1. 海鲜佛手做法视频教程全集
佛手贝是比较有名的海鲜，分布海域不多，汕尾红海湾是佛手贝的生存地域之一。许多人初次见到这个东西，很多人都会不知道怎么食用。正是因为这种壳类海鲜长得像一支手，所以称之为佛手。
佛手贝形似鸡冠，看似龟足，犹如佛手。这东西山上没有，地里不见，海水里长在礁石壁！因其外形奇特，数量稀少而备受食客喜爱。这东西吃的人一多，价格就上扬，就连厦门附近的金厦海域沿岸就几乎难见踪影，所以在汕尾地区能吃到，不愧是海鲜胜地。
2. 海鲜佛手的做法
佛手螺其实是螺丝的一种，它也属于一种比较少见的海鲜，但是佛手螺其实长得是比较丑的，我们人类对于长得比较丑的实物可能会有一种天生的抵触情绪，觉得这种比较丑的食物可能有毒，或者是不能吃。但其实佛手螺是一种非常美味的海鲜，它的肉质是非常嫩滑而且鲜美的，所以佛手螺是可以吃的一种海鲜。关于它的烹饪方法也很多，可以同其它的螺丝一样选择我们喜欢的方法即可。
比如说我们可以先把佛手螺焯水以后凉拌着吃，或者是直接放卤料卤着吃或者是爆炒都是可以的。
3. 海鲜佛手做法视频教程全集大全
连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜，让你百吃不厌。你可以到墟沟镇西部的西墅，大嚼原汁原味的清水煮海鲜，这可是在城市宾馆饭店中难以尝到的风味佳肴。
鲜美的鲸鱼，奇异的佛手鱼，长达数尺的银刀鱼，肥硕如盘的“盖柿”，均可令人一朝品尝，终身回味。东方对虾和羊毛虾，味道最为鲜美，炒菜、包饺子、烧汤均佳。板栗烧鸡乃当地名菜。梭子蟹满壳蟹黄，味香嫩鲜。此外，身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾；鲜美无比的烹虾段；色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹；气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹；清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼；颜色金黄的锅塌鲸鱼；肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚；汤浓肉嫩的奶汤鱼皮；酥脆爽口、风味独特的荷花铁雀；颇俱山野风味的炒头脯等，均是风味独特的美味佳肴。
你可在以海味小吃知名的陇海饭店，在常年供应时鲜海味的连云饭店、新港饭店，以及在以专设海味馆常年供应各种海鲜名菜遐迩闻名的黄海饭店等处，品尝到以上美味佳肴。当然，更便宜实惠的方法还是在连云区的火车站前、西墅、海鲜公园海鲜城、海棠路等海鲜一条街上吃“海鲜大排档”。
你还可以在市内味芳楼品尝到皮薄馅嫩的美味馄饨；在美味斋面食馆，领略到苏北风味的水饺，苏南风味的面食、糕点、汤团、小笼包、麻油馄饨、灌汤包等风味小吃。
4. 海鲜佛手做法视频教程全集下载
食材清单
佛手 1个 、 面粉 120克 、 扇贝 适量 、 洋葱 适量 、 盐 4g 、 香菇 2朵 、 香菜 适量
烹饪步骤
步骤1/14
准备所需食材。
步骤2/14
洋葱洗净切丝，香菇去蒂洗净切丁备用。
步骤3/14
佛手瓜洗净对半切开，去核、去籽。
步骤4/14
擦成细丝备用。
步骤5/14
锅内倒入适量食用油。
步骤6/14
待油温7至8成热时倒入洋葱、香菇爆香。
步骤7/14
继续倒入擦好的佛手瓜丝，翻炒均匀。
步骤8/14
加入适量清水烧开。
步骤9/14
面粉分多次加入适量清水搅拌成棉絮状。
步骤10/14
待锅内水烧开后，倒入扇贝。
步骤11/14
继续分多次倒入搅拌好的面粉，边倒边搅拌已经倒入锅中的面粉，避免形成一坨。
步骤12/14
根据自己口味加入适量食盐。
步骤13/14
加入香菜
