1. 干鲍鱼海鲜粥的做法
干鲍鱼煮粥要泡发一天就行了。
2. 干鲍鱼粥怎么做
1、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天。切片。鲜虾清洗干净。
2、大米、洗净后清水浸泡30分钟。
3、将鸡肉、香菇、切片。
4、将大米加入3杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮15分钟。
5、此时加入鲍鱼、鸡肉、香菇、煮约30分钟。
6、再加入香菇、芹菜、葱与所有调味料拌匀煮熟即可。
3. 干鲍鱼海鲜粥的做法大全
头天晚上睡觉前把大米在锅里泡上，水要多，中途不能加水的。 冻虾冻扇贝冻鲍鱼拿出来解冻 早晨5点起床先开火熬粥，滴2滴香油，偶尔顺时针搅一下防沾锅底 准备材料：虾把头一拧顺便把虾线带出来，扒去外壳，虾线拉断了的就用牙签在尾部第二节处插进去挑出来，冲洗干净与扇贝柱一起用几滴料酒抓一下， 芹菜切小丁或者青菜切细（菜不宜太多），熟的鲍鱼切小丁， 粥煮熟是粘稠状的，放入姜沫，白胡椒粉，盐，咸淡味调合适了再放入虾，扇贝柱，蔬菜，几分钟后放入鲍鱼丁煮一分钟关火， 如果是生的鲜鲍鱼去壳，去除杂质，洗净，切丁，与虾同时放，我是用的熟的所以才后放， 煮粥时水的多少一定要掌握好，不能太稠也不能太稀，喜欢香菇味道的可以切丁在煮粥时放入。
4. 鲍鱼干贝海鲜粥的做法
主料：
鲍鱼2只
薏米100克
红豆100克
干贝5颗
辅料：
葱1根 盐1/2茶匙
鲍鱼薏米红豆做法步骤：
步骤1.
准备食材：鲍鱼2只、薏米100克、红豆100克、干贝5颗、葱1根、盐1/2茶匙
步骤2.
将鲍鱼取出，去掉尾部，然后将鲍鱼片成片。
步骤3.
将干贝洗干净，沥干水分。
步骤4.
葱洗干净，切成葱花。
步骤5.
将薏米红豆淘洗好，放入锅中，加入适量的水，放入干贝，将薏米红豆熬煮成粘稠的米粥。
步骤6.
放入鲍鱼片，煮2分钟左右，调入盐，就可以关火。
步骤7.
最后撒上葱花。
步骤8.
将煮好的鲍鱼粥盛入碗中即可。
5. 干鲍鱼粥的家常做法大全
干鲍鱼煮粥的方法
主料：干鲍鱼2只、大米20g
辅料：葱花2g、香菜2g、食盐2g、胡椒粉1g、香油2g
步骤：
1、干鲍鱼提前泡发
2、将鲍鱼清理肠肚，用干净牙刷刷洗净泥沙，切成细丁备用，葱花和香菜切碎备用
3、电压力锅内放入适量大米煮成粥
4、电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮，边煮边搅拌
5、约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火
6、碗内加盐葱花和香菜，撒入胡椒粉，滴入香油，搅拌均匀即可
6. 干鲍鱼海鲜粥的做法窍门
材料鲍鱼 数只 蟹肉 若干 大米 50g 小米 20g 姜 少许 高粱 20g 做法1. 大米小米高粱现行浸泡3小时，这是为了让粥煮起来更方便。大米比较粘，增加粥的黏稠度，加小米、高粱是因为杂粮和大米在一起，增加营养纤维素和多层次的口感 2. 各种材料洗干净，备用。鲍鱼从壳上剃下来，划花。姜切细丝。蟹肉提出来 3. 开火煮煮煮，开了之后可以用小火掉着慢慢煨。海鲜和五谷就这样亲密无间得融合在一起。出锅后可以加点日式的小鱼海苔碎。这个比较咸鲜所以我就没有再额外加盐了。
