1. 海鲜菇怎样炒肉好吃
1,肉片提前用胡椒,料酒拌匀,腌几分钟。 荷兰豆洗净,去两端。 海鲜菇焯水去腥味。 姜蒜切片。
2,锅内放少许油,炒香姜蒜片。
3,下入肉片,炒匀至基本变色,取出。
4,放入荷兰豆,翻炒几分钟变色,放入玉米粒、蟹味菇,翻炒。
5,加入酱油少许,翻炒几分钟或者盖上盖。
6,加盐调味即可
2. 海鲜菇怎样炒肉好吃视频
就是拍图拍视频剪辑上传即可。
3. 肉炒海鲜菇怎么做
用料:青辣椒半个、红辣椒半个、海鲜菇200克、蒜2-3瓣、蚝油适量、盐适量、油适量、鸡精适量
做法:
1、海鲜菇洗净去掉根部斜切成两段,红辣椒、青辣椒切成条状,蒜切碎备用
2、锅中倒入适量清水烧开后放入海鲜菇焯熟
3、海鲜菇焯熟后捞出过凉水沥干水分备用
4、锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
5、放入红辣椒、青辣椒翻炒至断生
6、放入海鲜菇翻炒均匀
7、加入适量的蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火出锅
4. 海鲜菇怎样炒肉好吃窍门
原料:
海鲜菇 300克,肉丸子适量,盐适量,花生油适量,老抽适量,蚝油适量,酱油 适量
做法:
1/准备好海鲜菇、肉丸子、盐、花生油、老抽、蚝油、酱油。
2/海鲜菇尽量选择比较短小粗壮的,这样的菇又嫩又脆又甜,把海鲜菇的根部切掉一部分,拆成一条条。
3/处理过的海鲜菇放进洗菜盆里洗干净,用手以顺时针方式搅拌几分钟,让藏在菇伞下的沙子自动流出。
4/清洗干净的海鲜菇沥干水分,把比较长的菇切两刀,方便老人和小孩子食用。
5/起锅热花生油,(油可以稍为放多一些)待油开始拉丝时倒入肉丸子翻炒3分钟左右,炒到有点焦黄色即可。
7/把切好的海鲜菇倒入锅中,与肉丸翻炒均匀,炒的时候,海鲜菇会出很多水,这是因为在洗的时候吸收了不少水分,盖上盖子煮5分钟,把水分煮干。
8/看到水分快收干时,把火转小火,放入适量盐、酱油、蚝油和老抽翻炒出香味,关火出锅装碟,一道简单的炒海鲜菇就做好了,味道鲜甜,菇味浓郁,非常开胃。
9.美味又好吃的海鲜菇炒肉丸的做法完成开吃了。
5. 海鲜菇小炒肉的做法
步骤 1
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备料蒜毫和海鲜菇,蒜毫切断,没断切几个切口,炒菜入味。海鲜菇料熟~
步骤 2
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蒜片爆锅,加入五花肉切片炒香。推入蒜毫海鲜菇,加酱油,盐,耗油,糖适量,还有香油~
步骤 3
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炒熟装盘,总共大概五分钟就好了
6. 海鲜菇怎么炒肉
答:一份肉片炒海鲜菇的热量为173千卡。
用料
海鲜菇 500g
猪瘦肉 100g
生姜 2片
香菜末 少许
玉米淀粉少许
生抽适量
姜3片
料酒少许
盐适量
做法步骤
1、准备好所有的食材及配料。
2、海鲜菇洗干净切段,猪肉洗净切片,生姜切小片
3、猪肉用玉米淀粉、料酒、盐和油抓匀,腌制15分钟。
4、锅中放入适量油,油热放入腌制好的肉片、姜片、生抽和料酒炒匀后下入海鲜菇和水焖2分钟。
5、出锅前放入盐、香菜末和水淀粉翻炒均匀,即可出锅。
6、肉片炒海鲜菇就做好了。
7. 海鲜菇可以炒肉
九毛九辣椒炒肉放什么军?
你也可以看看自己喜欢吃什么,就像平菇啊嗯,海鲜菇啊,杏鲍菇啊,都是可以的,主要是喜欢哪个就放哪个就行?一般炒平菇的人比较多一些,但是也有些人是喜欢炒海鲜菇的,都是可以的,因为这种菇味道都是很好的( っ'-')╮ =͟͟͞͞