1. 海鲜有营养吗海鲜保质期
冷冻海鲜保质期是6个月左右。
冷冻海鲜包括鱼、虾、鳖、贝类等，由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些。一般冷冻海鲜在-18℃环境下，营养损失比较小，但前提条件必须是温度一直处于稳定状态。
为了避免解冻后的海鲜吃起来肉质依然鲜美，营养不被流失，保存海鲜产品的温度也有一定要求，必须在零下20℃以下，才能长时间保证海鲜产品的新鲜度，最好不要出现断电等致使温度出现波动的情况，否则要尽早将速冻的海鲜产品食用。
2. 海鲜有保质期限吗
夏季三天，冬天一个星期
3. 海鲜有营养吗海鲜保质期多久
贝壳肉只能放到冰箱中冷冻保存，其鲜度非常容易下降，建议在一年之内食用。两年已经不能吃了，需要注意的是，贝壳肉虽然可以延长保存时间，但有些细菌在低温下依旧可以繁殖，所以不能长时间保存，否则解冻后会发现贝壳肉发黑，鲜度下降，营养价值也大打折扣。
4. 海鲜有营养吗?
1.富含钙 水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为 最。
2.富含铁 主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、牛毛菜、鱼肝等。
3.富含锌 主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等。
4.富含碘 主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜 、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等。
5.富含硒 主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等。
6.富含锰 主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海 星籽等。
7.富含铜 主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等。
8.富含钻 主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁鱼等。
5. 冷冻海鲜有保质期吗
冷冻海鲜能保存6个月,冰箱里存放应不超过1个月。 冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年,鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定,保质期可达1年,鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化
6. 干货海鲜保质期
鱼干的保质期在正常储存下，一般是在半年左右，其中比在鱼干，虾米，牡蛎干这些海产类的干货中实际上是富含大量的蛋白质的，所以在如果保存不合适的情况下，会容易导致大量的细菌滋生和繁殖。
化学的角度上来说，主要还是因为这种干货实际上是富含不饱和脂肪酸的，所以是比较容易氧化以及酸钙，会出现哈喇味，另外的话，这些干货的营养价值也会大大下降。所以鱼干还有虾米等等这些干货最好是先储存在保鲜盒以后，再把这些干货冷冻保存，这样子比较合理的保存方式的情况下，鱼干的保质期一般是半年左右。
7. 海鲜保存多久
我带过10小时的没事，一定要密封严实了。
一般来说24小时有可能。但是如果常温下保存泡沫箱的话，3天基本是胡扯。 冰鲜的保存温度是0--2摄氏度，泡沫箱的保温效果并不是非常好，远远达不到3摄氏度以内的控温。一旦温度超过4摄氏度，海鲜的保存时间将迅速缩短。所以如果里面放入足够多的碎冰或者冷冻冰胶，那么24小时内勉强可以保持专业保鲜温度，想要存放更久的话，泡沫箱本身就需要放入冷库了。
8. 冷冻的海鲜还有营养吗
要是条件允许的情况下当然是送活的好了，要是路途远或送人时时间不够，送冷冻的也行呀，大虾冷冻的当然能吃了，我们这经常吃（买）了，因为都是从外地运过来的，很多大虾都是冷冻的呀。
9. 海鲜的保质期
干海鲜保质一般一年，还要放冰箱保鲜。
10. 什么海鲜保存时间长
冷冻海鲜能保存6个月，冰箱里存放应不超过1个月。
冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。