1. 海鲜粥的青菜怎么做
主料:
大米60克
辅料:
基围虾4只、小青菜1棵
做法:
步骤1
买回来的鲜虾放入冰箱冷冻一会儿，这样好剥虾仁。
步骤2
大米洗净放入砂锅内加水。
步骤3
小火熬煮，开锅后转最小火，勤搅拌防止扑锅。
步骤4
用剪刀剪去虾腿，慢慢剥皮，很容易就剥出完整的虾仁了，挑去虾线。
步骤5
切成小丁，小青菜只要绿叶 切碎。
步骤6
熬至大米开花软烂、粥变得浓稠，放入虾仁搅匀。
步骤7
关火，再放入青菜。
步骤8
搅匀即可。
2. 海鲜粥用什么青菜
痛风期间一般尽量避免吃海鲜类食物以及豆类食物，可以吃一些菠菜，芹菜，西红柿等等。痛风的病人也不可以饮酒，别管是白酒还是啤酒，采取中西医结合进行治疗，在医生指导下口服药物配合中医中药来治疗，适当进行运动锻炼，增强体质，注意保暖。
3. 海鲜粥的青菜怎么做的
以米粥为例，用电炖锅煲粥一般需要40分钟左右。如果是豆子之类的食材，就需要更长的时间了。
电炖锅煲粥小窍门：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：因为开水下锅不会出现糊底的现象，而且比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
4、搅拌：搅拌是为了让粥“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，但应该粥底是粥底，料是料，分头煮，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
4. 煮海鲜粥放什么青菜
西芹不是海鲜，是一种蔬菜。
西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质， 西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养价值。
5. 海鲜生菜粥
食材：筒骨230克，鲜虾8只，大米180克，盐适量，胡椒粉少许。
做法：
1，筒骨泡去血水
2.取汤锅，加入适量的水，把洗过大米与筒骨放锅内。
3.大火烧开水煲30分钟，再转中火煲30分钟
4.下适量的盐调味，继续小火煮着
5.烧热一个炒锅，下小许沙拉油，爆香姜片，把鲜虾放锅内煎至转红色，关火。
6.把煎好的鲜虾放进粥里，粥再煲一分钟，加胡椒粉即可关火。
7.趁热把粥盛起，将切丝的生菜放粥里拌着食用，也可以把生菜丝放粥内煮烫一下再盛出来吃也行。
6. 海鲜粥的青菜怎么做才好吃
山药去皮（带手套）洗净剁成山药泥，胡萝卜、香菇、海鲜菇分别洗净切丁，青菜叶切小段，鸡蛋打散，香葱洗净切小段
步骤 2
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锅中放少许油，烧热放葱段炸香
步骤 3
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倒入胡萝卜丁、香菇丁、海鲜菇丁
步骤 4
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翻炒至变软出汁
步骤 5
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倒入适量水烧开
步骤 6
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倒入山药泥，搅匀
步骤 7
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煮开后改小火多煮几分钟
步骤 8
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再倒入蛋液，快速搅散
步骤 9
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烧开后放入青菜叶
步骤 10
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加少许耗油
步骤 11
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少许盐调味，烧开即可
步骤 12
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想要浓稠一点的可以用适量淀粉勾点芡煮开
