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喝海鲜粥吃什么菜(喝海鲜粥配什么菜)

啤酒之家 2022-12-24 08:30 编辑:admin 131阅读

1. 喝海鲜粥配什么菜

可以将菠菜放入米中熬成蔬菜粥,但建议放之前要将蔬菜用水焯一下。是很有营养的食物。

2. 吃海鲜粥配什么菜

原料:大米、基围虾、鲜贝、鱿鱼须、花蛤、蘑菇、芹菜、葱、姜、盐、食用植物油、胡椒粉、料酒。

做法步骤:

第1步、食材集合。

第2步、基围虾去头,抽虾肠,剥壳。抽虾肠

第3步、花蛤清洗后下开水锅焯水,壳张开就捞起,放水龙头下冲洗掉泥沙,同时焯花蛤的水倒入大碗静置澄清。

第4步、鲜贝买的半成品,洗掉浆料;鱿鱼须洗掉黑膜,过长的切断。鱿鱼须、鲜贝、虾仁一起放碗中,加一点点盐、胡椒粉和料酒抓捏一下,腌15分钟。

第5步、蘑菇洗净切片;芹菜洗净,叶子摘下去老叶,茎切1cm左右小粒;葱洗净切葱花,姜切片。

第6步、大米淘洗后加澄清的焯花蛤的水放电饭锅中煮,水不够可加清水。

第7步、锅烧热下2大勺油,下葱姜煸香。

第8步、先下海鲜类食材煸炒,再下蔬菜煸炒。

第9步、粥煮至米粒刚刚开花状态。

第10步、把煸炒好的海鲜和蔬菜倒入粥中,倒入少许料酒,继续煮开。

第11步、煮开后下入芹菜叶再次煮开,下盐、胡椒粉调味。开吃

3. 海鲜粥配什么小菜

皮蛋海鲜粥最好吃

原料

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皮蛋 (2个)

大米 半杯左右(可多可少)根据个人喜好浓稠度

小葱 适量

姜蒜 适量

香油 适量

盐 适量

虾米 适量

虾干 适量

白芝麻 适量

鱼 适量

1/准备皮蛋和鱼

2/食材剁碎

3/米饭提前半小时浸泡,加两滴芝麻油

4/一点油,炒的

5/炒至变色,虾溢。把洋葱挑出来

6/倒进米饭里

7/按下电饭煲煮粥按钮,煮粥过程中可适当检查调节水量

8/最后,撒上韭菜

9/适量白芝麻即可

4. 喝海鲜粥配什么菜比较好

食材:

花胶10克、瑶柱10克、虾仁50克、大米60克、小葱2根、姜2克、盐2克、胡椒粉2克、料酒2克

做法:

1、花胶用清水浸泡24小时;

2、虾仁加料酒、拌匀、腌制10分钟;

3、大米洗干净,放入砂锅中,加适量清水煮沸,然后转中小火煮20分钟,放入花胶、瑶柱继续煮30分钟,倒入姜丝、虾仁、盐、胡椒粉拌匀;

4、煮5分钟,盛出,撒上葱花即可。

小贴士:

制作海鲜粥的时候,要小火慢熬,熬至黏稠之后,吃起来口感更好

5. 海鲜粥搭配什么菜

1.小米和燕麦一起搭配,能增加各种维生素、矿物质,适合心脏病,高血压和糖尿病患者食用。2.小米和黄豆一起搭配,小米中的胡萝卜素可转化成维生素A与黄豆中的异黄酮作用,起到保护眼睛,滋润皮肤的作用。

3.小米和胡萝卜一起吃,这两者中都含有胡萝卜素,在体内转化为维生素A,起到保护眼睛,滋润皮肤,延缓衰老的功效。3.小米和桂圆一起搭配,再加些红糖,能补血养颜,安神益智,适合心脾虚弱,气血不足,失眠健忘的人群。

4.小米还能和香菇一起吃,二者搭配煮粥,对气虚食少的人有帮助,有开胃助食的作用。

6. 海鲜粥放什么海鲜好吃

海鲜粥一般放的冰虾仁,鲜虾仁煮来味道更巴适

7. 喝海鲜粥配什么菜好吃

食材

粥米150克

各种海鲜,适量

做法

步骤1

把海鲜放蒸盘

步骤 2

主锅加入粥米,水加米的7倍,姜放几片,架上蒸锅组,25-30分钟/v/反转速度1,最后几分钟可以➕一点蔬菜

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