1. 海鲜菇小白菜的做法大全
食材:海鲜菇、猪瘦肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、料酒、醋、白糖、盐、味精
做法:1、我们需要先把买来的海鲜菇摘洗干净,沥干水之后,再放入干净的小盆里面,备用;
2、接下来,把猪瘦肉冲洗干净,沥干水之后,再用刀把猪肉切成猪肉丁,再加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿,备用;
3、接着,往锅里面加入适量的水,放入冲洗干净的海鲜菇,大火烧开,把海鲜菇煮熟之后,再捞出来,沥干水;
4、然后再把大葱冲洗干净,切成葱末;把生姜冲洗干净,再用刀切成姜末,备用;把蒜瓣冲洗干净,切成蒜末;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱末、姜末和蒜末爆香一下,放入腌制好的猪肉,翻炒出香味;
6、接着,再放入煮熟的海鲜菇,翻炒均匀后,加入桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、醋、白糖、味精和盐,翻炒均匀入味,即可;
2. 海鲜菇煮白菜
1、蘑菇切片焯水备用、白菜切段、葱切段、蒜切片,盐、白胡椒粉少许。
2、一勺海鲜酱加上2勺清水化开备用。
3、热油锅放用葱段和蒜片炒香。
4、放入白菜炒软。
5、加入蘑菇,再放入盐和白胡椒粉翻炒。
6、倒入事先准备好的酱汁,翻炒,盖盖子闷2分钟就可以了。
3. 海鲜菇小白菜的做法大全图解
热油放葱蒜爆香,海鲜菇下锅,炒一下。出水放白菜,盐,蚝油,生抽,炒熟出锅
4. 海鲜菇炒大白菜
主料白菜半棵墨鱼250g辅料油适量盐适量香菜少许 步骤家常海鲜炖白菜的做法步骤11.墨鱼洗干净,切细条,葱花切片家常海鲜炖白菜的做法步骤22.白菜切块,也可以手撕家常海鲜炖白菜的做法步骤33.葱花爆锅家常海鲜炖白菜的做法步骤44.煸炒墨鱼家常海鲜炖白菜的做法步骤55.加入白菜翻炒家常海鲜炖白菜的做法步骤66.加盐调味家常海鲜炖白菜的做法步骤77.炒10分钟左右,即可出锅之前加入少许香菜,味道美极了
5. 白菜海鲜菇怎么做好吃
我买二斤双模骨,然后再买一颗大白菜,就像新菜,把白菜芯儿取出来,用刀切成块,然后把双蘑菇,清水清洗两遍,然后用刀切成斜条然后我们起火坐锅,加油,准备0.5克老抽,0.6克红姜酱,0.8克升降0.9个大料,零点十克食用盐,以后我们把放进油锅里炒上,十分钟以后,然后用铲子把它炒出来,白菜放进去,这样炒制两分钟左右,我们再把蘑菇倒进去,这样再炒十分钟,然后再把调料放进去,这样我们一盘新鲜蘑菇炒白菜心就做好了
6. 海鲜菇和小白菜的做法
原料: 鱼丸 1小蝶 海鲜菇 1小把 小白菜 1盘 胡椒粉 1小勺 盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 锅中煮入高汤, 放入鱼丸; 3 煮开后就加入海鲜菇继续煮; 4. 煮开后加入盐和胡椒粉调味; 5. 最后放入小白菜, 青菜变色后关火; 6. 盛入汤碗中。
1. 家里有高汤, 用来煮汤正好, 如果没有高汤, 就用白开水; 2. 放入鱼丸和海鲜菇等多煮一两分钟; 3. 放入青菜只需后烫变色即可关火。
7. 海鲜菇小白菜的做法大全窍门
烩菜的做法一:家常烩菜
食材准备
金针菇1把,海鲜菇适量,木耳少许,腐竹适量,小白菜适量,各种丸子适量,粉丝适量,蘑菇适量,葱盐少许,西红柿适量。
方法步骤
1、将各种食材洗净切好待用,锅中油烧热放入辣椒面煸炒加入豆瓣酱炒出红油;
2、然后放入番茄炒出汁,然后加入水,烧沸,放入花椒粉,五香粉,盐,加入丸子,木耳,腐竹等食材;
3、煮3分钟左右,然后下入金针菇,小白菜,粉丝,煮熟后加入味精调味即可出锅。
烩菜的做法二:正宗烩菜
食材准备
五花肉片适量,白菜心半价,海带适量,豆腐半斤,粉条适量,香菇适量,菜花适量。
方法步骤
1、将鲜菇,海带泡发,粉条用清水浸泡15分钟待用;
2、五花肉中加入生抽,料酒,姜丝和盐拌匀腌20分钟;
3、各种菜切好,白菜的白菜帮和白菜叶分开,豆腐控干后煎一下切小片;
4、热锅凉油放入姜蒜爆香,然后加入豆瓣酱翻炒出香,然后放入五花肉炒至变色;
5、接着放入海带,菜花,加入香叶,桂皮,大料,花椒,生抽,加入开水没过食材;
6、煮10分钟后放入白菜帮,香菇和粉条,加盐,鸡精调味,然后放入白菜叶,豆腐继续炖煮;
7、煮熟出锅前,适当调味即可出锅。
烩菜的做法三:内蒙烩菜
食材准备
猪肉适量,土豆,豆腐,白菜,粉条,尖椒,辣椒酱,老抽,姜粉,大料粉,盐适量。
方法步骤
1、葱姜蒜切末,土豆削皮洗净切片,肉切片待用;
2、炒锅烧热后放入肉片煸炒,然后加入葱蒜末,加入姜粉,大料粉翻炒;
3、接着放入土豆,加入老抽调味,加入适量水淹没食材,水开后加盐,放入豆腐块;
4、土豆炖熟后放入白菜块,豆泡,白菜炖熟了就加入尖椒丝,木耳,粉条,大火焖煮2分钟;
5、翻炒均匀后加入适量辣椒酱出锅即可。
8. 大白菜海鲜菇的做法大全
将海鲜菇,白菜豆腐洗好,切块备用,锅中倒油等油温七成热时放入葱姜蒜爆香,再倒入白菜翻炒,加入盐,继续翻炒,最后一次加入海鲜菇和豆腐,加没过食材的水,大火烧开后转中火,慢炖,15分钟左右,加鸡精,生抽出锅[微笑]
9. 海鲜菇白菜肉的做法
食材用料 榛蘑1两 白菜一棵相克食物 肉2两 盐适量 十≡香适量 蚝油适量 海鲜酱油适量 葱花少许 红辣沫少许 榛蘑炒白菜的做法 1.把白菜切片洗净备用 2.榛蘑提前泡好洗净备用 3.肉用油翻炒变色后,用葱花酱油爆锅 4.放入白菜加入调味料翻炒 5.再放入榛蘑加少量红椒沫, 6.翻炒均匀使菜入味 7.炒好后装盘上桌
10. 海鲜菇小白菜的做法大全视频
海鲜菇炒肉丝
材料 海鲜菇150克-200克、猪肉100克、洋葱10克、线椒1只、椒盐粉,胡椒粉,生抽,生粉
做法
1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。