1. 海鲜蒸蛋怎么做
食材:黄蚬 适量、鸡蛋 2个、香葱、盐、食用油、海鲜酱油适量
1、先把黄蚬放到清水里,加入适量的盐,让黄蚬把沙子吐干净。
2、把鸡蛋打入碗里,放入少许的盐搅拌均匀。
3、加入和鸡蛋液一样多的水,再加入适量的食用油再次搅拌均匀。
4、用细网把鸡蛋液过虑到盘子里。
5、锅中烧水,把黄蚬放入锅中煮,焯开嘴捞出。
6、把捞出的黄蚬排放到盘子里,放入蒸锅。
7、水开后小火蒸10分钟即可,然后放入少许的海鲜酱油,洒上一些葱花就可以吃了。
2. 海鲜蒸鸡蛋糕的家常做法
可以,放蒸鱼豉油调味,咸口的鸡蛋糕酥软又可口,深受老百姓喜爱,蒸是最常用的做法。用料有鸡蛋3个,水150ml,盐5g,蒸鱼豉油10ml。
鸡蛋糕做法:
1.鸡蛋打开之后倒入碗中,打散备用。在打散的鸡蛋里加入适量的清水,加点盐巴。用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散,均匀一点。
2.打好的鸡蛋过滤网,把气泡过滤掉, 用保鲜膜把网盖住,上面用牙签插几个小洞。
3.锅内放水烧开,放入蒸笼,把准备好的鸡蛋放进去 ,蒸至大约15分钟左右即可出锅。撒上一些葱花,滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 。
3. 海鲜蒸蛋怎么做的
可以用虾米或瑶柱。说说其中的虾米蒸蛋,它是一道由鸡蛋、虾米等做成的美食。它的做法如下:
1.虾米洗净后用清水浸软。
2.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液,然后加入虾米、凉开水(水和蛋液比例为1:2.5)和生油。
3.隔水蒸至蛋液凝结即可。最好盖上盖再蒸,这样不会老化。
4. 蒸蛋用什么海鲜
材料
鸡蛋(鸡蛋数量因人而异)
豆油
海鲜酱油
咸盐
味素
香油
花椒粉
葱花
做法
1、先将盘子里放入1/2的豆油
2、其次放入海鲜酱油(适量)
3、咸盐和味素(少许)搅匀
4、将鸡蛋打入盘中,划分鸡蛋区域
5、放入锅中蒸,蒸熟即可
6、开锅放入花椒粉
7、香油滴入适量
8、放入葱花
9、闷至一分钟即可出锅食用
5. 海鲜蒸蛋怎么做好吃
1、煮粥
用海参煮粥吃,最好在用海参煮粥的时候,需要提前把海参泡发,并把它切成小丁,再准备适量的小米,把小米淘洗干净以后入锅煮开,放入海参一起,用小火煮半小时,再放入适量的葱丝和姜末加少量食用盐调味继续煮10分钟以后出锅就可以。
2、蒸鸡蛋
海鲜蒸鸡蛋油别好吃,再用海鲜蒸鸡蛋的时候需要准备三四个鸡蛋,把它磕开到碗中加少量清水调匀,然后把泡发洗净以后的海鲜切成小丁放在蛋液中,入锅隔水蒸,开锅后用中火继续蒸七八分钟,等里面的鸡蛋凝固取出以后,放少量生抽和麻油调味就能吃。
海参的正确吃法
1、凉拌海参
海参凉拌是它最正确的吃法,在做的时候要把煮后泡发的海参用凉水清洗干净,然后把它切成薄片,放入适量食用盐,白糖和蒜泥儿,在加入适量的香菜末调匀以后,就能吃这样做好的凉拌海参,口感好而且不会出现营养流失。
2、榨泥吃
把海参榨成泥儿以后再吃,也是他最常见的吃法,特别是那些肠胃功能不好或消化不好的人,适合把海参洗净以后,放入到料理及搅碎成泥状取出以后与水果泥或者蜂蜜放在一起调匀再吃,这样可以让人体吸收更丰富的营养,而且能让海参发挥好的保健功效。
6. 海鲜蒸蛋羹的做法大全
用料 鸡蛋 3个 水 250克+60克 鲜香菇 1朵 鲜虾仁 4只 鲜扇贝丁 4个 小葱 1根 盐 4克 酱油 少量 食用油 少量 太嫩滑海鲜蛋羹的做法
7. 海鲜蒸蛋怎么做视频
可能吃这些东西伤害肾脏了,可能是肾病肾炎,肾病综合症,或者是尿路感染引起的,或者是里面有尿蛋白的表现了,需要做尿常规的检查和相关检查,找到有泡沫的原因治疗。如果是生理性的,一般不需要特殊治疗的,如果是病理性有泡沫,就要治疗啦。
8. 海鲜蒸蛋怎么做好吃又嫩
食材清单:
鸡蛋 2个 、 虾仁 4个 、 盐 少许 、 凉白开水 1碗 、 海鲜酱油 5克 、 香油 2克
烹饪步骤
1.虾仁化冻,小葱切末,鸡蛋去壳打散,倒入凉白开和1茶匙海鲜汁,搅拌均匀。凉开水和蛋液的比例是:1.5:1
2.将蛋液过筛2-3次,去掉表面的起泡和浮沫,看到蛋液光滑即可
3.加上保鲜膜,放入蒸汽烤箱中加热,约10分钟左右。
4.看到蛋液表面凝固,便可放入虾仁,再次盖保鲜膜,蒸1分钟后,焖制2-3分钟。
5.用1茶匙海鲜汁、水和香油做一个调味汁,淋在水蒸蛋上,撒点葱花