步骤 13
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汤汁鲜美，美味又营养
7. 青菜海米粥的做法
瑶柱虾米粥 材料 大米，东北米，糙米，小麦，红麦，瑶柱少许，虾米少许 做法
1.瑶柱及虾米用清水浸淋。
2.将杂粮洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。 香菇虾米粥 材料 大米，东北米，虾少许，香菇5朵 做法 1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋；香菇切丝。 2.将大米洗净，浸软1小时。 3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。 虾米蔬菜粥 材料 大米，盐，植物油，油菜，虾米，胡萝卜，枸杞 做法 1.大米提前一晚淘净后，加盐、油腌制； 2.早上将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅； 3.小火熬制，将好时放入青菜。 虾米芋头粥 材料 主料：芋头300克，米饭(蒸)300克， 辅料：瘦猪肉75克，虾米45克，洋葱（白皮）30克， 调料：色拉油45克，盐10克，白胡椒5克，大葱30克 做法 1.芋头去皮，切滚刀块； 2.虾米用热水泡软； 3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟；
4.取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟；
5.再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。
8. 海鲜青菜粥的做法
可以吃的。 蔬菜： 包菜,菠菜,红萝卜,土豆,或其它不用煮熟的蔬菜犬都能吃、以上的必须要切碎压碎要不犬很难或根本吸收不了、菜类最好不要煮熟、这样能完全保留营养成分；一般的水果也是很好的，可以给犬多吃点，谷类 5谷都能吃，最好给犬吃多点杂粮，可以天天吃黄豆等，但必须煮烂，因为纤维含量比较高。 肉类： 猪肉 牛肉 鸡肉 内脏 鸡蛋对幼犬或生完病的犬或哺育的犬都是最好的营养品特别是蛋黄对小犬来说是最好的、容易吸收；鲫鱼 、只能吃鱼肉。对哺育小崽的母犬有帮助补充蛋白质与奶水等，但1定不能有鱼骨，会啃死犬。 骨头： 骨头猪骨最容易给犬吸收，能补充钙对肠胃好，但缺点是含脂肪过高，最好的部分是脊椎骨扇骨，牛骨脂肪含量少，但太硬，建议给犬吃脊椎骨或排骨软骨，大腿骨可以给犬啃能帮助犬的牙齿发育，脸部肌肉成长等；还有就是比较便宜不到1块1斤、鸡骨、只能给狗狗吃胸骨、必须煮烂磨碎、特别要小心、不碎不软不烂的部分绝对不能给犬吃会导致啃死或划破肠道、呵呵为什么还给犬吃? 就因为便宜、能帮助犬吸收钙、脂肪含量少、 汤： 牛肉 猪肉 鱼 鸡等汤对犬特别好犬也爱喝，对幼犬或哺育的母犬特别好，但紧记不能放任何调味料、牛奶或奶粉需要稀释加水比例在30-80%幼犬最好稀释多点慢慢一步步适应、不能操之过急伤害或致命的食品巧克力, 洋葱 其次是冰冷的食品、酸甜苦辣的食品家禽的骨头 鱼骨 蛇骨 或细小尖利的骨头这些都把犬能至于死地，100%纯牛奶如果犬不适应会造成拉稀或严重腹泻。
9. 海鲜蔬菜粥怎么做
三味鲜好粥道的品种有海鲜粥，皮蛋瘦肉粥和青菜粥等等
10. 青菜海鲜粥的做法大全
食材配料：大虾，花甲，香菜，姜，花生油，胡萝卜，胡椒粉，盐
【详细做法】
1.将米洗净后，加入一小勺盐、一汤匙花生油，搅拌均匀后，将其放到冰箱内冷藏60分钟左右。备半斤大虾和几块钱的花甲，洗净花甲，备用，虾虾须剪去，然后在虾胸下剪一个口，将虾脑连上一根虾线一起扯出来，清洗干净备用。
2.把胡萝卜切成丁，也可以用自己喜欢的蔬菜来代替。起锅烧油，加入少许姜片炒香，接着将备好的大虾放进去略炒。将虾仁炒至变色后，倒入适量热水，记得要倒热水呀，然后开大火烧开。
3.烧开后放入冻好的米，大火烧开后转小火，盖上锅盖子焖8-9分钟，等时间到了，打开锅盖搅拌一下，然后放入备好的花甲，接着倒入胡萝卜。
4.配料倒进去后，搅拌均匀，然后盖上锅盖，转小火继续炖2-3分钟。在时间到了之后，加入少量的盐和胡椒粉搅匀，最后放点香菜即可关火，出锅即可食用。此道美味美味的海鲜粥已做好，做法很简单，喜欢的可以试试。