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茄子海鲜菇能一起炒吗(海鲜菇可以和番茄一起炒吗)

啤酒之家 2022-12-28 19:15 编辑:admin 92阅读

1. 海鲜菇可以和番茄一起炒吗

酵母用温水化开

2

一边倒入面粉里一边搅拌

3

揉成光面盖上保鲜膜或者湿布醒至1个小时左右

4

猪肉剁泥(肥瘦1:1)

5姜泥

6芡粉调汁

7

剁好的肉里倒上适量的老抽,生抽,熟油,芝麻油生姜泥,适量的芡汁朝一个方向打转拌均

8

海鲜菇洗净,放锅煮一会,(水中放适量放盐)

9

煮好的海鲜菇撕碎后挤干水分再切成5厘米左右的短节

10小葱切末

11大葱也切碎末

12

.倒在一起加点盐和味精拌均

13

醒好的面团取出在揉捏一会搓成条。用刀切成剂子干成皮包上馅

14

包好后醒至半小时以上

15

水开后放锅上蒸15分钟左右,关火焖一会就可以吃了

2. 海鲜菇可以跟番茄一起吃吗

配料:

冻羊肉卷 250克、番茄 1个、莴笋 半根、海鲜菇 1小把、香菜 几根、精盐 适量、食油 适量、番茄酱 少量、醋(可不放) 适量

烹饪步骤:

1.配菜洗干净,晾下水。莴笋切薄片,番茄切片,海鲜菇撕成细条。

2.锅内放水煮开,放入海鲜菇焯下水,稍软就好,不要煮久。因为海鲜菇有点特别的味道,有些人不喜欢,所以焯下水。焯好水后捞出备用。

3.冻羊肉片从冰箱冷冻室取出。

4.锅里的水再次烧开,倒入羊肉卷焯下,去除血沫。

5.羊肉卷一变色就赶紧捞出,因为后面还要煮,焯久了就会使得羊肉太老了。

6.焯好的羊肉装盘。

7.水倒掉,将锅洗净,擦干水,倒入少量油,烧热后,倒入番茄翻炒。

8.番茄煮出红色的油后,加入适量水,盖上锅盖煮一会。

9.番茄煮得软烂后,加入莴笋片和海鲜菇,加入一勺盐,一点生抽,调味,最好尝一下咸淡,根据自己的口味放盐。如果觉得不够酸,可以加些番茄酱或是醋。喜欢辣的可以放点小米椒。

10.汤煮得差不多了,就倒入羊肉片,再煮一两分钟。关火,放香菜。喜欢香菜脆一点的,可以装碗后再放。

11.最后装碗开吃。

1、肥羊片断生即可,千万不能煮久了,否则煮老了口感就不好吃; 可以再加些龙口粉丝搭配食用,也很好吃,方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,和金针菇一起放入碗内即可。

3. 海鲜菇可以和番茄炒蛋一起吃吗

食材用料:

海鲜菇100g,西红柿2个,鸡蛋1个,油适量,盐适量,葱适量

做法步骤:

1.准备好所有食材

2.西红柿去皮切块,海鲜菇去根洗净,鸡蛋打散

3.起油锅煸炒西红柿,放入开水

4.汤烧开后,放入海鲜菇煮一会儿

5.再倒入蛋液

6.放入适量盐

7.最后撒上葱花即可

4. 番茄可以和海鲜菇一起煮吗

食材:

西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克、姜1块、蒜1瓣、葱1根

做法步骤:

1、姜1块切末,蒜1瓣切末,葱1根切葱花;

2、西红柿洗净去蒂,对半切开后切片;

3、平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小块;

4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟;

5、放入西红柿片继续熬煮3分钟,最后放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可;

5. 海鲜菇可以和番茄鸡蛋一起炒吗

鱿鱼可以和西红柿鸡蛋一起吃的。 鱿鱼不可以与以下食物同吃:

1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

2、海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。

3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏

4、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。

6. 海鲜菇和番茄煮怎么煮好吃

用料:黄洋葱、番茄、土豆、胡萝卜、卷心菜、黄油、现磨黑胡椒、盐、芝士粉

做法:

1.黄洋葱、卷心菜洗净切成小丁;胡萝卜、土豆洗净去皮切成小丁;番茄洗净,顶部开十字刀,用开水烫后,剥去外皮,切成小丁。

2.锅中放入黄油,黄油融化后,把黄洋葱倒入,加少许盐少许现磨黑胡椒煸炒至变软。

3.把蕃茄丁倒入锅里煸炒,加水煮至黄洋葱和番茄基本融掉。

4.把土豆和胡萝卜倒入锅里,小火炖至酥而不烂。

5.最后撒盐调味,盛在碗里后再加一点点现磨黑胡椒和芝士粉。

7. 海鲜菇可以和番茄一起炒吗窍门

主料:

红对虾(250克)、番茄(1只)、姜(2片)、蒜末(半汤匙)

调料:

油(2汤匙)、番茄酱(3汤匙)、海鲜酱油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉水(1/3杯)

烹制工艺

1、番茄去蒂切成块,姜切成丝;红对虾解冻后,剪去尖刺和虾须,洗净沥干水。

2、烧热2汤匙油,炒香蒜末和姜丝,倒入番茄块,开大火快炒至变软出水。

3、倒入红对虾,与番茄块一同拌炒2分钟。

4、加入1汤匙料酒炒匀,注入1/3杯清水搅匀煮沸。

5、加入3汤匙番茄酱、1汤匙海鲜酱油、1/5汤匙盐、1汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉调味。

6、续煮1分钟入味,淋入1/3杯生粉水勾芡,便可起锅。

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