1. 南瓜炖海鲜怎么做好吃窍门
寓意红红火火。
螃蟹我们生活中经常食用的一种海产品,经常的做法相信大家也是不陌生的,但是螃蟹和南瓜一起搭配制作,相信很多人都是没有吃过,而且是一营养非常丰富的食物。
螃蟹里面是含有多种维生素,而且含量是非常的丰富,含有的钙质也是非常的多,是我们补充钙质不错的选择,南瓜里面是含有多糖,是可以帮助提高我们身体的免疫力,对于促进细胞因子的生成是有很好的作用,螃蟹和南瓜搭配是可以很好的补充身体所需要的多种矿物质,是有利于防止骨质疏松和高血压。
2. 南瓜海鲜煲
首先南瓜和菇不是相克的食材,是不会中毒的,下列食材是南瓜相克的: 南瓜的相克食物:羊肉、海鱼、鲣鱼、鲤鱼、螃蟹、皮皮虾、黄鳝、油菜、山药、虾
3. 南瓜怎么炖吃法大全
用料
贝贝南瓜 1个土豆 1个葱 10克姜 5克八角 2个桂皮 1小块生抽 2汤匙老抽 1茶匙盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、南瓜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块
3、葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好
4、起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味
5、加入土豆南瓜翻炒片刻
6、加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂
7、炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。
4. 海鲜豆腐南瓜炖
可以
食材用料:南瓜200g,内酯豆腐1盒,小白菜150克,油适量,盐适量,生抽适量
步骤1,南瓜洗净,切小块。豆腐切小块。小白菜洗净切段,香葱洗净切沫。
步骤2,热锅放油,爆香花椒葱姜。
步骤3,加入南瓜翻炒。
步骤4,翻炒至南瓜变软。
步骤5,加入适量开水煮一会。
步骤6,然后加点精盐,加上豆腐和小白菜煮2分钟。
步骤7,加点生抽,调点淀粉水,加入烧开即可。根据自己口味调味
步骤8,最后撒上香葱末即可出锅。
5. 南瓜炖海鲜怎么做好吃窍门图解
答:南瓜炒海鲜做法:用料:南瓜 500克、盐 少许克、花椒 5粒 、大料 6/1瓣 、海盐少许 、葱 、姜 、蒜 大虾五颗 ;
首先热油放入大虾煸红,放入葱姜蒜,倒入切好的小块儿南瓜,加水烧没过菜即可。放入酱油,以及上述调料,中火炖二十分钟,加鸡精出锅,汤汁超级美味哦!小葱切好放上面配色。
6. 海带炖南瓜怎样做
答:7款广东炖汤制作滋润去燥秋冬的糖水。
1、冬瓜荷叶汤:冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁。
2、南瓜海带汤:南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物,是因为其中的维生素B的含量丰富,多吃可充饥,可去热。
3、菠菜银耳汤:菠菜含有丰富的铁质和草酸,同银耳一起煮可起到去火的功效。
4、冬瓜苡仁汤:苡仁是一种常见的粗粮,具有很高的养生功效,配合冬瓜、瘦肉一同煮,可除燥热。
5、苦瓜消暑汤:夏季吃苦有利于健康,夏季可多吃些苦瓜,在做汤品的时候适当的加入些苦瓜具有清热解毒降火气的作用。
6、银耳红枣汤:银耳、红枣都是属于清补的食物,夏季多吃银耳红枣汤可降火、解暑,还有利于补充夏季新陈代谢过快,引起的维生素的流失。
7:茅根竹蔗马蹄红萝卜,一起煲汤,煲凉茶。
7. 炖南瓜怎样做好吃
主料南瓜适量 粉条适量 大蒜一-两瓣 辅料盐依据个人口味 胡椒粉 鸡精 酱油 南瓜炖粉条的做法步骤1. 南瓜削皮,挖籽,切块,大蒜切片,粉条用热水泡好备用2. 锅内添油,烧热后下蒜片爆香3. 放入南瓜块翻炒,炒至五分熟,中间加入盐,酱油胡椒粉。添水,放入粉条,盖锅盖大火炖,水开后改中火慢炖4. 大概有十五分钟,南瓜软了就大功告成了
8. 南瓜炖海鲜怎么做好吃窍门视频
准备好食材。
2
小米淘好放进锅里,加入1200ml纯净水大火烧开。
3
南瓜去皮去瓤洗干净切成块。
4
水烧开以后下入南瓜再次烧开,小火熬20分钟。
5
20分钟以后南瓜块已经煮熟了,用勺子的背面把南瓜块压烂。
6
南瓜块全部压烂以后搅拌均匀,继续小火熬10分钟关火。
9. 海鲜炖南瓜的做法
1 材料:
羊肉(508克)、南瓜(518克)、洋葱(半只)、姜(2片)
2 调料:
海天海鲜酱油(2汤匙)、白醋(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)
3 做法:
1 洗净羊肉,逆着纹理切成滚刀块;洋葱切成细丝,南瓜切成0.5厘米厚的片。
2 烧开锅内的水,倒入羊肉块氽烫一下,捞起沥干水待用。
3汤锅注入5碗清水,放入牛肉块和姜片,加盖大火煮沸。
4加入2汤匙海天海鲜酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀,加盖小火煮45分钟。
5倒入南瓜片和洋葱丝拌匀,加盖以小火续煮20分钟。
6加入1/3汤匙盐搅匀调味,即可出锅。
4 厨神贴士:
1、羊肉汤煮沸后会有一层浮沫,应不时撇去浮沫,可保持汤底清澈无异味。
2、可先用高压锅来煮羊肉汤,再倒入汤锅中与南瓜一同清炖,可使羊肉的口感更软烂。
3、南瓜久煮易烂,放入羊肉汤中后以小火慢煮,大火煮会将南瓜煮烂,还会让汤色混浊不清。
4、南瓜为补血之妙品,有助于清除宿便和有害物质,能润肤和消除痘痘,还可防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。
10. 南瓜炖海鲜怎么做好吃窍门图片
蒸南瓜,水煮南瓜,炒南瓜,南瓜馒头,南瓜粥。清蒸海鲜,白灼,椒盐,砂锅。