1. 虾和猪肝煮粥
配料：
汤底：猪骨，洋葱，冬菜，盐，糖，味精。
材料：
河粉，猪肝，猪肉碎，虾，猪肝，猪舌，炸鱼丸，猪肉，韭菜条，葱花，莞茜，豆芽，红辣椒。
做法：
热一锅水放姜与酒再放猪肚与猪肝煮大约一小时拿出洗净切片备用.猪骨出水加洋葱一个，冬菜熬四小时加猪舌与猪肉再煮四十分钟拿出切片，加盐，糖，味精调味成浓汤底，猪肉碎煮熟乘出备用，虾去壳剔肠烫熟。
河粉片沸水煮熟，加猪肝片,，猪舌宇，虾，猪肉碎，炸鱼丸，猪肉宇，韭菜。.浓汤底烧开后在倒在粿条上再洒些芫荽,葱花即可，吃时可加些豆芽与辣酱.。
2. 猪肝鲜虾粥
猪肝螃蟹粥
原料
猪肝少许,螃蟹2个,煮好的大米稀饭40克，植物油少许,精盐少许
中文名
猪肝螃蟹粥
主要食材
猪肝少许,蟹棒2个,煮好的大米稀饭40克
辅料
植物油少许，精盐少许
制作工艺
煮
制作
1.先将猪肝用水煮至猪肝变色取出,用刀切成末备用,
2.螃蟹洗净，每只切成四块
4.将煮好的大米稀饭用水烧开,加入猪肝,螃蟹块，加入少许姜片,加入植物油和精盐少许.
3.继续加热至粥熟烂即可.
3. 虾和猪肝煮粥好吃吗
关于宝宝的辅食喂养是特别重要的，关于如何制作肉泥我们一起来看看吧！
肉泥，我们可以选用瘦猪肉、牛肉等，洗干净剁碎或者使用食品加工机粉碎成肉糜，加入适量的水蒸熟或煮成泥状。当然也可以在加热前可以使用研钵或者调羹把肉糜压一下，可以加入些许的蛋清，这样做出来的肉泥更加嫩滑。然后将肉糜和大米或者米粉按照1:1的比例煮烂成粘稠的粥再给宝宝吃。
除了肉泥我们也可以给宝宝制作肝泥、虾泥、鱼泥，制作方法如下。宝宝的辅食喂养中也要注意辅食的多样性。
如何制作肝泥
将猪肝洗净、剖开，用刀在剖面上刮出肝泥，或将剔除筋膜之后的鸡肝、猪肝等剁碎或者用食品加工器粉碎成肝泥，然后蒸熟或煮熟后给宝宝食用即可。
如何制作鱼泥
将鱼洗净、蒸熟或者煮熟，然后去皮、去骨、去刺，将留下的鱼肉用勺子压碎成泥后给宝宝食用即可。
如何制作虾泥
将虾仁剁碎或者粉碎成泥，蒸熟或者煮熟即可给宝宝食用。
以上制作好的泥糊状的动物性食物可以单独给宝宝吃，也可以和菜泥等一起加入到米粉、粥或者面条中。
4. 虾仁和猪肝可以煮粥吗
可以放小米，莲子，百合，糯米，粳米，大麦等。
煮豆子粥时，先将豆子放温水中浸泡半个小时后，加入适量开水，用大火烧开，转中小火文煮半个小时后关火，关火后不要急于揭锅，要再闷几分钟后揭锅扬粥，扬粥时勺子要朝同一方向转动，这样口感更好。
5. 虾和猪肝煮粥可以吃吗
有用，地笼里放猪肝鱼会进去。1.但是放置的时候需要注意，地笼中不可以留太多水，因为水位过高的话会吸引鱼类进地笼吃掉猪肝。水深不同，地笼的位置不同。水深的地方地笼要下到1.5米的位置，水浅的话将地笼淹没即可。
2.笼捕鱼时，用竹子、柳条或铁丝、钢丝编成肚大脖细的须笼，再用竹条编绕一个漏斗状的须笼头，在其漏斗的内侧，留出或插上一些伞状、末端尖锐的竹条就可以了哦
6. 猪肝和虾能煮粥吗
猪肝洗干净，切成薄片 放葱姜蒜，料酒，淀粉腌制 虾洗干净 放料酒，盐，葱姜腌制，大蒜切成小段备用 锅里放油报销腌好的猪肝 炒至变色啦盛出备用再放入 腌好的需要炒至变色 再放入大蒜段翻炒，放入炒好的猪肝炒匀就可以了
7. 猪肝虾仁粥怎么做好吃
食材清单
大米 100g 、 虾 2只 、 鱼肉 40g 、 虾仁干 5g 、 鱿鱼 50g 、 猪瘦肉 50g 、 猪肝 50g 、 干香菇 2个 、 盐巴 适量 、 味精 适量 、 香菜 少许 、 猪骨汤 1份 、 姜 两片
烹饪步骤
1/5
淘米，把大米洗净，用电饭锅煮熟，放凉备用。（可用剩饭。）
2/5
把虾洗净，去虾线。鱼肉切片。鱿鱼切成鱿鱼圈。猪瘦肉切片。猪肝切片。干香菇泡发后切片。姜片切丝。香菜切小段备用。
3/5
拿小锅放入适量的猪骨汤，放入干香菇与姜丝，煮沸。
4/5
水开后放入米饭，用勺子把米饭搅散。等再次煮沸后，放入虾，鱼肉片，猪肉片，猪旺火煮至所有食材断生，放入适量食盐味精，撒上切小段的香菜，即可出锅食用。肝片，鱿鱼圈。
最后一步旺火煮至所有食材断生，放入适量食盐味精，撒上切小段的香菜，即可出锅食用。
8. 虾和猪肝瘦肉煮粥做法
沙锅粥做法：所谓的沙锅粥其实只是用的锅不同，但别小看这锅，它使里面的食物一直处于温热状态而可以始终保持美味可口。
熬粥关键在于粥底，粥底的好与否影响到整锅粥的口味，所以煲粥要选适合煲粥的米，浸泡半小时到一小时。
1.把米倒进沙锅，加适量的水（有条件的可以放高汤），熬粥当然得放多些，像小沙锅，半量杯米，水要倒八成满，不然很容易溢出来，用大火煮。
2.边煮的时候边用筷子搅拌，水开了之后，可以改小火，滴上几滴芝麻油（一来以防粥水溢出来，二来增加香味，没有芝麻油滴别的食用油也可以），盖上盖子，去准备配料啦。
3.配料：喜欢海鲜的可以用虾、蟹、花甲之类的，可以做配件的还有田鸡、蟮鱼、鸡肉、牛肉、鱼片等，你喜欢啥肉就放啥肉吧，皮蛋瘦肉、猪肝粉肠，只要你想到的，都可以放。
4.佐料：姜丝、葱、盐、鸡精等。
5.粥熬二十分钟左右，开盖，看到米都开了，改中火，用筷子搅，这样米才会更粘更滑（这步可是关键，搅一两分钟后，粥差不多了，就把配料放下去，边煮边搅拌。
6.配料熟了后，把姜丝、葱、放下去，加上盐和鸡精，拌匀，关火。