1. 山药海鲜粥的做法
山药鲍鱼粥
鲍鱼 6只 、 小米 1杯 、 山药 1根 、 香芹 1根 、 盐 少许 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1
鲍鱼清洗切小块，料酒一小勺，味极鲜一小勺，白胡椒粉适量，腌制
步骤2
小米提前浸泡10分钟
步骤3
山药打成泥，懒得手切，怕手痒痒，就用绞肉机打成泥，。哈哈
步骤4
起锅烧油煸一下鲍鱼
步骤5
准备点小香芹
步骤6
水开放小米熬20分钟后，放山药泥再熬十分钟，放鲍鱼放适量盐十分钟后，放香芹关火点几滴香油就熬好啦。
小贴士
山药泥打出来是一团，一定放水搅匀，再到锅里，不然会结块的。
2. 山药海鲜粥的做法窍门
1
洗螺，要干净干净手搓，顺便切山药成块
2
再用开水烫一次，男朋友说要消毒，吐脏东西
3
先把米煮熟，再把螺和山药都放米里，一边搅拌避免黏锅
4
最后调味道，放辅料，就出锅啦
3. 山药粥家常做法
需要准备的材料有山药，大米和红糖。首先把山药切粒，将米淘净，开火，锅中倒水，加入大米，加入山药粒，煮二十到三十分钟，搅拌后关火，装入碗中，再加入红糖搅拌即可。
4. 山药海鲜粥的做法大全
可以加青菜。做法如下： 食材：鲫鱼一条、 葱5克、姜5克、 料酒1汤匙 、白醋1汤匙、 青菜50克、 海鲜菇5根、胡椒粉1/2汤匙 步骤： 鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块 海鲜菇切段,青菜用刀切成段 锅中放油,倒入葱姜爆香 放入鲫鱼,两边煎好 倒入适量的水，没过鱼身 加入一勺子猪油,和料酒 再加入白醋,煮至汤变白 最后,放入海鲜菇和青菜，熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅
5. 山药海带粥的做法大全
山药是具有健脾的作用，山药中富含有多种维生素，氨基酸和矿物质，可以预防人体代谢异常，同时还有补肾的作用，海带中含有丰富的碘，可以抗辐射，抗疲劳，山药和海带一起炖，能够起到调理肠胃抗疲劳的效果，所以山药和海带一起炖着吃，是对身体有好处的。
6. 山药海参粥的做法大全
步骤 1
两块棒骨，因为有骨髓，有营养，泡一个小时，中间换水。然后焯水，水中放姜片，一点料酒。开锅把骨头捞出来。血沫子就出来了。
步骤 2
放电压力锅，20分钟，就放几片姜。水自己掌握。
步骤 3
倒进锅里，放两张吸油纸，没有可以不放。开火，加，藕，山药，玉米。莲藕提前用盐腌制30分钟，然后洗干净。放几滴白醋
步骤 4
再放几片姜，之前的姜扔了不要。再炖一个小时，放盐，一点白胡椒粉，再炖十分钟。
步骤 5
喝的时候放一点葱花
7. 山药海虾粥
6岁的儿童晚餐吃清淡和容易消化的食品比较好，比如各种新鲜蔬菜、粗粮粥、馒头、馄饨、包子、饺子、面包、馅饼、奶类和奶制品、鸡蛋、家禽肉、瘦肉、菌菇等，都是晚餐可以吃的食品。
也可以根据体质选择针对性的食品服用，比如有缺钙症状的话，可以多吃鱼肉、大虾等含钙的食品。其次，应该注意控制好摄入量，不能暴饮暴食，并且晚餐时间应该安排在临睡前至少1小时，以免出现消化不良、腹胀等症状而影响睡眠质量。
8. 鲜山药粥的做法大全
山药粥最经典的煮法之一就是南京名小吃~美龄粥。据说宋美龄最喜欢吃这个，并且她到晚年依旧保持容光焕发，这其中有这个食物的功劳吗？美龄粥的主要材料有：豆浆、山药和糯米。
在进行减糖低碳水饮食的时候，需要控制碳水化合物的摄入，因此，我把糯米改成燕麦片，从精制碳水化合物改变为优质碳水。