7. 海鲜鲍鱼粥的家常做法
鲍鱼一枚、香菇两枚、姜片一片、大米一两。
2、做法：
（1）大米放锅里泡一个小时左右，然后放进紫砂锅里大火煮开。
（2）香菇泡发；鲍鱼刷净去肠，再洗净；香葱洗干净；姜片切成姜沫。
（3）鲍鱼，香菇切成沫，粥煮开之后放进去，调小火慢慢熬煮。
（4）熬好之后，放入葱花和盐调味即可。
3、温馨提示：
（1）一岁以内的小孩不建议吃带壳的海鲜，所以这道粥适合一岁以上的宝宝。
（2）鲍鱼营养太过丰富，不建议经常给宝宝食用，会补过头，建议一周食用一次即可。
（3）宝宝感冒的时候不要给宝宝吃鲍鱼粥。
干贝鲍鱼粥
1、食材：
鲍鱼、米、干贝、小葱。
2、做法：
（1）先把米下锅煮稀饭，并加入几颗干贝，煮的差不多时，电饭煲改成保温，加点姜丝继续煮。
（2）把鲍鱼肉用小刀取出来(鲍鱼的肚子不要)，切成薄片，洗干净加到粥里煮大概1、2分钟就可以把火关了，再焖一会。
（3）出锅时加点葱花调味即可。
鲜芹鲍鱼粥
1、食材：
鲍鱼四只、葱姜、大米、芹菜。
2、做法：
（1）鲍鱼取下鲍肉，锅内上汽后蒸五分钟，蒸熟后晾凉，切成鲍鱼片。
（2）洗净大米，加适量的水，熬米粥；芹菜做成芹菜丁。
（3）加葱末姜丝入粥锅，搅拌均匀，再加入芹菜丁，再搅拌均匀。
（4）最后关火加入鲍鱼，把鲍鱼搅拌均匀，加少许精盐，味精调味即可。
鲍鱼鸡粥
1、食材：
鲍鱼4只、米适量、小葱3根、香菜适量、葱适量、盐适量、鸡半只。
2、做法：
（1）米洗净，放入电饭煲中，加水，煮粥。
（2）粥滚后，把洗净切块的鲍鱼、鸡肉放进去，煮粥。
（3）再次煮好后，把葱，香菜撒下，加适当盐，盖上盖焖两三分钟即可。
香菇海米鲍鱼粥
1、食材：
鲍鱼3只、香菇5-6颗、海米一把、香葱一小搓儿、盐。
2、做法：
（1）先把米冲洗净，泡在电饭锅里待用。
（2）这次使用的是开袋即食的鲍鱼，解冻后直接切片即可；香菇和海米也一齐洗净切段儿；香葱切段儿待用。
（3）将鲍鱼、海米、香菇放入电饭锅，开始熬粥。
（4）大概一小时后，指示灯跳到保温处时，放入香葱，少许盐，搅拌后盖上盖焖10分钟即可。
8. 干鲍鱼熬粥的做法
说到鲍鱼，想到的美食可能不多，但是较营养又好做的必属鲍鱼粥了。鲍鱼的鲜美以及丰富的营养价值和功效作用都是人们十分愿意去喝鲍鱼粥的原因。那么怎么好吃的鲍鱼粥的做法有哪些呢？你只需要学会接下来的几个步骤就可以啦~准备材料：鲍鱼1只、大米35g、胡萝卜10g、洋葱20g、水1/4C、芝麻油少许、水2.25C1、将胡萝卜、洋葱切成小粒备用2、利用汤匙将鲍鱼取出，然后用刀去除内脏和鲍鱼嘴3、将处理干净的鲍鱼切成小片放入搅拌机里加入水打成鲍鱼泥备用4、锅里放入少许的芝麻油，再放入胡萝卜和洋葱炒熟，然后放入准备好的大米进行翻炒5、然后放入打好的鲍鱼泥拌匀，再加水煮开后转小火煮烂即可