1. 掌中宝食物
掌中宝墨龟大概可以长到十几厘米，因为掌中宝墨龟的生长周期非常大，体形相对小，成体的掌中宝墨龟一般不会超过15CM，体重不超过1斤，而且需要10年左右的饲养，才能从草龟变为掌中宝墨龟，足见养掌中宝墨龟是很需要饲养者耐心的。
每年5-7月是掌中宝墨龟发情期，可以看到掌中宝墨龟追逐、撕咬体形比他大很多的母草龟，一只掌中宝墨龟一般可以和2-3个母草龟配种，达到受精的化。
掌中宝墨龟是杂食性的动物，吃鱼虾肉类、龟粮、昆虫等。
2. 什么是掌中宝吃的
掌中宝是鸡脚掌的肉，它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆，口感清脆，口味独特，颇受很多人青睐。
最正宗的掌中宝是鸡爪或鸭爪掌心的那块脆骨，也有些地方把鸡鸭膝盖关节处的脆骨叫做掌中宝，还有些地方干脆把鸡鸭身上的脆骨统称为掌中宝。虽然各地掌中宝所指的部位不同，但它们都是鸡或鸭身体内的脆骨，所以可以把掌中宝简单理解为鸡鸭的脆骨。
鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐。鸡脆骨可以补钙，增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白，这是一种很好的营养物质。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法，方能达到独特的成菜效果，腌制是最简单、最常见的一种腌制鸡脆骨的方法，适用于烧、煮或滑油后的爆炒类菜肴。
3. 掌中宝的营养
原料：
脆骨（新鲜的最好，没有的话就买冰冻的）300克，孜然籽（不要孜然粉，要没有磨过的）一满汤匙，芝麻一小汤匙，姜一大块，蒜5瓣，花椒一汤匙，干红辣椒约20个。当然了，油，鸡精，黄酒，也是要用的。
备料：
干红辣椒切丝泡在水里备有（多泡一会，泡过的辣椒丝不容易炸糊且颜色亮丽），姜切丝，蒜拍碎，葱要分葱白和葱叶（切成2寸左右），最主要的原材料：脆骨，也要切丝哦（粗细无所谓啦），切好后倒点黄酒拌拌
开始准备动手炒了：
1，锅烧热放少量食用油（半两左右吧），待锅冒烟后倒入切好的脆骨，加盐翻炒，一定要把水分炒干哦。
2，水分炒干后就放干花椒籽和泡好的红椒丝，继续翻炒。
3，花椒炒香后，放入姜丝和孜然，当然，还是炒。
4，这时候孜然香味出来了，该放芝麻和鸡精了，还有碎大蒜，继续炒。
5，辣椒丝已经很硬了，放葱白，炒吧。
6，葱白炒个六七下就放葱叶，可以停火了，趁热翻炒几下就好啦。
营养价值：
脆骨入口清脆，非常适合需要补钙的老人和儿童。脆骨，又称掌中宝，它以其独特的口感而倍受食客青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆骨、蒜香鸡脆骨、双椒鸡脆骨、酸菜鸡脆骨、泡椒鸡脆骨等。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法(也有把脆骨放入加有红曲米和香料的卤水锅中卤制成半成品的)，方能达到独特的成菜效果。猪头肉的脆是因为猪耳朵中含有脆骨，且脆骨又包在肉中，因此，猪头肉的脆是糯而藏脆，别有风味。
相关美食：
用料:姜片30克 葱段50克 精盐15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量。
腌制方法:鸡脆骨解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟，拣去姜片、葱段，再加入生粉拌和均匀，即可。
说明:此法是最简单、最常见的一种腌制鸡脆骨的方法，姜片、葱段也可用姜葱汁代替，胡椒粉主要起去异味增香味的作用。这种方法一般是现腌现用，适用于烧、煮或滑油后的爆炒类菜肴，如酸菜鸡脆煲、泡椒鸡脆骨等。
4. 掌中宝食材
主料
掌中宝若干
辅料
黄飞鸿若干
腰果若干
鸡蛋一个
配料
盐适量
油适量
葱头适量
姜适量
淀粉适量
1. 准备好食材。
2. 肉用料酒，盐，姜腌制20分钟
3. 腰果过油（千万别等腰果在油锅里红了在捞起来，不然冷却后就焦了）
4. 鸡蛋跟淀粉拌匀
5. 腌制好的掌中宝与淀粉拌匀
6. 掌中宝过油，炸至金黄。
7. 掌中宝起锅把油虑干
8. 黄飞鸿与腰果先下锅炒，随后放下掌中宝翻两翻
9. 起锅装碟。大功告成。准备好啤酒吧
温馨小提示
1：腰果要冷油下锅，火放最大，炸至油起青烟便可起锅。千万别掉以轻心，会焦掉
2：腰果跟黄飞鸿炒的时候必须小火，不然腰果会难看。黄飞鸿会苦。
3：淀粉放鸡蛋拌就好了。别加水。不然包裹在掌中宝上的淀粉会太薄
4：掌中宝千万洗干净，不然有怪味。
OS：第一次发菜谱，还望支持，这东西真心好吃。天气热了加点啤酒更爽口。
5. 掌中宝到底能不能吃
掌中宝就是指乌龟的体型刚好巴掌大，所以叫掌中宝。
