1. 奶油白酱意面的做法
做意面是用淡奶油
以下是制作步骤
首先我们来准备材料:意大利面、培根、淡奶油、洋葱、蒜末、奶酪粉、黑胡椒碎、盐这些是基本材料,要是想吃不同的口味可以自行添加别的一下配料。
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培根改刀,切小块;白蘑菇洗净,切片;洋葱洗净,切丁。基本上就算准备好了。
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然后找个锅(最好不是平底锅)将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮10分钟左右)即可取出放点橄榄油拌匀备用。
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然后把入培根、蒜末、一大勺食用油煸炒出蒜香,不要把培根炒焦哦,炒好后放盘子里;
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把煮好的面条装入刚才炒好的培根盘子里面,倒入淡奶油搅匀加入奶酪粉,黑胡椒碎搅拌至奶汁均匀粘在意面上,撒入适合自己口味量的盐即可!这样一碗色香味俱全的意大利面条就OK了,开吃吧!
2. 奶油意面酱的做法大全
可以吃的,吧普通面煮熟了以后,不要过火,面稍微硬一点,出锅后过下凉水,切点青红椒丝、洋葱丝,家里有意式香肠的也可以切点丁,没有的话可用火腿肠代替,加上你的意大利面酱,最后加几片番茄,色香味俱全的一份意大利面就呈现在你面前了不留口水都不成。
3. 意面的白酱怎么做
所需食材
蘑菇3朵、培根3条、意面200g、黄油适量、稀奶油半小碗。
牛奶1小碗、黑胡椒适量、罗勒碎适量。
大蒜1瓣、凉开水半小碗、盐少许、起司两片。
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做法步骤
将大蒜切成末,蘑菇切成小片,我比较喜欢切的稍大些。准备一个小锅将水烧开,放入意面,加入少许盐,我的意面大约是10分钟,要是喜欢吃糯些的再多煮两分钟。
煮面的同时准备一个大碗,放入凉水,将煮好的面先放一边,黄油入锅,然后盛出培根,用剩余的油将蒜末煸香,放入蘑菇继续煸炒,煸到蘑菇出水后,倒入培根继续煸炒一会儿。
倒入凉开水,开大火,快煮开时转小火,随后倒入牛奶、稀奶油,快煮开时放入起司,吃的时候拌匀即可。
4. 奶油意面酱怎么做好吃
然后再加上适量的淡奶油,把我们刚才做好的罗勒青酱和荷兰豆也都下进去,快速地翻炒均匀以后就可以出锅了,出锅了以后把培根还有罗勒叶也都下进去装饰一下,撒上少量的黑胡椒。
5. 奶油白酱意面的做法和配料
用料
洋葱 1个
黄油 适量
黑胡椒 边尝边加
盐 边尝边加
培根 2盒
奶油 1罐
chestnut mushroom 500g
芝士片 可选 1-2片
做法步骤
步骤 1
从超市要买的 1. 奶油 爱买哪个买哪个 是奶油就行 2. 培根 有香料的不买 其他都可 3. 蘑菇 选这种圆溜溜的 叫口蘑吗?一般1镑/盒 颜色没差
步骤 2
切片 鄙人不喜欢一切onion 就放了半个意思意思 500g的蘑菇1个洋葱就可 建议白洋葱 好看
步骤 3
黄油化开