1. 莲藕可以和海鲜一起煮吗
1.锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅。
2、将大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。
3、根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。
4、材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。
5、大火烧至锅开后，改成小火，四到五个小时就可以了。
2. 藕片可以和海鲜一起吃吗
螃蟹处理干净，上锅蒸15分钟装盘备用。
2. 将所有材料洗净。香菇切米子刀、蘑菇撕条、五花肉和白萝卜切片、霉豆渣切小块、生菜揪断、青红尖椒切圈。
3. 锅中放油烧七成熟，下五花肉煎至出油微卷，放生姜、蒜、花椒粒炒香，加豆瓣酱炒几下，加水煮开，放生抽、料酒、鸡精。
4. 依次加入白萝卜片、霉豆渣、蘑菇条煮6分钟，加生菜、码入花香菇和蒸好的螃蟹，加青红尖椒圈提味，加盐煮3分钟，撒上胡椒粉和葱花关火即可。
做法二、
1. 材料：麻椒，大料，辣椒段，大蒜切片，小葱切末。
2. 材料：剁椒，郫县豆瓣酱。
3. 藕、土豆、金针菇、火锅丸子先焯熟。
4. 螃蟹收拾干净，裹干面粉，中火炸至金黄，备用。
5. 锅里放油，五成热时放麻椒、辣椒段，炸出香味。
6. 放剁椒、郫县豆瓣酱大蒜炒香。
7. 放入提前焯好的东西，翻炒均匀。
8. 倒入螃蟹，快速翻炒，防止粘锅。快炒好的时候加一些椒盐，就完成了，因为剁椒和郫县豆瓣都有盐味，可以不用再加盐了
3. 莲藕跟鱼可以一起煮吗
1.莲藕洗净， 去皮，只需要用这一大节的一半，切块。
2.放进豆浆机中，加入适量水，用果汁功能打成茸。
3.用豆浆机自带的，小筛子过滤。藕汁用来做莲藕糊，藕渣就用来做丸子。
4.这是过滤好的藕渣。
5.鱼肉洗净。
6.剁成茸，也可以用绞肉机绞成茸。
7.把鱼肉茸和藕渣放到一个容器当中，朝着同一个方向。搅拌均匀，并且加入适量的各种调料。
8.锅内放入适量的清水，烧到从底部向上冒小泡的时候就可以开始，把丸子放进热水里煮了。
9.这样用小勺，舀起适量的肉馅儿。
10.用力摔打到盆壁上。
11.再把刚才那一小勺肉馅儿舀起来，重新摔打。反复三四次，之后放入热水中。
12.水开后撇去浮沫。
13.丸子全部浮上来就已经熟了，在汤里加入葱花和适量盐，醋，香油调味。我加入几片胡萝卜小花，使颜色更漂亮，孩子会更高兴。
14.出锅装盘！
4. 莲藕可以和海鲜一起吃吗
准备材料：
黄豆芽50克，香菇50克，杏鲍菇50克，海鲜菇50克，莲藕50克，豆腐50克
辅助材料：
鸡蛋2个，葱姜适量
制作方法：
【第一步】：菌类食材向来是我们获取鲜味的最佳来源，我们这道素佛跳墙用到了三种菌菇，分别是香菇，杏鲍菇和 海鲜菇，我这里用到的是干香菇，需要提前泡发好好，杏鲍菇切成小段，海鲜菇直接洗净就行。
莲藕洗净切成薄片，黄豆芽挑掉里面的豆皮冲洗干净，在做这道菜时不建议大家把它顶部的豆子摘掉，豆腐一分为二即可。
【第二步】：炒锅洗净烧油，先放入香葱段煎一煎，煎出葱的香味，等香葱变色之后捞出来丢掉，再打入两颗鸡蛋，煎至两面金黄，把他盛入砂锅里面，锅底留油，再把豆腐放入锅中煎至两面金黄。
【第三步】：下来再把所有的食材（除豆芽外）都倒入砂锅里，加入没过食材的清水，盖上盖子大火煮开，然后转成中小火煮20分钟，时间到了之后开盖就可以看到锅里的汤汁已经变成奶白色，下来再把黄豆芽放入锅中，熟就可以放盐调味啦，最后撒一把葱花即可。
5. 藕可以和海鲜菇一起炖吗
鸭子和好多东西一起炖汤的话，都会比较喝好喝呀，在我们江西的话，有那个莲花血鸭汤，就是用鸭子的那个血来炖鸭子，这是属于江西的一个比较特色的吃法吧，还有鸭子的话，可以跟墨鱼一起炖汤啊，他会把墨鱼里面的那个海鲜味八鸭子的香味更体质，激发氨基酸给激发出来，还有的话可以跟竹笋一起炖汤，因为竹笋是军队，然后军队跟那个鸭子里面的氨基酸农合在一起的话，味道会更美
6. 莲藕可以和海参一起煮吗
原料：莲藕、排骨、海参、胡萝卜、木耳、纯净水、葱姜、食盐。
做法步骤：
第1步、排骨冷水下锅焯水。
第2步、煮开取2分钟即可。
第3步、洗净浮沫备用。
第4步、莲藕去皮洗净。
第5步、切块后跟排骨一起放锅里。
第6步、放葱姜。
第7步、放纯净水和食盐。
第8步、放海参。
第9步、放木耳和胡萝卜。
第10步、选排骨档。
第11步、炖好的菜。
第12步、成品。
7. 莲藕能跟海带一起煮吗
材料:胡萝卜1条、玉米1条、莲藕1和海带50克，排骨500克。
做方如下:
1、排骨剁成小段，洗净。
2、藕去皮，洗净，切块。
3、海带洗净，切成条，打成海带结。
4、胡萝卜洗净，切成块。
5、锅置火上，倒入适量清水烧沸，倒入料酒，放入排骨段汆至水再次开了，撇去飞沫，捞出。
6、紫砂煲放水，烧开，放入排骨烧开，炖20分钟。
7、放藕块、海带结、胡萝卜块，加盐、料酒、鸡精、胡椒粉，顿20分钟即可。
8. 莲藕可以和海鲜一起煮吗宝宝
偶和虾仁搭配起来还是比较好点，吃着也有营养。