1. 韩式泡菜饼的做法大全
韩国美食有:
辣炒年糕
用年糕，鱼糕，洋白菜，大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外，经常在韩国街边的大排档上看到的当然还有鱼糕串和米肠。说是米肠，其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种，例如起司炒年糕，海鲜辣炒年糕等。
烤肉
烤肉也是经典的韩国美食，上等的五花三层的猪肉，烤制微熟之后剪成小块烤熟，然后用生菜配上大蒜，拌葱丝，烤肉酱等包起来吃。很多时候，还是烤洋葱或者辣白菜等。这时候韩国人很喜欢配上烧酒一起来吃。在韩国最好吃的烤五花肉则是济州岛的黑猪肉，肉颜色鲜美，而且肉的质量非常好。
炸鸡
炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了!炸鸡绝配饮品当然就是啤酒!韩国的炸鸡也分为很多种，有单纯的炸鸡，调料炸鸡，酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同!
烤肥肠
烤肥肠，一般在中国被人们所熟知的大肠的吃法应该就是爆炒肥肠了。在韩国这个烧烤天下的地方，烤肥肠也成为韩国人的一大喜爱美食之一。肥肠切段儿或者先烤后切段，配上各种蔬菜，沾酱料吃。有或者在烤肥肠的时候直接加入辣酱烧烤!
韩式猪脚
韩国的猪脚吃法跟我们中国不太一样，很多时候猪脚都是已经被切成片状，跟生菜，大酱，大蒜等一起包起来吃的。猪脚的做法种类也分为，碳烤，熏制等。同时猪脚也成为韩国人夜宵TOP10中的一员!
辣炒鸡排
辣炒鸡排，也是一种韩国特有的美食。用鸡胸肉，年糕，洋白菜，大葱等蔬菜配上辣椒酱料炒制而成的。一般这道菜只可以点两人份以上。而且韩国人还有一种特有的吃法，在辣炒鸡排吃的差不多的时候，在烤盘上放入米饭，碎紫菜，芝麻，香油等一起炒来吃。
2. 韩式泡菜饼的做法大全视频
韩式美食的美食有韩式拌饭、韩式海鲜泡菜饼、韩式泡菜等
韩式拌饭
材料
五花肉100克、金针菇20克、芹菜10克、豆芽菜20克、韩式泡菜适量、韩式辣椒酱适量、葱2段、糖适量、酱油5毫升
做法
1、锅内加热，放五花肉入锅里，两边翻动；
2、另外一个锅内加水煮开，放豆芽，芹菜，最后放金针菇入锅内水焯一遍；
3、在五花肉锅内加入韩式辣酱、豆瓣酱，放糖、酱油各一勺，放入切碎的泡菜加葱花，加一点点水，稍微煮一下。开了把菜全部放五花肉锅内，翻炒均匀；
4、将提前煮的米饭呈出，把炒好的菜浇入碗中即可；
韩式海鲜泡菜饼
材料
面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐3克，泡菜适量，葱2段，虾肉30克、鱿鱼圈16克、海鱼肉等海产品适量，水适量，油适量
做法
1、将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。
2、锅热后放少许油，加一勺面糊倒进锅中，转动锅子，使面糊摊成饼状。
3、在面糊上放入泡菜、葱段、海虾、鱿鱼圈等海鲜，再在海鲜表面淋上少许面糊。
4、3-5分钟后，当饼面面糊略干时，将饼翻面，烙煎饼的另一面，并要用锅铲向锅底压饼面。
