1. 炒海鲜海报
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一、活动形式
（一） 开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《湛江晚报》
发布内容：
a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关大天然企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版
发布日期：2004年 12 月28日星期二、12 月29日星期三
发布媒体：
2、精美画册（5万份）以及开业纪念品
发布内容：
a、新店布局特点
b、菜式推介
c、服务推介（酒店柜台、各包房等）
作用：借助开业时机，设计统一VI进行。
开业必须的资料，大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布
发布内容：
a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关大天然企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行。广告突出大天然的气势和"湛江十大餐饮名店"的风范，户外必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：2004年 12 月18日--2005年 3月18日
4、彩色夹报发行
发布内容：a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折；e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：、
发布数量：5万份
发布日期：2004年 12 月18日、2004年12月28日
（二）后期宣传方案
1、《湛江晚报》
说明：
①宣传新店装饰，服务特点等，传播大天然良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼；
②举行活动，保证开业2个月内的人流量。
③借第四届美食节的余热，在《湛江晚报》上做文章，以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为"民营企业艰辛之路"，副题为"写在湛江大天然海鲜居新店开业之日"，借以向市民传递以下信息："大天然"已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。
发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立大天然正面的社会形象。
发布日期：2004年 1 月1日
发布媒体：《湛江晚报》
（三）开业当日活动设置
1、 剪彩仪式
（基本内容：醒狮--领导讲话--剪彩--海鲜珍品拍卖--捐款--宴请。）
庆典活动程序：
大天然开业庆典初定于2005年1月1日上午11点在大天然广场举行。
--9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、、醒狮队伍、到位，工作人员准备工作就绪；
（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。）
--10：10公司领导、嘉宾陆续进场，为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位在入口处等候，做好引领准备工作；
--10：55 庆典司仪（邀请湛江电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；
--11：00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；
--司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；
--庆典司仪宣布：湛江市大天然海鲜居开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）；
--庆典司仪请军乐队奏乐一首；
--庆典司仪请舞龙队表演；
--庆典司仪请醒狮队表演；
--庆典司仪宣布：请 讲话；（公司领导）；
--庆典司仪宣布：请 讲话；（贵宾）；
--庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；
--庆典司仪请出大天然海鲜居领导主持剪裁仪式。
--大天然海鲜居领导宣布：大天然海鲜居新店开业！（各位领导、嘉宾剪彩！）
--剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮；
--司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！（开始拍卖）
--海鲜居领导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园。
--湛江孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话；
--庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！
--在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
--庆典结束。
2、 中式自助餐款客活动
说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：
a) 大天然以海鲜闻名，适合中式烹饪。
b) 借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以"大"为追求，例如"大龙趸""大龙虾""大烤乳猪"等，以振奋人心为追求目标。
