1. 海鲜烩怎么做
火烧切小块,各种海鲜切小块,我一般用了海参、大虾、贝丁、蛤肉,精肉切丝 ,少许菜,我用了木耳和油菜,美味的烩火烧出锅了。
2. 海鲜烩面怎么做
锅一样大的碗;
热腾腾鼓尖尖;
好味道哟;
放菜放肉放海鲜。。。。。。
汤汤水水,连吃带喝得劲,馋得出汗。
过瘾,美得发颤。
太容易满足了,就这么简单?
这就是我们,河南
把植物和动物,
把陆地和海面,
把历史和现实,
把将来和眼前,
把大河文化和蓝色文明,
能溶在一个锅里煮,能化在一个胃里边。
3. 海鲜烩怎么做才好吃
很多家,前两年满大街都是,现在黄差不多了
4. 怎么做海鲜大杂烩
用料
虾 半斤 草鱼 半条 豆腐 2块 葱 3根 姜 5片 蒜头 大半个 盐 10克 色拉油 10克 酱油 3勺 西兰花 半朵
海鲜大杂烩的做法步骤
步骤 1
虾取虾线,洗净备用
步骤 2
草鱼洗干净,去除头,鱼刺,留鱼肉,切成,用盐腌制一下。豆腐切块备用。
步骤 3
材料准备好,找一个大盘,把鱼,虾,豆腐摆好。大火上锅蒸十分钟。西兰花 用水烫好放入盘里
步骤 4
蒸好撒一把葱,加入色拉油,酱油在蒸一分钟
步骤 5
一盘美味海鲜大杂烩就做好啦!香甜营养又健康
5. 海鲜烩做法家常窍门
然可以啊!山药海鲜羹是有名的山东烟台吃法呢!海鲜山药煲原料:海参、淡菜、海带、紫菜、鸡皮糙山药、盐、姜片等适量,鲜汤500毫升。
制作:海参与淡菜用水浸泡过夜以发涨,洗净切小备用;海带用水浸泡2小时,切成细丝备用,山药切成小块。用鲜骨熬制成鲜汤,加入姜片、海带丝、山药煮30分钟后再加其他食物煮10分钟,加盐即成。特点与说明:现代药学研究表明,山药含有较多的胆碱(一种B族维生素),可生成重要的神经介质——乙酰胆碱,可以增进大脑的功能。海参、淡菜、海带、紫菜等海产品中含有丰富的微量元素碘、锌和硒。对神经行为的发育以及大脑功能的正常发挥非常重要,经常食用一些海生动植物,有健脑增智作用
6. 海鲜烩菜怎么做
选取小个的土豆放在锅中焖熟,然后剁成土豆泥(我用的是智能电饭锅 加入水和土豆 ,土豆不削皮点击煮饭按钮)
将豆角切将牛肉干切成条状葱 切丝 备用锅中倒入适量食用油,放入姜粉和葱丝翻炒放入豆角丝继续翻炒至豆角基本全熟(可以事先将豆角丝用水焯熟)放入牛肉干继续翻炒 同时加入适量海鲜酱油 适量水加入土豆泥继续翻炒 过程中根据需要加入适量的水,最后放盐,收锅。
7. 海鲜烩怎么做好吃
步骤 1
胡萝卜,青椒,洋葱切块备用
步骤 2
姜蒜切小片
步骤 3
这次的鸡杂是从超市买回的半成品。已经腌好了的。超市营业员一再嘱咐
步骤 4
直接丢油锅烩就行啦
步骤 5
热锅下油,放入姜蒜炒至香味出来
步骤 6
倒入腌好的鸡杂,炒到变色盛出。只盛鸡杂啊,油还是留锅里
步骤 7
用剩下的油加热,依次倒入洋葱,青椒,胡萝卜炒至断生,加入盐调味
步骤 8
倒入烩好的鸡杂,翻炒均匀,加味精胡椒提味即可
8. 海鲜烩怎么做郫县豆瓣酱
材料 红豆腐乳1小匙,酱油1小匙,肉桂粉少许,香油1/4小匙,沙茶酱1大匙,白醋1/4小匙,葱末1大匙,海鲜高汤1大匙 做法 碗中放入所有材料搅拌均匀即可。 炒海鲜的酱 耗油半桶,辣椒酱四个,郫县豆瓣酱一桶,辣鲜露两个,海鲜酱四个,鲜贝露一个。将这些计量分别倒进锅里熬制,开锅五分钟后倒出即可。
9. 海鲜大烩菜的家常做法窍门
食材
豆腐
蘑菇
牛肉末
葱
姜
食用油
黄酒
蚝油
枸杞
白糖
鸡粉
白胡椒粉
淀粉
方法
1把玉子豆腐切成块。
2把蘑菇切片备用。
3炒勺上火烧热,注入适量烹调油下入牛肉末煸炒,当牛肉末煸炒至发干时放入葱花和姜末煸炒。
4葱姜炒出香味后倒入蘑菇煸炒,把蘑菇炒至五成熟烹入黄酒炒匀。
5烹入黄酒炒匀后再倒入蚝油炒匀,然后注入适量开水。
6注入开水后里面放入豆腐和毛豆焖煮5分钟。
7把豆腐焖透后用盐调味,再放少许白糖炒匀。
8然后撒入少许鸡粉和白胡椒粉炒匀。
9调好味用水淀粉勾芡。
10然后放入枸杞炒匀。
11炒至芡汁糊化后即可关火。
12出锅码盘上桌便可食用。
10. 杂烩海鲜怎么做
海鲜焖冬粉。杂烩汤。
炸糟鳗。
蒸毛蟹,