1. 海鲜菇汤怎么做?
1、食材：虾皮50g，白蘑菇250g
2，用剪刀剪去白玉菇的头，洗净，沥干，待用。
3，将虾皮洗净，放入预先煲好的猪骨汤中。
4、盖锅盖，大火煮滚。
5，转小火煮30分钟。
6，放入白玉菇，再煮五分钟，放入适量的鸡粉和鱼露煮滚即可关火。
这就完成一款适合老人小孩鲜味的磨菇虾皮汤。
2. 海鲜菇汤怎么做才好喝
主料：排骨适量、海鲜菇适量、海带适量
辅料：盐适量、味精适量、生姜适量、葱适量做法步骤:
1.将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用2.锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮3.海鲜菇泡水发开，海带另起锅煮至7成熟
4.待排骨汤熬至发白，加入盐、海鲜菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅
3. 海鲜菇汤怎么做
焯蘑菇的水能做汤用。因为焯蘑菇的水做汤用可以让他们的汤汁变得更加的浓郁而且粘稠，并且他们的味道也更加的纯正，而且甘甜可口，我们也能吸收里面的营养，让我们的新陈代谢速度加快，所以我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值
4. 海鲜菇汤怎么做好吃窍门窍门
1、做法一：香菜、大葱切小段，姜切片，小葱切花；豆腐切块，海鲜菇去蒂洗净；锅入两种油烧热， 放进沥干水分的黄颡鱼；中火一面煎一会儿再翻面煎一下，稍将鱼推开一些，爆香葱段、姜片；加入开水、料酒、香醋煮开；加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿，最后加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火。
2、做法二：海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用。葱切成葱花备用。砂锅里装满水，大火烧开。冷锅热油，待油热后倒入海鲜菇煸炒。砂锅里水煮开后，倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。淀粉加少量的水调开，待汤煮开后，倒入砂锅里，用筷子搅拌一下，再一次煮开就可以了，然后撒上一把葱花就好了。
3、做法三：将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮；香菇干泡水发开，海带另起锅煮至7成熟；待排骨汤熬至发白，加入盐、香菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅。
5. 排骨海鲜菇汤怎么做
排骨焯水放到锅里面煮开，加入冬瓜，海鲜菇就可以了
6. 香菇海鲜菇汤怎么做
食材
平菇（100g）香菇（2个）杏鲍菇（1个）
口蘑（3朵）褐菇（3朵）茶树菇（50g）
海鲜菇（50g）金针菇（50g）
虫草花（50g）姜（2片）枸杞（5g）
茶籽油（5g）盐（2g）温水（1600ml）
步骤1: 把所有的食材都洗净。
步骤2: 然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好。姜切片。
步骤3: 在锅中倒入1汤匙茶籽油，放入姜片翻炒两下。
步骤4: 依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤，让味道更加鲜美浓郁。
步骤5: 在锅中加入1600毫升温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。
步骤6: 盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-60分钟。
步骤7: 煮好后，撒入适量枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以啦！
步骤8: 最美最鲜的蘑菇汤完成开吃了。
7. 海鲜菇汤怎么做好吃
主料：杏鲍菇150克、 香菇20克、 草菇15克、 海鲜菇30克、 口蘑30克
辅料：细香葱1根、 胡椒粉1/2茶匙、 食盐1/2茶匙、 水适量
做法：
步骤1材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜
步骤3放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水
步骤4大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉
步骤5调入适量盐，出锅前撒上葱花即可
8. 海鲜菇汤的家常做法窍门
食材:
1. 平菇 70g
2.豆腐 1块
3.海鲜菇 70g
4.火腿肠 1根
5.葱 10g
6.香菜 10g
7.耗油 8g
8.盐 3g
9.鲜虾 6只
10.胡椒粉 1g
11.花生油 适量
烹饪步骤:
步骤1
准备好所有食材:
平菇，海鲜菇，葱，香菜，鸡蛋，火腿肠，大虾，胡椒粉，盐，花生油，耗油，
步骤2
葱和香菜切成沫
步骤
早餐机煮锅加入清水烧开焯水平菇和海鲜菇3分钟捞出沥干。
步骤4
煎锅倒入少许油，放入葱花爆香。
步骤5
接着放入虾仁煸炒。
步骤6
放入焯水后的蘑菇煸炒加少许耗油。
步骤7
然后转入煮锅里加一大碗清水煮开。
步骤8
煮开后加入火腿丝。
步骤9
鸡蛋打散转圈淋入锅中。
步骤10
加入香菜沫，胡椒粉和盐调味。
步骤11
非常鲜的菌菇汤就做好了。
9. 海鲜菇汤怎么做好喝
海鲜菇 2盒 、 淀粉 适量 、 葱 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 色拉油 适量
烹饪步骤
步骤1/5
海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用。葱切成葱花备用。
步骤2/5
砂锅里装满水，大火烧开。
步骤3/5
冷锅热油，待油热后倒入海鲜菇煸炒。
步骤4/5
砂锅里水煮开后，倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。
最后一步
淀粉加少量的水调开，待汤煮开后，倒入砂锅里，用筷子搅拌一下，再一次煮开就可以了，然后撒上一把葱花就好了。
10. 海鲜菇汤怎么做有营养
1.将花蛤清洗干净。
3. 姜切成丝。
4. 把蘑菇切成片。
5. 金针菇切去老根部分。
6. 海鲜菇切小块。
7. 把菇类先焯一下水。
8. 大碗里放进焯水后的菇。
9. 加入姜丝。
10. 把花蛤倒进去。
11. 加入水。
12. 把大碗放进蒸箱中。
13. 蒸箱中加满水。
14. 开启蒸的功能，100度蒸30分钟左右。
15. 蒸好后取出，加盐、油调味，再洒上葱花即可。