最后一步
完成。
5. 海鲜视频做法大全视频
【食材】小鲍鱼4个、小鱿鱼200g、沙虾100g、花蛤400g、开壳的青口贝200g
捞汁：生抽50g、香醋25g、蚝油25g、料酒25g、金不换1小把、蒜头50g、姜10g、小米辣椒2个、凉开水150g
【做法】
1. 挑选新鲜的小鲍鱼、小鱿鱼、沙虾、花蛤与青口贝，将所有海鲜刷洗干净，鲍鱼打花，沙虾去掉虾头并将虾肠挑出去除。
2. 准备好生抽、香醋、蚝油、料酒，金不换洗净切碎，蒜头去皮剁成蒜蓉，姜洗净切成姜粒，小米辣椒洗净切碎。
3. 准备捞汁，将蒜蓉、姜粒、小米辣椒放入碗中，依次加入生抽、香醋、蚝油、料酒与凉开水，充分拌匀，最后再加入金不换。
4. 煮开水，下小鱿鱼，再次煮开即捞起，沥干水分待用。
5. 重新煮开水，下小鲍鱼，熄火，焖5分钟，捞起沥干水分待用。
6. 重新煮开水，下青口，再次煮开，就将青口捞起，沥干水分待用。
7. 换一锅水，煮开，下沙虾，再次煮开即捞起，沥干水分待用。
8. 最后煮花蛤，煮花蛤的时候得在旁边守着，壳一张开就要将其捞起来。
9. 将煮好沥干水分的海鲜摆放在大碗子里，尽量摆放得整齐好看点。
10. 将“步骤3”调配好的捞汁均匀地淋在海鲜上，即可。
6. 手抓海鲜的做法视频
1、渔农泰叔
在赶海人之中他年纪最大，应该说也是最有经验的一个。凭着他的经验，除非运气不好，基本都能收获到不错的。粉丝虽然不多，但泰叔还是很认真拍视频，基本没看到他有过敷衍。看泰叔的视频，会学到很多赶海的知识，泰叔每次抓到海鲜都会给大家讲解这种海鲜的特点和如何抓。
在看视频有个原因就是他经常在视频里和泰婶秀恩爱。泰叔经常夸奖泰婶会做菜，有时候看到自己碗里肉多，还会夹给泰婶。泰婶每次看泰叔眼里都会溢出满满的爱意。两人虽然子女已经成家立业，但还坚守一份劳作，夕阳西下的年纪，两人相依相伴，互相扶持，是我向往的那种婚姻生活。
2、渔农阿阳
阿阳的视频几乎有四分之三都是抽水塘抓鱼，在海边退潮的时候，他会开上自己的“宝马”，扛起自己的老伙计——水车，选定好地方后，架好水车，双手拿起钩子，“嗨啦嗨！嗨啦嗨！……”，一般两三个钟头后，就看到水被抽得差不多了，拿起水桶下去抓鱼。
有的时候收获很多，有的时候收获很少，但阿阳始终都笑呵呵的，这种积极向上的精神是我持续关注他的原因。
3、老渔民阿雄
因为介绍自己的时候带有浓重的口音，把自己名字读成“a xuan”，所以粉丝们也亲切称呼他为“阿选”。
因为关注阿烽的缘故，偶尔在某期视频中看到阿雄，于是也把他关注了。阿烽和阿雄，尽管年纪相差较大，两人依然兄弟相称，有时候会一起出海拍视频，互动有默契。
阿雄视频的特点很普通，跟几个赶海视频爱好者交流，他们说不喜欢那些几百万粉丝的大V（套路太多），阿雄这种视频才叫不做作，看他的视频有种真实渔民生活的体验。
4、渔农小池
小池，茂名人，听到他那口音，特别熟悉特别亲切，尤其他那经常挂在嘴边的“Gi哇”。花了28000块购买了一艘快艇的时候，我刚好关注了他，和众多网友的评价一致——开上这艘快艇，小池就是这个海港最靓的那个仔。
除了被晒黑的皮肤，他根本不像一个有着十年打渔生涯的渔民，因为在他的视频中看到的是小男孩般的天真烂漫，很欢乐。
5、思乡渔夫
思乡渔夫看起来不是职业渔民，赶海是纯粹的爱好。我第一次看他的视频的时候，他没有出过镜，都是他头上或胸前的运动相机拍的角度，也没怎么说话，觉得过于单调。
7. 海鲜制作方法大全视频教程
1. 淘宝直播
公司：阿里巴巴集团控股有限公司
淘宝直播肯定是最多人知道并且去关注的一个电商直播平台，从2016年淘宝开始进行直播卖货的业务，也陆续出现了非常多带货能力超强的博主，比如李佳琪、薇雅等等。
2. 快手直播
公司：北京快手科技有限公司