材料
1.黄豆 50克
2.山药 适量
3.清水 400克
4.燕麦片 适量
5.冰糖 适量
步骤
1.提前一个晚上把黄豆泡发过夜，注意夏天的时候需要放在冰箱里面，防止黄豆变坏。
2.准备一根山药，削皮后切成小块，跟黄豆一起倒进破壁机，同时按照自己的口味放一点冰糖。
3.山药豆浆煮好以后倒进奶锅，然后加入适量的燕麦片煮熟即可。
9. 山药海鲜汤的做法
1准备新鲜活的望潮，我的这只约130克重。
2用手仔细搓洗望潮的小吸盘。
3口蘑和杏胞菇切成薄片备用。
4金针菇，海鲜菇、茶树菇去掉根部备用。
5望潮切成寸段。
6锅中水烧沸，放入各种菌菇焯水。
7焯至变软捞出备用。
8将望潮也焯下水捞出。
9将焯过水的菌菇和望潮放入砂锅中。
10.取一锅，放入少许油，爆香葱姜。
11炒香后，加入适量水略烧。
12将烧沸的水，倒入砂煲中。
13大火烧开。用勺去掉浮沫。转小火慢煲。
14经常翻动下，这时的菌煲汤开始变色（因为望潮的头部有墨汁）
15煲约一时左右，加入适量盐调味，再煮几分钟关火。
16食用时可放少许香菜提味，不喜欢，就不放。
10. 山药海鲜粥的做法视频
山药香菇粥
原料：白粥500克，山药80克，香菇25克。
调料：A料(冬菜10克，鱼露4克，花生调和酱15克，八宝一丁鸡粉3克，鸡汁0.5克)，姜片5克，葱花、香芹粒各4克。
初加工：山药改刀成段；香菇切小块。
熬白粥：取大米560克、糯米220克、清水9.5千克放入高压锅内上气压，出气后转小火压煮，整个过程大约1小时左右，待压锅内的米浆很浓厚即可出锅。
熟处理：将事先煲好的白粥倒入沙锅中，加入姜片、香菇、山药，大火煮开，加入A料搅拌均匀，转小火煮10分钟(在煮的过程中要不断搅动)，加入葱花、香芹粒搅拌均匀即可。
潮州海鲜籽蟹粥原料：朝鲜籽蟹，东北大米，天津冬菜，水发香菇，皮蛋，腐竹，跳柱碎，香芹末，香菜末，鱼露，花生酱，葱花。4、在粥底中加入籽块、冬菜、香菇粒、跳柱碎，加鱼露、花生酱调味、煲熟，加香芹末、葱花、香菜末，原煲上桌即可。
点评：
这款粥品采用潮州菜的烹饪方式，丰富的食材令粥的味道层次丰富，软糯鲜香。朝鲜籽蟹多籽，特别适合熬制粥品，不仅味道鲜美醇香，也令粥色泛有金黄，营养丰富，滋补养胃。
03
养颜红薯粥
制法：
1、皮蛋去皮，用消毒干净的白线切小块；
2、腐竹泡好，洗净，改刀；籽蟹治净，斩块；水发香菇切粒；
3、大米淘洗干净，放入皮蛋、腐竹，加适量清水，小火煮成粥底；冬菜择洗干净，改养颜红薯粥
原料：白粥500克，红薯块150克，白糖21克。
熟处理：
1.红薯块蒸熟，切丁。
2.沙锅内加入白粥(见“山药香菇粥”)，大火煮开，加入红薯丁，加入白糖搅拌均匀即可。鲜鱼片泡粥
原料：蒸好的米饭200克，鲜青鱼100克，生菜30克。
调料：高汤500克，A料(生粉5克，葱段10克，姜片、色拉油各15克)，B料(冬菜8克，香菇、鱼露各10克，鸡粉2.5克)。
初加工：鲜青鱼100克切片，用A料腌制30分钟。
熟处理：沙锅中放入高汤，加入蒸好的米饭，煮开，下入B料搅拌均匀，加入鱼片和生菜煮开即可。
11. 海鲜粥可以加山药吗
主料；里脊肉 河虾 ；生姜 金针菇 ；木耳 枸杞 ；
辅料；盐 香油 ；山药海鲜汤的做法步骤；
1. 里脊肉切成片，过一下开水，虾，洗净，过开水，木耳泡发，切小片，枸杞，泡一下，山药切块；
2. 适量水，放入虾，里脊肉，姜片，大火煮开转小火，煮10分钟；
3. 放入山药，煮3分钟后放入金针菇，枸杞，木耳；
4. 煮大概4分钟根据个人口味放入盐，再放点香油，完工⊙▽⊙