人经常喝上菠菜虾仁汤重要原因之一。除此之外，菠菜虾仁汤还十分百搭，无论是配米饭还是饼，或馒头都很不错的汤，这也是我们在平常用餐时常常能够喝下去一种滋补汤。
所以菠菜虾仁汤好做也非常好喝，也是增强抗病能力对缺铁性，贫血有较好的辅助作用。
2. 鲜虾仁做汤怎么做好吃
所用食材：青萝卜2个约500克，大虾9只，大葱1段，生姜2片，生抽1小勺，蚝油1小勺，胡椒粉1勺，盐1小勺，清水1碗，植物油少许
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，青萝卜清洗干净沥干水，大虾去虾枪，虾肠。虾线洗净备用。
2、把青萝卜切成萝卜丝或者擦丝器擦丝，大葱、生姜切好，大虾把虾头和虾尾分开备用。
3、电炒锅倒入植物油，接通电源，开中火把植物油烧热。
4、把掰开的虾头，放入锅里，用锅铲翻拌，煸炒出虾油，放入葱花和姜丝炒香。
5、把萝卜丝放入锅里，用铲子翻拌，翻炒至萝卜丝变软。
6、加入1小勺生抽，1小勺蚝油，翻拌均匀，加入1小碗清水。
7、盖上锅盖子，大火煮至沸腾。
8、打开盖子，萝卜丝变得透明了，加入虾尾，翻拌均匀，焖炖1分钟。
9、加入1小勺胡椒粉，1小勺食盐，调味翻拌均匀后关火。
10、清香美味的萝卜丝虾汤就做好了，盛入汤碗里，就可以上桌了，鲜美可口汤汁都不剩。
3. 虾仁做汤的做法大全家常菜
用料:
萝卜1根
葱1根
料酒1勺
2克盐
虾仁12个
准备所有食材。虾仁加少许盐，加味达美料酒去腥提鲜。
白萝卜冷水下锅煮开。
然后煮2分钟放入虾仁一起煮。放适量盐和油，家有比较小的孩子可不放蚝油。
煮饭白萝卜耙软就可以了，再撒点葱花即可。
鲜！鲜！鲜！
4. 虾仁海鲜疙瘩汤的做法窍门
疙瘩汤（海鲜）的做法
步骤 1
适量面粉，普通家用中筋面粉倒入盆中。一个鸡蛋在碗中搅匀。
步骤 2
先用小勺倒入面盆一勺搅好的鸡蛋液
步骤 3
用筷子快速搅入面粉
步骤 4
再加一勺，重复步骤3
步骤 5
搅成小面疙瘩
步骤 6
再加一勺蛋液再搅，很快小面疙瘩形成了，喜欢小面疙瘩滑爽感的这样子就行了
步骤 7
加多蛋液就是大面疙瘩。喜欢喝大块面疙瘩口感的就这样子
步骤 8
花生油适量，放葱姜爆香，加适量味极鲜酱油，加适量水烧开
步骤 9
水烧开后把搅面片剩下的蛋液倒入水中
步骤 10
蛋液成片后，一起加入面疙瘩、贝丁、虾仁烧开，海参和海肠先别加哈
步骤 11
最后加入豆腐，荠菜、海参，开后，加适量盐、香油，最后放入海肠一搅即可。
5. 虾仁海鲜汤的家常做法窍门图片
步骤1
虾仁洗净沥干水份，加一勺盐，一勺料酒，半勺白胡椒粉搅拌腌制10分钟
步骤2
碗里打入4个鸡蛋，打散到鸡蛋开始出现细腻的泡泡，然后另一个小碗里加一勺淀粉和两勺水，搅拌均匀后倒入蛋液里打匀
步骤3
腌制好的虾仁放入锅中炒至变色，捞出来稍微凉一下，然后倒入蛋液里搅匀
步骤4
锅里倒油，烧热后倒入虾仁和蛋液，锅边缘的蛋液开始起皮时，把蛋皮用铲子推到锅中间，让中间的蛋液流出去，一直重复这个动作到没有蛋液流下来就可以立刻关火了
步骤5
盛出来撒上黑胡椒或者葱花都不错
6. 虾仁海鲜汤的家常做法窍门是什么
1.豆腐洗净切小块，焯水1分钟
2.虾仁洗净切丁，焯水1分钟
3.蟹柳、带子肉分别洗净切丁，焯水一分钟
4.咸蛋黄蒸熟、剁碎，和蒜一起爆香，再加高汤（或水）、南瓜汁煮开，然后倒入上述焯过水的食材，调味再加生粉勾芡
5.盛入石锅中，加少许葱花、青红椒点缀即可上桌
7. 鲜虾仁汤的做法大全
用料
虾 10只，花生油 半小碗，鸡蛋 四个，韭菜 适量
步骤
1.虾去壳，虾头和虾皮分开，取虾线，虾肉切三段。然后加入鸡蛋打匀
2.制作虾油。锅内放花生油，量不用太多，大约是炒菜的一倍。油烧至起烟，大约八九成热，只放虾头。等虾变色就用锅铲铲虾头，尽量让其红油渗出，直到虾头炸酥，油变红，将炸过的虾头放入之前的虾皮中，虾油滤出
3.不要洗锅，将虾皮和虾头放入锅中，加冷水煮开。煮开后转中小火，再次铲虾皮和虾头，尽量让其味道渗出。一分钟后，关火，将全部虾汤倒出备用。
4.将锅洗净，这是防止虾内有沙子
5.将之前的虾汤避出，这步也是防止沙子，然后烧开
6.虾汤烧开后转中火，用勺子将蛋液和两颗虾肉放入锅内，动作要快，不然虾肉熟的不均匀
7.将虾全部放入后，尽量做到不剩蛋液，如果剩下，也将其倒入锅内。注意不要来回搅动虾汤，要让其定型。最后用盐调味
8.乘出虾汤，碗内放一勺虾油，美味的虾汤就完成啦
8. 虾仁海鲜汤的家常做法窍门视频
【番茄虾仁菌菇汤】
食材：番茄，香菇，海鲜菇，虾仁，葱，盐，胡椒粉
做法：
步骤一：虾仁用盐，料酒腌制一会，番茄切小块备用，菌菇清洗干净，切小段。
步骤二：锅中加入水，水开下菌菇焯水，再捞出沥干水备用。
步骤三：锅中加入适量的油，下番茄快速翻炒。
步骤四：炒至番茄出水，变软，再加入适量的热水，大火煮开。
步骤五：再加入菌菇和虾仁，煮至虾仁变色。
步骤六：最后加入盐，葱末，胡椒粉拌匀，就可以关火盛出了。
做法非常的简单，却很鲜美。赶紧煮来试试吧。三伏天要多喝这碗汤，高蛋白低脂肪，一碗下肚，一天都舒服！
9. 虾仁海鲜汤的做法大全家常
用料
皮蛋 2个
虾 十只
金针菇 一小包
香葱 一根
盐 适量
鸡精 少许
猪油（炒菜油） 适量
做法步骤
1，