快手，中国十大直播平台，现在知名度非常高，也是较早来从事短视频分享的一个平台，也会进行一些电商直播活动，因为快手本身就是众多网络红人的培养地和聚集地，所以影响力还是比较大的。
3. 抖音直播
公司：北京字节跳动科技有限公司
抖音创业短视频APP 2016年上线，现在已经成为国内各个年龄段的人，几乎手机上都会安装的一个App，也有很多网红都在抖音上进行各种类型的直播热度也非常高。
4. 京东直播
公司：北京京东叁佰陆拾度电子商务有限公司
京东，作为影响力和实力也比较强大的一个网络电商平台，也同样会进行电商直播，并且京东直播对商家也会有一系列的扶持政策，促进商家的迅速成长。
5. 看点直播
公司：深圳市腾讯计算机系统有限公司
看点直播是腾讯PCG团队推出的一个直播小程序，为腾讯的商家提供可以进行在线直播的服务平台，因为腾讯的实力现在看点直播的用户已经覆盖了腾讯包括QQ微信在内的用户。
6. 蘑菇街
公司：美丽联合集团有限公司
蘑菇街应该是女生们非常熟悉的一个电子商务网站和app了，它主打的就是女性时尚服饰和相关的服务，现在还开通了海外代购平台，用户也可以在上面观看商家的卖货直播。
7. 多多直播
公司：上海寻梦信息技术有限公司
拼多多App是2015年进入市场的一个电商平台App，曾经被吐槽的拼多多已经成功洗白，并且用户对它的体验都有了改观，拼多多的直播是多多直播，最开始是通过农产品上行来进行的。
8. 小红书
公司：行吟信息科技(上海)有限公司
小红书2013年出现在市场上，开创了一个集合商品售卖和用户分享的全新的平台，用户好评率非常高，它是通过短视频、直播等等方式来进行的，并且在正品保障上面也做得很好。
9. 洋码头海淘直播
公司：上海洋码头网络技术有限公司
洋码头成立于2010年，是国内较早从事一站式海外购物的一个电商平台，洋码头海淘直播是让用户可以亲眼看到海外的买手商家购物时的场景，可以说很直观有说服力。
10. 苏宁直播：
公司：苏宁易购集团股份有限公司
苏宁直播这个电商直播平台是隶属于苏宁易购旗下的也是比较有知名度和消费者信赖度的一个平台，主打的是“门店直播+网红直播”的路线，有自己的特色。
8. 海鲜佛手做法视频教程全集播放
1.石蜐(jié)——佛手蚶
石蜐，分布于东海、南海沿岸。具有利小便，消痞块之功效。
2.甘鲷——马头鱼
马头鱼可用于美容瘦身、软化血管、排肠毒，利用延绳钓、底拖网渔法及船钓均可捕获。冰藏或冻藏，生鲜出售，为高价的食用鱼，肉质柔嫩鲜美。
3.大黄鱼——大黄花鱼
大黄鱼为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，是我国近海主要经济鱼类。中医认为，黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效。
4.黄姑鱼
黄花鱼与黄姑鱼虽然只一字之差，但是味道相差很大。黄花鱼鱼味鲜美，肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状，而黄姑鱼则肉质较松粗，鲜美嫩滑程度不及黄花鱼。
5.海蜇（zhé）
海蜇是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。
9. 海鲜佛手图片
三分钟即可，看下面 这种贝类在浙江舟山群岛以南岩石海岸，或者在我们沿海地区，常成群固着在岩石缝隙中，有时密集成簇状，一受触动即紧缩柄部藏在岩缝里，以防止受到危害。沿海居民常取柄部肌肉为食，味鲜美。 食材 主料，佛手贝200克、辅料、盐适量 步骤
1.冲洗干净
2.锅里热水，放盐和料酒
3.倒入材料
4.煮三分钟左右
5.成品。味道，尝过了才知道。
10. 海鲜佛手怎么做好吃
海佛手
海佛手为亚热带和热带性动物，我国产于东海、南海。生活在海浪冲击很强的沿岸高潮带，常用柄部固着于岩缝中，密集成群，或寄生于鱼体上。