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海鲜芝士?h饭视频(芝士海鲜饭的做法)

啤酒之家 2022-11-23 08:45 编辑:admin 75阅读

1. 芝士海鲜饭的做法

1.马苏里拉芝士切碎,待用。

2.虾去皮放少许盐,腌制一小会儿

3.胡萝卜切丁跟青豆一起水煮一小会儿,因为我家的玉米是冷冻的所以我也一起水煮了。

4.锅里放少许油,把腌制的虾炒熟

5.鱿鱼爪切段,热水里过一下,取出待用。所有配料都放小碗里待用。

6.锅里放少许油,开始炒,先放少许葱,再放胡萝卜、青豆、玉米和鱿鱼爪一起倒到锅里,放入少许酱油,十三香,再放入一碗熟米饭,翻炒均匀后放入盐少许,鸡精即可。

7.将炒好的米饭放入焗饭的容器里,再摆上炒好的虾。

8.再撒上芝士碎放入烤箱温度调到200度,烤到芝士融化出去即可。

2. 芝士海鲜焗饭的做法

用料

米饭

 150g虾仁 适量洋葱 半个胡椒粉 适量盐 适量奶酪 100g红椒 一个苹果 半个西红柿 一个豌豆 适量

空气炸锅版海鲜芝士焗饭的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1

将虾炒至半熟,变色。

步骤 2

洋葱、西红柿、红椒切丁。洋葱炒至焦黄,加入西红柿,继续翻炒。

步骤 3

大米浸泡半小时后沥干水分,加入刚准备的材料,炒香。

步骤 4

加入适量水,苹果丁,豌豆,盐,小火闷煮十五分钟,水分基本烧干。

步骤 5

将煮好的米饭放入烘培篮,上面撒一层芝士,放入空气炸锅,一百六十度十分钟。结束。

3. 芝士海鲜炒饭

芝士炒饭的家常做法做法一般都是不辣的,也可根据自己的口味加适量的辣椒

4. 奶油海鲜饭的做法

电饭锅芝士焖饭的做法

1、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟

2、锅中水烧开,将海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分。

3、黄油放锅中融化,加入面粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不断搅拌,最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出。

4、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出。

5、锅中加入2小勺橄榄油,将切丝的洋葱下锅小火炒香,将海鲜下锅,倒入奶油酱,加入西兰花翻炒均匀。

6、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟。

5. 芝士饭的做法大全

用热饭

主料干饭或隔夜饭一碗 火腿或肉一条 蘑菇或虾仁少许 青椒或蔬菜一颗 胡萝卜一颗 鸡蛋2个 黑胡椒粉 番茄酱 盐巴 牛油 芝士条 平底锅芝士焗饭的做法步骤1. 配好菜。没有隔夜饭,可用刚煮熟的干饭凉透放冰箱15分钟即可2. 生菜需浑水煮熟3. 平底锅预热,放牛油4. 配菜炒熟,加盐加黑胡椒,放盘备用5. 先炒饭,加盐黑胡椒,后加蛋花,翻炒均匀6. 炒好的饭➕备用配菜,翻均匀,可放点番茄酱7. 芝士条均匀的铺上,喜欢芝士的铺厚些,加番茄酱,盖上锅盖,中小火煮到芝士条融化,根据火候,自己控制时间8. 开盖,搞定!

6. 芝士海鲜饭的做法大全

帝王蟹六吃

用料

 只葱 根姜 片鸡蛋 个

帝王蟹六吃的做法步骤

步骤 1

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活的帝王蟹一只刷洗干净

步骤 2

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从肚脐处剪开取出丝状的腺体(类似蟹黄),有人喜欢用来蒸蛋吃,我不吃所以扔掉。

步骤 3

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取出腺体的过程中,从开孔处控一下让蟹撒尿。你会发现流出很多水状粘液。

步骤 4

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将蟹分解成五部分,蟹壳、蟹大腿、蟹小腿、蟹关节、蟹身,分别剪掉一半壳,这样便于食用。

步骤 5

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一蟹五吃准备完毕,大腿清蒸、小腿黄油烤、蟹壳蒸蛋、蟹身葱姜炒、蟹关节蒜蓉粉丝蒸

步骤 6

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蟹壳蒸蛋:喜欢蛋多一些可以这样做,蛋少可以反过来放入壳中。蛋液中加点蟹肉

步骤 7

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大火8~10分钟,出锅根据个人口味淋上酱醋汁

步骤 8

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蒜蓉粉丝蒸:粉丝泡软垫底,将蟹关节摆放在上面,蒜蓉炒至金黄色加入生抽、白糖、蚝油、美极鲜、泡椒,适量清水,拿小勺淋在每一块蟹肉上,剩余的倒在中间,保证粉丝有足够的汤汁,蒸8分钟后取出,撒上香葱,烧上热油。

步骤 9

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蟹身葱姜炒,姜片炝锅,放入蟹身,顺锅边儿淋入几滴生抽、几滴白酒、添2勺黄酒、白糖、盐、小火盖锅盖焖5分钟,收汁儿后放入葱段,淋入几滴美极鲜即可

步骤 10

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清蒸蟹腿,8分钟,根据个人口味沾汁食用。

步骤 11

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可以调几个口味的沾汁儿,芥末味儿、姜汁的、蒜泥的

步骤 12

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烤小腿和蟹钳,刷点黄油,放一点奶酪,根据个人烤箱,220度烤5~8分钟

步骤 13

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最后第六吃海鲜粥也是不错的选择。剥下来的蟹壳上残留了一些蟹肉,不要浪费,用来煮粥。白米用水泡半小时以上,清水中加入一小勺盐,3克浓缩鸡汁儿,2滴花生油,水开后加入泡好的米煮至浓稠开花,放入蟹壳煮5~8分钟,撒上香葱碎。

7. 芝士焗海鲜饭的做法窍门

材料

用量

黄油 25可

螃蟹 两只

姜末 少许

蒜末 少许

料酒 两勺

生抽 三勺

芝士 20克

番茄 一个

做法

1. 平底锅加热放入黄油融化

2. 加入蒜末,姜末爆炒至香味四溢

3. 加入生抽,料酒小炒

4. 把炒好的调料均匀的淋在在清洗好切开的螃蟹上,把切好的番茄片放在蟹上

5. 放入烤箱190度15分钟烤熟后取出,撒上芝士再放入烤箱5分钟,出炉后撒上黑胡椒粉,香喷喷的焗蟹就可以品尝了

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