c) 整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排：
a、 孤儿园小孩以及职员
b、 各级领导以及名流
c、 同行
三、庆典气氛布置
（一）市内主要路段气氛布置
1、旧大天然门口带直幅升空气球2个。
2、人民大道北大天然门口至新大天然门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛；
（二） 大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。
（三） 会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个；
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语 "湛江大天然海鲜居开业典礼"； 门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛；
3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个；
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场；
6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演；
7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座；
8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书"热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临大天然海鲜居指导！"沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书"热烈祝贺湛大天然海鲜居新店开业"对来宾表示热烈欢迎；
9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
四、口号标语
1、热烈庆祝湛江大天然海鲜居新店开业！
2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导！
3、源于大自然，品在大天然！
4、湛江大天然海鲜，引领湛江海鲜潮流！
5、欢迎光临湛江十大餐饮名店--大天然！
6、荟萃海鲜美食文化，打造湛江餐饮旗舰！
7、大天然海鲜居祝贺全市人民：元旦快乐！
8、发展湛江饮食经济，展示滨海城市文化！
酒店节日促销策划书样板
儿童节策划方案
为了进一步扩大海滨酒店餐饮的影响力，争取一定的经济效益，拟计划于儿童节（6月1日当天）在酒店东海酒家、硅谷西餐联合推出"儿童节偕子同乐家庭优惠"：
一、 推广形式
（一）硅谷西餐（以下工作由西餐厅负责）
1、 凡在儿童节当天（6月1日-周日）来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭，成人两位合计128元（每位64元），儿童享受免费优惠；
注：如一大人带一小孩，儿童可按半价优惠，即优惠价合计96元（成人64元，儿童32元）。
2、 自助餐的内容除西式美食外，还将设立儿童特色美食台（包含：汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等）
3、 凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物--多功能电子益智宝（酒店有现货）。
二）东海酒家（以下工作由中餐厅负责）
1、 在儿童节当天（6月1日）午、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店准备的精美食品礼盒一份（包装盒制作由总办配合，食品制作由中、西餐共同完成，内包装盒领用及消毒工作由中餐具体负责）；
2、 儿童节促销时段其它优惠不得同时使用；
3、 凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。
二、 店内装饰、气氛
1、 餐厅店面贴一些卡通图片及"儿童节快乐"中英文美术招贴字；（由美工配合餐饮部在16日前完成）
2、 用各色汽球布置餐厅，渲染节日气氛；（由餐饮部在16日前完成）
3、 由餐厅在周末分别布置礼品展台，对茶市客人进行有针对性的促销工作
4、 从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。（由工程部配合在16日前完成）
三、 广告宣传
1、 宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）
2、 报纸广告（由营销部负责，5月29日在南山报上做广告）；
3、 海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。
四、 促销分工
1、 宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成；
2、 散客预订工作由中西餐负责；
3、 常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责；
4、 促销及预订工作由方赞能总监全面负责。
端午节策划方案
依照端午节驱邪除病的传统风俗，东海酒家拟组织形式多样的节日活动，同时推出各类健康食品，大力提倡健康饮食、祛除疾病的良好风尚；
一、 推广形式
1． 东海酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）：（由符总负责）
（1） 绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜；
（2） 豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃；
（3） 薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。
