1. 海鲜小白菜图片
1. 海鲜菇一袋,切去根,粗的劈开。海鲜菇入开水锅中焯水,入水后水再次煮开就行啦。捞出。
2. 海鲜菇备好。大虾去壳,去虾线,可以加些料酒腌一下。胡萝卜、青椒切丝。葱、姜切碎。
3. 锅烧热,放油,把虾煎熟。放葱姜。
4. 锅里放入青椒和胡萝卜丝翻炒。再放蘑菇翻炒。放些生抽。青菜炒熟,放少许盐,出锅。
2. 小菜海白菜
海白菜学名叫做裙带菜 ,韩国人吃的很多,是一种海藻,绿色的,通常切成小段,中间有梗两边有波浪形的叶边。如果时间长了也会褪色呈绿褐色。一般朝鲜小菜喜欢买这种东西,因为加工中容易变褐,通常加一点绿色的食用色素再染成绿色。 我喜欢吃凉拌的,下火锅也不错的。跟海带的颜色差不多,大概4-5厘米宽,3-4毫米厚,挺长的,通常是切成一段一段的。裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
3. 小白菜美食图片
小油菜怎么
小油菜是非常好吃的,一种具有极高营养价值的,一种蔬菜,小油菜,它是绿色的,他做出来的颜色特别的好看,做出来的味道也是非常的清香的,非常的可口。
一、小油菜猪肉炖粉条
材料
猪肉,绿豆粉条,小油菜。
做法
1、锅中倒入油,等油热之后放入花椒、葱爆炒出香味加猪肉片,翻炒到差不多熟,盛出,加适量油,热后,放油菜,翻炒几下加肉,加酱油和盐继续翻炒。
2、油菜出水后,加泡软的粉条,如果希望汤多一点,可以加点水。
3、炖片刻,按需要收一点儿汤。
二、清炒油菜
材料
油菜,盐,味精,葱、姜、蒜(切好备用),虾皮。
做法
小油菜怎么做
1、锅内放油,待油热后放入葱、姜、蒜炒香。
2、葱、姜、蒜炒香后,放入油菜、虾皮,大火炒1分钟。
3、再加盐、味精即可出锅。
小诀窍
1、炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后一定要沥干水分,把油菜凉干,这第一步很重要。
2、清炒油菜是一道快手菜,一定要大火爆炒,这样菜才会香脆,而且也不会夹生、出汤。
4. 新鲜海白菜图片
、先取一个大盆,倒入适量的温开水,水温以40度为宜。将干海白菜放入,浸泡。浸泡大约半天时间即可。
2、将浸泡后的干海白菜捞出,盆中的水倒掉,重新接清水,清水以能没过干海白菜为宜,同时加入陈村枧水,陈村枧水与清水的比例为20:1。
3、3小时后,用手触摸干海白菜,此时干海白菜应该已经膨胀、软化。
4、将涨发后的干海白菜捞出,用流动的清水反复冲洗脱碱,一般会冲洗10分钟左右。
5、最后再用清水将涨发好的干海白菜浸泡起来,便可加工烹制了。
5. 海白菜菜图片
配料:
海白菜500克,鲜蘑250克,植物油300克,盐、味精、 胡椒粉、水淀粉、汤各适量。
制作方法:
1.将海白菜洗净,取菜心待用;鲜蘑冼净,倒入盆内,加汤、盐稍煨。
2.炒勺上火,注入植物油烧至四五成熟时,倒入海白菜心,随即加大火力,油焖至八成熟,控去油,再加入汤,将菜心焖熟,沥干汤汁,整齐把菜放在盘中。
3.炒勺洗净,放入汤、鲜蘑、盐、味精、胡椒粉烧开,淋入水淀粉勾芡,然后起勺,浇在海白菜上即成。
6. 海鲜小白菜的做法大全
食材用料
胡萝卜 1根,豇豆 适量,小白菜 适量,海鲜酱油 适量,蒜 一瓣,芝麻 一点,盐 适量,鸡精 适量
做法步骤:
步骤 1
将小白菜、萝卜、豇豆洗净切好。胡萝卜切丝。
步骤 2
把豇豆放在冷水里烧开,方便容易炒熟。
步骤 3
锅里热油炒蒜,将胡萝卜倒进去,炒两下。
步骤 4
过会儿倒小白菜。
步骤 5
倒入煮得略熟的豇豆。
步骤 6
翻炒,倒入海鲜酱油,再炒一会儿,直至飘出浓香,放盐和鸡精。
步骤 7
盛盘,放入熟芝麻即可。
7. 海鲜大白菜
种植海白菜是在秋季进行,早熟的品质在8月份的上中旬进行播种,而晚熟的在8约下旬种植,海白菜在北方和南方都可以种植,它水土壤的要求不高,适应能力也很强,但更建议用疏松,肥沃且含有机质的壤土或者是沙壤土最好,更利于它的生长,在种植前将种子放在温水中浸泡大概10到20分,之后在放入清水浸泡8到10小时,这样能利于出芽和后期的生长。
8. 海鲜小白菜图片真实
广东青菜肉片汤属于清淡口味的一类滚汤。
滚汤:把菜蔬、蛋类、肉类或海鲜,下入滚水,调味,食材熟透后迅速起锅。如西红柿蛋花汤,蔬菜肉片汤,制作一个汤仅需几分钟,十几分钟。
清澈无油,但不失鲜美,清甜。清清爽爽,营养丰富。
注:一般都喜欢放些生粉,生抽调料先把肉肉腌下,但这样滚出来的汤会很浑浊油腻。如果没有腌肉片,汤味更鲜更清爽。只需用盐调味就不错。
食材明细
小白菜、肉片、姜、盐。
1、小白菜 300克、肉片50克、姜3片、盐适量。
2、瘦肉切薄皮,越薄越好。无需调味腌制,要得就是清爽。
3、锅里放适量水,姜片开大火煮开。
4、水开了放入肉片煮5分钟。
5、放入青菜继续大火煮。大火快煮的蔬菜颜色青绿,
6、煮10分钟左右。放盐调味。
简单鲜甜的青菜肉片汤就完成了
9. 海鲜小白菜图片大全
鲍鱼小白菜水饺教程:
主要食材有:新鲜活鲍鱼,猪肉,小白菜,葱,姜,调料有,酱油,蚝油,香油,花生油,盐,鸡精,胡椒粉。
首先将猪肉剁成肉泥,将葱,姜切成末,加入调味料拌匀腌制半小时,鲍鱼去内脏切成小丁,小白菜焯一下水,攥干后躲碎,把所有食材放入盆中搅拌加入盐调味即可!
盆中放入适量面粉,用凉水活面,面要稍微软一点,活好后盖上盖子醒20分钟左右就可以包了。
海鲜类的饺子