1. 贝类海鲜哪个好吃
以下是比较常见的贝壳类海鲜：
1、扇贝 扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，当然烤扇贝味道也是很不错的。
2、海白 海白是一种海里蛤蜊的一个种类，因其贝壳为白色而称之为海白。 海白是初级海南吃货必点的贝类，样子好认，煮汤、烧烤、蒜末葱花炒都好吃。海白经常用来做海南粉类的配料，有了它就没味精、鸡精什么事了。
3、带子 带子北方称鲜贝，带子的肉质鲜美，只要喜欢吃海南海鲜，来海南的吃货不应该错过 。
4、沙包螺 沙包螺也是鸡腿螺， 鸡腿螺入口则更是清甜，螺肉很紧实，慢慢咀嚼，很韧，很有咬劲，能让人在嘴里充分地嚼出螺的鲜和香来，别具一格。沙包螺和海白外形很像，区别是沙包螺更大些。
5、毛蚶（hān） 毛蚶和血蛤味道差不多，只是它的外壳有毛，所以叫毛蚶。海南的毛蚶鲜美，便宜好吃，打边炉水开烫一下捞起，带着鲜红血丝吃下很嫩很嫩。
6、贻(yí)贝 鲜活贻贝是大众化的海鲜品，可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。
7、海瓜子 海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。
2. 贝类海鲜哪个好吃又便宜
花蛤好吃，是最常见的一种贝类海鲜，好吃又便宜，大一点的超市都可以轻松买到新鲜的。食用花甲有着十分全面的营养，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。
花甲肉鲜香有嚼头，比普通的猪肉、鸡肉好吃太多，有股海鲜的味道，但又不会腥，只要处理方法得当，也算是一道大菜了。花蛤可以蒸蛋、煮汤，但大多数人喜欢的吃法还是辣炒。一般人群均可食用，但有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃，皮肤病患者要禁食。
3. 哪种贝壳类海鲜好吃
这种海鲜是花蛤；韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。是贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类。
4. 贝类海鲜哪种好吃
除了冬天，其他季节都可以吃，只是春天海鲜较瘦。
贝类买回来时候要先用盐水浸泡，等贝类将沙子吐得差不多时候再吃，另外有团小黑色的是贝的内脏，可以不吃。并不是说冬季不能吃海鲜，而是得有所顾忌，海产品一般都属于寒冷阴性类食品，食用时尽可能避免与一些寒凉的食物共同食用。
5. 最便宜的贝类海鲜
答：因为黄蚬子人工养殖基地多，产量高、生长快，所以黄蚬子的价格便宜。
黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处。其外壳呈黄色，其肉也呈黄色。斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。具有味道鲜美、营养丰富的特点。
贝壳中等大，外形近卵圆形。壳高19.1mm，壳长21.1mm，壳宽13.3mm。壳质坚硬而薄。壳顶不太明显，位于贝壳近中央。前后端呈弧形。壳面黄色或黄褐色。壳表的生长纹细密。环走肌痕下缘呈暗紫色。左右壳主齿各3枚，右壳前后侧齿各2枚，左壳前后侧齿各1枚。
6. 贝类海鲜哪个最好吃
贝类海鲜有：
1、尖螺
2、青蛤
3、海螺
4、沙螺
5、香螺
6、毛蛤
7、泥螺
8、花蛤
9、白蛤
10、文蛤
11、扇贝
12、海瓜子
13、单双头美人蛏
14、竹节蛏
15、 海红
16、 赤贝
17、袋子
18、牡蛎。贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。因一般体外披有1~2块贝壳，故名。常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类。现存种类1.1万种左右。常见好吃的有：扇贝、花蛤、白蛤、海红等等。
7. 贝壳类海鲜哪个最好吃
青口和生蚝都是贝壳类的海产品。其实两种东西都好吃，但一定要新鲜。新鲜的青口用开水煮一下，把肉夹出来蘸酱油和芥末吃很鲜甜。生蚝的吃法比较多，开水烫熟蘸酱油芥末是一种吃法，生蚝打开放在洗干净的壳里面，加上姜葱蒜辣椒炭烤，小的生蚝可以做蚝烙，是潮汕地区的特色，如果是澳大利亚进口的高端生蚝，生吃是最佳选择。
国产生蚝最肥美的是广东珠海横琴岛出产的，要养足三年，生蚝的肉，白白胖胖有鸡蛋那么大，在火锅里烫一下，外围收缩了一点，锁住水分，中间还是胀鼓鼓的，不必太熟，一口咬下去，鲜甜软糯的味道，充满了整个嘴巴，是人生的一大享受。