掌中宝墨龟大概可以长到十几厘米，因为掌中宝墨龟的生长周期非常大，体形相对小，成体的掌中宝墨龟一般不会超过15CM，体重不超过1斤，而且需要10年左右的饲养，才能从草龟变为掌中宝墨龟，足见养掌中宝墨龟是很需要饲养者耐心的。
每年5-7月是掌中宝墨龟发情期，可以看到掌中宝墨龟追逐、撕咬体形比他大很多的母草龟，一只掌中宝墨龟一般可以和2-3个母草龟配种，达到受精的化。
掌中宝墨龟是杂食性的动物，吃鱼虾肉类、龟粮、昆虫等。
6. 掌中宝不能吃吗
配料：
鸡脆骨 300克、花生油 1勺、酱油 1匙、蚝油 1匙、糖 1匙、黑胡椒粉 0.5匙、料酒 0.5匙
烹饪步骤：
1.新鲜的鸡脆骨洗净沥干水份放入调味料酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、料酒
2.将调味料拌匀使鸡脆骨均匀裹上调味料盖上保鲜膜腌制一小时
3.腌制入味的鸡脆骨看起来味道都深入进去了
4.锅中倒入适量油加热至7-8成热放入鸡脆骨大火炸至金黄色即可捞出
5.炸好的鸡脆骨装入容器中即可
烹饪小贴士：
1、脆骨中钙质的含量较高，非常适合处在生长发育期间的儿童及骨质疏松的老人食用，能够较好的为人体补充足够的钙质。
2、脆骨上的鲜肉含有丰富的蛋白质及能溶于水的含氮浸出物，包括多种蛋白质，这些物质皆能为人体各大机能提供优质而丰富的营养成分。
3、脆骨在烹饪时，最好用开水提前焯烫一下，可去除血水。如果怕脆骨太硬而咬不动，可在烹饪时加水炖几分钟。脆骨常与其他食物烹饪成菜品，可炒、煎、炸、也可炖烫，炖烫或做火锅时，脆骨则不需要完全解冻。
4、购买回的脆骨如不即时烹饪时，放置于冰箱进行冷冻保存，待用前提前取出即可，建议购买时不宜过多，肉类食物不建议复冻，会造成营养流失，还会造成细菌繁殖。
7. 掌中宝 营养价值
我个人认为兔子更好，因为兔子营养价值高。兔子皮可以补充椒盐蛋白，兔子肉鲜嫩肥美，有很高的营养价值。
8. 掌中宝美食
掌中宝不是干什么的，它只是一种美食的名称，指鸡爪子中间的那一小块肉疙瘩。
9. 掌中宝的吃法
掌中宝是鸡鸡的软关节，只要炒熟了以后加入调料，加入水一顿犒干汤就可以了，做成红烧
10. 掌中宝饮食禁忌
养女儿的五个禁忌：
1、 不能过于富养
“穷养儿富养女”是一个很流行的说法，也有很多人确实按照这个说法来做。
如果家里生了女儿，什么好东西都想要捧到孩子面前，就是希望孩子见惯了好的东西，以后不会被别人轻易拐走。
但是在富养女儿时，更多的是精神的富养，让孩子精神方面更丰富。另外就是富养，在物质上适度就好，否则可能会使孩子变的虚荣，以避免孩子以后更容易为了满足虚荣心，而做出不好的事。
2、 不能穷养
在条件允许的情况下，尽量富养女儿，至少不要过于穷养。如果女儿从小穷养，很容易产生自卑心理，也更容易对金钱过分看重，对孩子以后很不好，很容易因为别人的一点点好，而被拐走。
3、 不要过分老实
一直以来，对于女孩子，人们都是希望她乖巧可爱。如果一直以这个标准来要求，很容易使孩子变成一个乖乖女，但这样的性格，在以后进入社会时，很容易吃亏。
即使被别人诬陷，也不知道该怎么辩解。
4、 不要过分骄纵
现在孩子都是家里的掌中宝，而女儿更是掌上明珠，什么都顺着孩子。但是千万不要给孩子养成娇纵的性格，在家里大家会宠爱她，让着她，但是当进入学校、进入社会，都是同龄人，大家并不会这样。
如果过于骄纵，会被别人认为不合群，没有人理。
5、 不要重男轻女
虽然一直以来都在提倡男女平等，但难免有一些家庭还是会重男轻女。如果孩子从小在这样的环境中长大，会让孩子觉得女人比男人低下，更容易自卑。
11. 掌中宝是什么食物
火锅、烧烤、啤酒，不是很贵，但很对胃。
这家的烤鱼真不错，颜色金黄，香味四溢，外酥内嫩，皮翠，肉多汁，色香味具全。
脆嫩酥香，麻辣味鲜。
虾肉味道鲜美，回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后，可以汤汁拌饭，美味之极！
吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照哈哈哈方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。
臭豆腐干是热情好客的，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
盐水鸭皮白柔嫩肥而不腻香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
喜欢吃小笼包的人各取所需，有的人喜欢吃馅，有的人喜欢喝汤汁，还有人喜欢嚼小笼包的皮，有韧劲，一个美味的小笼包含有如此大的滋味，想不让人喜欢都难！
晶莹剔透的薄皮儿，吹弹可破，光是看着，便是一种享受。轻轻地咬下一口，倏地一吮，那鲜美浓郁的汤汁儿，便溢满了整个口腔，好吃得让人恨不得把舌头一起给吞下去。最后，一口吞下剩下的皮和馅，味浓而不酿人，真真儿是口齿留香，令人回味无穷。
这牛肉嫩到我感觉有一头牛在我的嘴巴里奔跑！