5、然后再煎3-5分钟，饼就烙煎好了。
韩式泡菜
材料
白菜600克，辣椒15个，蒜头300克，姜1大块，葱，红萝卜，糖适量，鸡粉适量
做法
1.将白菜洗净，水稍滴干，切成自己喜爱的形状大小，用盐腌软(出水便可)后洗净，滤干水份。
2.小辣椒、蒜头、姜.用果汁机打碎。
3.葱白切丁，葱绿切段；红萝卜刨丝，糖少许，鸡粉少许，或不加也可。
4.将以上全部材料拌均匀放进准备好的干净桶内，放在室外阴凉处，一二天后即可。
3. 韩国泡菜煎饼的做法
主料
韩式煎饼粉
2杯
胡萝卜
1个
娃娃菜
半颗
水
3杯
辅料
盐
1g
泡菜
少许
步骤
1.韩式煎饼粉2杯。
2.水3杯混成稀面糊。
3.胡萝卜擦丝,娃娃菜切丝,加1克盐,入锅炒软
4.混入面糊。
5.加了几块辣白菜。搅拌均匀。
6.锅入底油,中火。一大勺面糊摊成饼状。
7.2,3分钟后翻面。翻个3,4次。
8.装盘。
4. 韩式泡菜饼的做法大全图片
不知道大家有没有看过一部叫《一起用餐吧》的韩剧，现在已经出到了第三季了。之前还写了一篇文章来推荐这部剧给大家，因为这部剧真的是吃货必看，每次都被美食吸引了注意力，仿佛里面的剧情和人物都不重要了。
前两季给我的感觉都是比较开心搞笑的，但是总觉得第三部有点悲伤的气氛——没错，男主又恢复单身了，网友们都笑称他一季换一个女友。不过这次不是因为分手，是因为女友出意外了……确实很伤感，连海报都是形单只影的，呜呜~
好了，这部剧毕竟还是不错的，至少第三季的女主得到了广泛的好评——吃相比前两季的女主都好看！而她的能耐不只是好看而已，不但会做吃的，也很会吃，觉得男主可以变成“食神”，其实有一部分是女主的功劳吧！
然后进入正题，今天教大家做的泡菜饼也是跟女主学的，她做吃的真的很让人出乎意料，很有“小心机”的说。泡菜饼做成中间空的甜甜圈的样子，可以增加边缘的位置，要知道，煎饼的边缘是特别酥脆啊。
另外，还有个秘诀就是面糊的调配，女主用了煎饼粉和炸粉，比例是2：1，这样的煎饼，可以说是完美啊！因为家里没有煎饼粉，所以我就用了低筋面粉来代替，炸粉就是用那种韩式炸粉，应该普通超市里卖的炸粉也是可以的。
食材
低筋面粉 30g
韩式炸粉 15g
鸡蛋 1个
水 35g
韩式泡菜 60g
葱 1根
盐 1/2小勺
方法/步骤
葱切成葱花，泡菜切碎。
低筋面粉、韩式炸粉、鸡蛋、水、盐混合成均匀的面糊。
加入之前的葱花和泡菜。
和面糊混匀。
平底锅烧热放适量的油，倒入面糊，用勺子迅速在中间挖开一个洞。
中火煎至表面有点凝固即可翻面，稍微再煎一下就可以了。
美味又简单的泡菜饼完成！
5. 韩式泡菜饼怎么做好吃
韩式泡菜要放姜。
韩式泡菜是一种以蔬菜为主要原料，添加鱼露为配料的发酵食品。对于韩国人来讲，泡菜不仅仅是一道小菜，更是一种力量、一种文化。经常可以看到泡菜类的韩国料理，比如泡菜拌饭，泡菜火锅，泡菜饼等。韩国泡菜五味俱全，可下饭，可下酒，易消化，很爽口，
6. 韩式泡菜煎饼
食材配方：小麦粉300克、猪里脊肉250克、甜面酱20克、番茄酱20克、蚝油10克、黄瓜1/2根、大葱1条、韩国泡菜30克
做法步骤：
步骤1
取面粉300克，加入170克开水和成疙瘩后稍凉至不烫手。
