1. 海鲜市场买什么海鲜
有两个时间是海鲜到市场的，一个是上午6-7点，一个是下午的3点到4点，这两个时间去买，品种会比较多，也新鲜，不过价格就相对贵一点点，毕竟新鲜和刚刚开卖嘛。
另外最好自带胶袋，商贩的黑色胶袋很厚重的，还有就是上称之前先把水倒掉哦，不然你就亏了。。。
2. 海鲜市场买什么海鲜好
冬季的海鲜不仅品种少，数量也减少!但是冬季也是海鲜的时节，吃海鲜要对应时节才好吃，爱吃海鲜的你一定要知道冬季吃什么海鲜!冬季时令海鲜是最健康美味的选择，那么冬季吃什么海鲜呢?
冬季吃什么海鲜?
1、冬蟹
寒冷的冬季，很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚，甜。
冬蟹一定要用清蒸的做法才行，用任何其它的方法都不会体现蟹的甜味。在舟山吃冬蟹非常清淡，通常会隔水清蒸，葱姜蒜一律不放。十几分钟蒸熟后，什么蘸料都不用，直接吃。舟山人吃海鲜，讲究的是鲜，蘸料的话，就浪费了鲜。
2、带鱼
冬天的带鱼，最肥、最美。专家介绍，冬季是带鱼的捕捞旺季，这个时候的带鱼为越冬做准备，体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别好。带鱼是餐桌上经常吃的，而且含有丰富的蛋白，带鱼的营养价值丰富，对很多人来说也是喜爱之一，小孩子经常吃鱼肉还有健脑的作用。
选购时，以体宽厚、眼亮、体洁白有亮点呈银粉色薄膜的带鱼为优;如果鱼体颜色发黄、无光泽、有粘液、肉红鳃黑、破肚为劣质带鱼，不宜食用。此外，患有疮、疥的人少食带鱼为宜。
3、文蛤
俗称车螺，花蛤，黄蛤，海蛤。文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。相传清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜”。
买回来的文蛤，放在清水中，放一点盐，不可以用淡水养。如果需要保存，可以将文蛤放入冰箱冷藏室。但是文蛤最好现吃现买，吃多少买多少，不要一次买太多。
4、扇贝
随着天气变冷，出海捕鱼的渔民越来越少，市场上鲜活海鱼无论是品种还是数量都少了许多。对于无鲜不欢的大连人来说，不受季节限制的扇贝正好填补了这个空缺。扇贝是国际上公认的高档水产品;扇贝干品称“干贝”，属名贵的海珍品，平均含有肝糖5.43%，还含有已氨酸、琥珀酸，为“天下绝品”。
贝类一定要吃活的。贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。
3. 海鲜市场有啥
苏州海鲜市场主要有三个，分别是南门海鲜批发市场、徐图港海鲜城、吴江钦味海鲜广场。南门海鲜批发市场位于苏州南门市中心位置，交通方便。这里有梭子蟹、面包蟹、濑尿虾、大青龙、青石斑等各种虾蟹和海鱼…种类多而且价格便宜，许多苏州市民都喜欢来这里买海鲜！
4. 市场卖的海鲜有哪些
作为地道的江苏人来说，在整个江苏省内，只有江苏的连云港，和启东的吕四鱼港，是江苏海鲜最多的城市了，而且这二个地方的海鲜市场，直接垄断了江苏海鲜市场的百分之60份额了
所以在整个江苏省内，只要是售卖海鲜的地方，那么基本多是从连云港海鲜市场，吕四海鲜市场拿货的，不过这二个海鲜市场，在经营海鲜的主打分类上，又是多少有点区别的，因为连云港海鲜市场它是主打全品类海鲜经营的，所以在连云港海鲜市场，不管是最低档的海鲜，还是中高档的海鲜，只要是在连云港海鲜市场，多是可以拿到一些货的，而吕四海鲜市场了，虽然在海鲜的种类上也是比较齐全的
但它的主营海鲜，是以“天下第一鲜之称的”文蛤海鲜为主的，而且吕四海鲜市场经营的文蛤海鲜，不仅在供货数量上，可以做到供应全国范围的海鲜市场，还每年多往国外出口了近7000吨的文蛤海鲜
所以大部分人去吕四海鲜市场购买海鲜的时候，也多是以文蛤海鲜为主的，至于其它的海鲜也就是顺带的海鲜了，但就我个人来说，我一般去海鲜市场拿货的时候，基本多是去连云港海鲜市场拿货的。
因为连云港海鲜市场，不仅是距离我最近的海鲜市场了，也是我个人认为海鲜最全最多的海鲜市场了，而且我又是负责酒店采购工作的，所以对于海鲜的品质和海鲜的价格，多有一些要求的。
5. 市场有什么海鲜
西安口碑最好海鲜批发市场是方欣海鲜市场。可以说是目前西安最大的海鲜市场之一。2008年因为旧城改造，炭市街的招牌不变，于是有了如今的方欣海鲜。
方欣炭市街副食品市场是西安市场最大的海鲜批发市场，种类比较丰富，不过无论各种海鲜都得亲自挑选，特别是鲜虾，小心商家，总是称重好了之后再抓一把冰给你放进去，这样你去复秤台就复不出具体的重量，提提告知不要冰，基本各个出口有复秤台，可以使用。
6. 海鲜市场都有啥
在西安海鲜市场排名前十名的有：方欣海鲜北街 ，炭市街海鲜市场，胡家庙海鲜副食批发市场 ， 和生国际商品交易中心 等等市场。
7. 海鲜市场都有什么海鲜呀
上海军工路海鲜市场有带鱼，小黄鱼，梅子鱼，鲳鱼等等。
8. 海鲜市场都有哪些海鲜
作为渤海明珠，天津市区的海鲜市场还是比较多的。大型的批发市场里有专门海鲜区，有南开区的王顶堤批发市场，天津第二冷库，西青区的王兰庄批发市场，东丽区的金钟河批发市场，河西区的何庄子批发市场，复兴门冷库，北辰区的老板娘批发市场，河北区的民权门冷库。其中比较齐全的是王顶堤，老板娘，金钟河，何庄子四个。
9. 海鲜市场买什么海鲜好吃
贝壳类：东风螺、海螺、响螺、象拔蚌、蚝、花甲、沙白、圣子、扇贝、带子、钉螺等等
软体类：海蜇、沙虫、海蛇、鱿鱼、章鱼
甲壳类：对虾、九节虾、狗虾（遂溪）、基围虾、龙虾、濑尿虾、花蟹、青蟹、红蟹（脚比较长）、膏蟹。
鱼类：鳓鱼、沙尖鱼、鯆鱼、泥蜢、石斑（龙趸）、仓鱼、海鳗（鳗鳝）、流顺鱼、苏眉、红衫、大眼鸡、左口、马有、比目鱼、桂花鱼、多宝鱼等等！
太多了，至于说必吃，每样都走一遍才是真的
10. 海鲜市场买什么海鲜便宜
这个螃蟹是值得你去购买的。因为这个海鲜市场里的螃蟹价格是比较便宜的，都是批发价出售，同时他里面都是一些个头比较大，肉质比较鲜嫩的新鲜螃蟹，你买了之后可以存放在冰箱里面，或者是立即使用的，而且他都是是非常著名的城阳湖的螃蟹，是货真价实的