2． 东海酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销；
3． 东海酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出"端午佳节品香粽、祛病除疾保健康"的活动；
二、 店内装饰、气氛
1． 东海酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖；
2． 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点；
3． 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。
三、 广告宣传
1． 宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）
2． 报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告）
3． 海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。
四、 促销分工
1． 宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合；
2． 散客预订工作由中餐营业台负责；
3． 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责；
4． 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
2. 海鲜的海报
电池主要有一次性电池、二次电池和汽车电池。一次性电池包括纽扣电池、普通锌锰干电池和碱电池，一次性电池多含汞。二次电池主要指充电电池，其中含有重金属镉。汽车废电池中含有酸和重金属铅。 废弃在自然界电池中的汞进入土壤或水源，再通过农作物进入人体，损伤人的肾脏。在微生物的作用下，无机汞可以转化成甲基汞，聚集在鱼类的身体里，人食用了这种鱼后，甲基汞会进入人的大脑细胞，使人的神经系统受到严重破坏，重者会发疯致死。著名的日本水俣病就是甲基汞所致。 电池中的镉渗出污染土地和水体，最终进入人体使人的肝和肾受损，也会引起骨质松软，重者造成骨骼变形。汽车废电池中含有的酸和重金属铅泄漏到自然界可引起土壤和水源污染，最终对人体造成危害。 随着人们生活水平的提高和现代化通信业的发展，人们使用电池的机会愈来愈多，手机、寻呼机、随身听、袖珍收音机等都需要大量的电池作电源。今后一个时期，会有更多的废电池出现。然而，尽管近年来人们对保护自然生态环境日益重视，水污染、大气污染、白色污染等环境污染的治理已不同程度地收到了一定的效果，但废电池污染却未引起人们的足够重视。 有关资料显示，一节一号电池烂在地里，能使1平方米的土壤永久失去利用价值；一粒纽扣电池可使600吨水无法饮用，相当于一个人一生的饮水量。对自然环境威胁最大的五种物质，电池里就包含了三种：汞、铅、镉。若将废旧电池混入生活垃圾一起填埋，渗出的汞及重金属物质就会渗透土壤、污染地下水，进而进入鱼类、农作物中，破坏人类的生存环境，间接威胁到人类的健康。如何及时安全地处理废电池的问题，已日益突出地摆在人们面前。 人体一旦吸收这些重金属以后，会出现哪些病症呢？据有关专家介绍，汞是一种毒性很强的重金属，对人体中枢神经的破坏力很大，本世纪五十年代发生在日本的震惊中外的水俣病就是由于汞污染造成的。目前我国生产的含汞碱性干电池的汞含量达1－5％，中性干电池的汞含量为0．025％，我国电池生产消耗的汞每年就达几十吨之多。镉在人体内极易引起慢性中毒，主要病症是肺气肿、骨质软化、贫血，很可能使人体瘫痪。而铅进入人体后最难排泄，它干扰肾功能、生殖功能。 目前，中国电池180多亿只的年产量占世界电池总产量的30％以上，年消费量达70－80亿只，但回收率却不足2％。 回收电池陷入尴尬 由于人们对废旧电池的污染认识不足，随意丢弃废电池的现象十分严重，不管是城市还是乡村，废旧电池都随处可见。 据了解，北京市电池年消耗量达6000多吨。虽然近几年关于废旧电池的回收已引起有关部门重视，指定了专门进行回收的定点单位，同时在学校、商场、社区等一些高密度人群区设立了回收点，但收效甚微。1998年以来，北京市垃圾回收中心共回收废旧电池400余吨，回收率仅为1．7％。大量的废电池都被丢弃了。 上海市从1998年5月开始启动废电池回收工作，废电池回收点也是逐年递增，迄今为止全市已设置了四五千个废电池回收点，共回收废电池100余吨，但这与全市每年产生的大约3000多吨废电池相比相去甚远。 杭州市三名中学生曾经通过问卷、走访、查阅文献等办法，用几个月时间完成了《关于废旧电池回收现状调查与研究》的调查报告，结论是：我国废旧电池回收率只有1－2％。他们对废电池危害大而回收差的现状感到震惊。三名中学生在调查中发现，有近八成的市民认为废电池回收活动“与自己无关”或“没时间参加”，有87％的居民将废电池与生活垃圾一起丢弃。 由于人们对废旧电池的污染认识不足，随意丢弃废电池的现象十分严重，而对于城市主动设置的回收箱，很多市民非常淡漠。 长春市曾经在城区投放了200个绿色的废旧电池回收箱，收回了不少废电池。但是过了一段时间，部分回收箱却成为群众随手投掷废物的“垃圾箱”，有的甚至遭遇“封口”的尴尬。长春百货大楼电池专柜的两侧，摆放着两个废旧电池回收箱，可是“口”却被广告宣传画封住了。营业员说，自从回收箱摆在这儿以后，几乎没有人来投废旧电池，大家都把它当成垃圾箱，往里扔果皮、纸屑，甚至往里面吐痰。她们干脆将回收箱清洗干净，把“口”封上，以减少麻烦。 有关环保专家分析认为，目前我国尚未建立一个完善有效的回收网络和体系，是造成废旧电池回收处理难的一个主要原因。 一、废电池对环境的污染程度应客观地分析和评价。电池通常分为普通干电池、可充电电池和铅酸蓄电池三大类。在这三类电池中，普通干电池使用量最大，约占电池使用量的95%以上。电池中的有害物质主要是普通干电池中的汞，镍镉电池中的镉和铅酸蓄电池中的铅。