步骤2
等面团不烫手手揉成光滑的面团放在容器中盖上湿布醒发30分钟以上，这个时间将里脊切成丝，加料酒和半个鸡蛋清抓捏几下后再加5克干淀粉抓捏匀放冰箱中腌一会儿。
步骤3
面团醒好后分成20克一个的小剂子，将一半的剂子表面刷薄薄一层油。
步骤4
再将另一半小剂子盒在各个刷好油的剂子上，让这二面都均匀地沾满油；取其中一个剂子，上面洒上点点儿干粉，用擀面棍儿在上面轻轻地上下压几下。
步骤5
只开下火预热好电饼铛，将擀成很薄的面饼放入电饼铛中启动功能键鸡蛋饼。
步骤6
一分钟后翻面再烙一分钟，饼皮就完成了，依次烙好余下的饼皮。
步骤7
炒锅烧8成热，放入油后倒入肉丝大火炒至变色即捞出。
步骤8
留底油先放入番茄酱、再加蚝油最后放甜面酱，炒均匀后倒入变色的肉丝翻炒到酱汁全部裹在肉丝上即可起锅装盘。
步骤9
黄瓜丝切好、大葱切好、辣白菜也切成丝。
步骤10
这时电饼铛的饼也烙好了。
步骤11
夹上京酱肉丝、来几条黄瓜丝、大葱丝，再放几条辣白菜丝，那么一夹一卷，哎哟，爽死了呀。
步骤12
超级好吃的功夫卷饼就做好了。
7. 韩式泡菜饼图片
材料：韩国泡菜适 各式各样的泡菜饼(19张)量，面粉，水。 PS: 1、要用白菜的叶子部分。泡菜饼越薄越好吃，用白菜帮的话，饼做薄了就裂了。 2、和面的时候要加些泡菜汤，而且还要加水，做成面汤。 3、油要够多，不然容易糊，饼的颜色不好看。 4、做好的饼不要急于装盘，会起水珠软掉的。不妨先放在菜板上，不烫了再装盘。 我按照韩餐书上的食谱经过改良，口味很不错呢 原料需要泡菜，面粉，韩国辣椒酱，香葱，香菇，鲜虾，鸡蛋 首先把虾剥皮，去沙线之后从中间刨开，香菇切成薄片，香葱切成小段，泡菜切丝，然后用鸡蛋拌面糊，面糊一定要稠，因为鲜虾和香菇都会出水，需要加水尽量加泡菜汤。在面糊里拌上韩国辣椒酱调味，适量加盐，然后把泡菜丝与面糊拌均。在煎锅上刷一层油，油热后放入面糊，小火煎到刚开始凝固时，在上面摆上香菇，香葱和鲜虾，然后再薄薄地浇上一些面糊，盖上锅盖小火煎到两面熟就可以了。这是借鉴了韩式香葱海鲜饼的做法，味道很好，如果喜欢，还可以加入其它海鲜。 温馨提示： 1、因为辣白菜和汤汁都有咸味，所以面糊中不建议放盐。口味重的，可以酌量加盐。 2、辣白菜与面糊混合时，刚开始不要太稀，呈不流动状态，放置10分钟后，面糊还会稀点。这时的面糊浓稠度最合适。 3、煎泡菜饼要耐心，火不要太大，否则面饼色泽容易发黑，不好看。 4、感兴趣的，也可以如我一样把面糊倒入模具中煎，形状比较可爱。只是取的时候要当心，别破相。 编辑本段做法二 菜系：地方菜 原料：泡菜,鸡蛋、糯米粉、炸粉,辣椒面、牛肉粉、白糖 制作： 1.将泡菜切成细丝，放在容器中加入配料、调料拌匀。 2.煎锅上火入油，加热后放入刚调好的面，将其摊平。 3.煎熟一面后翻转面饼，将另一面煎熟即可。[1]
8. 韩式泡菜饼的做法大全窍门
一、食材清单：丝瓜半根、韩式泡菜、面粉适量、鸡蛋适量、盐适量、糖适量
二、烹饪步骤
1
面粉加入切碎的丝瓜和泡菜，加鸡蛋和水全部搅拌，不要太稠，跟粥一样稀就合适了，加入盐、糖调味，
2
取平底锅，热锅预热，油将面糊倒入小火烙饼，一面全部干透再翻面，不然饼容易烂。两面微焦即可出锅。