废铅酸蓄电池和废镉镍电池数量较少，利用价值高。目前，废铅酸蓄电池基本得到了回收利用，废镉镍电池回收利用市场前景也比较乐观，镉镍电池将逐步被氢镍电池替代。因此，镉和铅的污染问题相对容易解决，废电池的污染问题主要是汞污染。 实际上常用的干电池多呈固态，电池中虽然含有汞等有害物质，但由于作为添加剂，其含量非常少，而污染物由内部迁移至环境中也是一个非常缓慢的过程，其污染的范围和程度是有限的, 并非象个别媒体宣传的那样严重。15年前日本电池工业协会曾委托福冈大学做电池（含汞和镉）掩埋试验，试验结果目前仍未发现汞、镉等重金属的污染。2001年--2002年间国家环保总局对全国288个各种垃圾填埋场的渗透液和地下水水质进行了监测，没有发现废电池污染影响的存在。 二、主要发达国家回收处理废电池的做法。在防止废电池污染方面，美、日、法、英等发达国家政府的政策可以概括为两类：一类是针对普通干电池的，要求制造商逐步降低电池中的汞含量，最终禁止向电池中添加汞。如果企业或社区自愿收集处理废电池，政府既不鼓励也不限制；另一类是针对可充电电池的，要求制造商逐步淘汰含镉电池。目前，氢镍、锂离子电池正在逐步取代对环境影响较大的镉镍电池。同时，一些发达国家的电池制造商协会也开展了可充电电池的回收利用工作，效果比较明显。 在废电池处理方面，除德国外，主要发达国家都没有强制收集和处理的规定。随着电池无汞化后，德国政府也在重新研究是否需立法强制回收废电池的问题。对已有的废电池，德国是收集后储存在废矿坑中。日本、瑞士则各建有一家废电池处理厂，采用火法焙烧工艺，但一次性投资大，技术要求及运行成本都比较高，且废干电池数量少，处理能力未能充分发挥。 三、废电池的污染防治和资源再利用必须同步进行。对普通废电池的回收处理，目前国内有两种意见：一种意见认为，废电池的主要成分为锌、二氧化锰、铁、铜、石墨及汞等，约占电池总重量的75%，是可以再生利用的资源，且汞对环境及居民健康危害严重，因此，对废电池应当进行回收和专门处理。另一种意见认为，电池生产实现无汞化以后，废电池可以作为普通垃圾处理。 近年来，随着人们环保意识的增强，社会上对废电池的环境污染问题越来越关注，一些城市的民间环保组织和个人自发开展了废电池回收活动，但目前收集量不到电池消费总量的1%。 当前废电池回收利用中存在的主要问题：一是研究机构和专家对废电池的环境影响及如何处理未能形成统一的认识；二是仍有一部分生产企业没有按照《规定》的要求，降低电池产品中的汞含量，仍在违规生产和销售高汞电池；三是收集起来的废电池没有进行无害化处理，给环境及居民健康带来汞污染隐患等。 我们认为，废电池的污染防治和资源再利用必须同步进行，为此，应继续推动以下工作。一是加快调整产品结构，逐步降低电池中有害物的含量。坚决执行1997年中国轻工总会、国家经贸委等九部委、局联合发布的《关于限制电池产品汞含量的规定》，积极发展“绿色、高效、优质”的环保电池。同时，国家有关部门继续加大打击假冒伪劣产品的执法力度，落实限汞规定，净化市场环境。二是引导和规范废电池回收及资源再生利用，鼓励企业在技术可行、环保达标和经济合理的前提下，对废电池进行回收利用。三是加强宣传引导，科学地认识废电池对环境的影响。增加公众在废电池回收利用方面的知识，引导人们在日常生活中自觉购买无汞电池等绿色环保产品，举报生产和销售高汞电池的企业。在废电池回收利用取得成功经验后，鼓励公民积极参与回收废电池的活动。 懂吗？
3. 炒海鲜广告图片
在平潭，海鲜是大海给人们的宝贵馈赠，然而这一道平潭特色海鲜名菜——避风塘炒辣蟹。地道的煮法，地道的味道，给你无法用言语形容的美味珍馐。热锅下油，辣蟹炸至金黄捞出后，倒入洋葱同样油炸捞出，将螃蟹裹上一层淀粉，再和小辣椒和大葱入锅翻炒。那香气、那色泽……不说了赶紧吃起来。
4. 海鲜美食海报
我对这个题目的提问给于的答案是，悔换偏旁可以组成的字有很多，如换三点水旁可以组成海字，换成木字旁可以组成梅字，换成日字旁可以组成晦字，换成单人旁可以组成侮字。
海字可以组成的词语有，海鲜，大海捞针，海浪，梅字可以组成的词语有梅花，梅花鹿，晦字可以组成的词语有晦气，晦涩，侮字组成的词语如侮辱，侮辱人格等等。
5. 炒海鲜招牌图片
准备材料：春子鱼：1条、香葱：适量、姜：适量、蒜头：适量、甜辣酱：适量、蚝油：适量、生抽：适量、香醋：适量、盐：适量。
1、春子鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净
2、用适量盐腌制5~10分钟
3、起油锅多放些油
4、油烧热下鱼
5、 两面慢火煎至金黄色即可盛出备用
6、调汁，甜辣酱，蚝油，生抽，清水调成酱汁
7、 锅里留适量的油，加入葱白段，姜丝，蒜头爆香
8、 然后倒入酱汁
9、 小火煮开
10、 轻轻加入煎好的鱼
11、保持小火，然后加几滴香醋
12、 利用勺子将调汁均匀的淋在鱼身上
13、酱汁收的差不多，就可以出锅
14、 撒点香葱即可
6. 海鲜炒饭海报
用料
虾 10只 米饭 1碗菠萝 1个洋葱 30克豌豆 30克胡萝卜 40克培根 2片料酒 8克生抽 10克蚝油 6克黑胡椒粉 少许盐 2克
鲜虾菠萝炒饭的做法
准备好需要的食材。鲜虾仁加入盐和黑胡椒粉腌制10~20分钟，我买的是新鲜的虾，提前去了虾壳和虾线，然后冲洗干净，沥干水分后进行腌制。培根和洋葱切片，胡萝卜去皮切丁，把胡萝卜丁和豌豆入沸水中焯水1~2分钟，捞起沥干水分备用。将菠萝冲洗干净，从侧面1/3处切开，用水果刀沿着菠萝的边缘划一圈，边缘预留约1.5厘米，中间的果肉划小方块。用勺子把果肉挖出，用刀切丁之后加入1克盐和适量的纯净水浸泡。往锅中倒入10毫升的食用油，小火煎至虾仁变色，再转中大火煎制约20秒，然后盛出备用。锅中继续倒入15毫升的食用油，把洋葱和培根先入锅，小火炒出香味，接着加入胡萝卜丁和豌豆翻炒片刻。倒入米饭、料酒、生抽和耗油翻炒1分钟左右。最后加入菠萝丁和虾仁翻炒均匀，即可出锅。
7. 炒海鲜图片大全高清图片
爆炒海鲜的各种做法，比如说爆炒虾仁，先将大虾处理干净，去掉虾线料酒，白胡椒葱姜水入味儿，把虾蒸上点儿，姜加一点水淀粉或者蛋清腌制好，热锅凉油下入葱姜爆香，倒入虾仁爆炒，加一点盐就可以出锅了